烏魚肫可能不如前兩樣名氣大，但懂行的人特別喜歡。
它肉質厚實緊密，非常有嚼勁，無論是用辣椒爆炒，還是用老滷慢慢燉煮，都別有一番風味，是下酒的好菜，而且據說對脾胃好。
烏魚肫的形狀跟雞的砂囊很相似，可以用來做料理，曬乾後也可以烤熟用來當小零食。
價格自然也不便宜，而且不是以斤來論，而是按照個計算。
記得他重生回來那會，好像都賣到好幾塊錢一個。
一條烏魚，若是能完整取出這‘三寶’，那價值可就比單純賣魚肉高出好幾倍了。
尤其是烏魚子，品相好的，在一些大地方或者出口，能換回不少外匯。要是能捕到一些，處理好了，也是一筆不小的進項。
而且，烏魚還是一種“母憑子貴”的話，取下價值高的卵、膘、肫後，剩下烏魚殼還有很高的經濟價值。
海島上的人喜歡用烏魚來燉豆腐湯，鮮美異常。
“這裡竟然有烏魚。”
“估計來這邊產卵的吧。”
“對呀，現在也是烏魚產卵的季節，沒想到這個地方竟然還有烏魚。”
“阿峰，你們船上有粘網，放下去看看，說不定會有意想不到的收穫。”
“行…那就試試看吧，正好船上也有粘網，只不過洗乾淨放在那裡好久沒用了。”
這麼一說，陳業峰也是心動了。
之前一直不知道外島這邊竟然還有烏魚。
烏魚是典型的群居、且非常活躍的魚類，常以大小相近的個體被稱為是，少則幾十條，多則數百條，日常活動、覓食以及繁殖洄游都是集體行動。
陳業峰和阿財對視一眼，都從對方眼中看到了躍躍欲試的光。
兩人立刻起身，走向船艙後方那個堆放雜物的角落。
船艙裡瀰漫著一股淡淡的鹹腥味，混合著柴油和木料的氣息。
“我記得漁網就收在這下面。”陳業峰挪開幾個空木桶，下面露出一捆捆灰白色的漁網。
這些粘網已經很久沒用了，網眼大小不一，有的已經有些發硬，但整體還算完好。
阿財彎腰抱起一捆，掂了掂重量：“這幾張應該夠用，烏魚要是成群，網多了反而麻煩。”
兩人將漁網搬到甲板上，開始仔細檢查。
粘網的長度大約三十米，高度五米左右，網線是透明的尼龍絲，在水裡幾乎看不見。
陳業峰蹲下身，用手指捋過網邊沿的浮子和沉子。
浮子是白色的塑膠小球，沉子則是鉛製的，已經有些氧化發暗。
“烏魚是中上層魚，得把網設定在水的中上層。”陳業峰邊檢查邊說道，“浮子這邊的上綱要多放一些，讓網能立起來，沉子這邊也不能太重，不然網就沉底了。”
阿財點點頭，補充道：“對，而且烏魚群遊得快，網得橫著水流方向放，這樣它們游過來的時候才會撞上。”
兩人商量好後，開始動手。
陳業峰站在船尾，將漁網的一端系在浮標上，然後輕輕將浮標拋入水中。
浮標在海面上晃了晃，穩定下來。
阿財則慢慢將漁網放出，手上一鬆一緊地控制著速度，避免漁網纏在一起。
陽建軍一起幫忙整理網具，動作麻利地將粘網理順，防止打結。
海面平靜，只有輕微的海浪聲。漁網入水時幾乎無聲，只有浮子偶爾碰觸水面發出細小的“啪嗒”聲。
陳業峰看著漁網一段段沉入海中，透明尼龍絲在水面下漸漸沉入水下，只有上面的浮子排成一條直線，在海浪中微微起伏。
“這張網放好了，再來一張。”阿財抹了把額頭的汗。
他們如法炮製，又放了兩張粘網。
每張網之間相隔大約五十米，形成一個三角區域，覆蓋了這片海域的中上層水域。放置底層網時，他們調整了浮子和沉子的比例，讓網能沉到更深處，以防有底層魚類經過。
“好了，現在就是等了。”陳業峰拍了拍手上的鹽粒，望著海面上那幾個橙色的浮標。
漁船熄了火，靜靜地漂在海上。
夕陽已經西斜，海面被染成金紅色，遠處的斜陽島依稀可見。
三個人或坐或靠在船舷邊，誰也沒有說話，享受著勞作間隙難得的寧靜。
陳業峰望著浮標隨著波浪輕輕起伏，思緒卻飄遠了。
這種粘網他也放過不少次，之前嫌洗網麻煩，也就沒有再放了。
有時滿載而歸，有時空網而回，全看潮水和運氣。
這一次，他好篤定有收穫一樣。
他似乎能夠 感受到這片海域蓬勃的生命力，在這個特定的年代，海鮮尚未被過度捕撈，漁業資源還是很豐饒的。
阿財拿起水煙抽了一口，眯著眼，傻乎乎的看著夕陽：“臥槽，這夕陽也太美了。”
奈何沒文化，一句臥槽走天下！
話音剛落…陽建軍突然指著遠處一處微微翻湧的水花：“臥槽，看那邊！”
陳業峰他們順著二表哥指的方向望去，竟然看到一小片海水顏色略深，不時有細碎的銀光閃過。
好像是魚群…
“是鯔魚群。”陳業峰判斷道，“正好往咱們網的方向去。”
幾人臉上頓時露出了欣喜的神色，期待著滿滿的收穫。
陳業峰拿過阿財手裡的水煙筒，捏了一小撮塞進菸嘴，點燃後深深吸了一口，辛辣的煙味在肺裡轉了一圈，緩緩吐出。
“你說，這地方怎麼會有烏魚呢？”阿財自己也點了一管，眯著眼睛望向遠處的浮標。
陳業峰吐出一口煙：“可能是洄游路線變了，這些年近海捕撈過度，魚群都得找新地方產卵。這片水域相對隱蔽，水流也合適，說不定就成了它們的新據點。”
“要是真能網到，那就好了。”阿財笑嘻嘻的道。
“烏魚不值錢吧？碼頭的老陸才收八分錢一斤。”陽建軍納悶一聲。
“那是海島上的人不懂，其實烏魚渾身是寶，以後你們就知道了。”海島這個地方資訊閉塞，自然不清楚烏魚子那東西在國外價格賣得很高。
兩人有一搭沒一搭地聊著，話題從烏魚轉到家裡的瑣事，又轉到最近的漁汛。
水煙筒在他們手中傳遞，煙霧在海風中迅速消散。
時間在等待中緩慢流逝，太陽一點點沉向海平面，天空從湛藍漸變成橙紅，再染上淡淡的紫。
大約過去兩個小時，夕陽已經半浸在海中，將整片海域染成一片熔金色。
“差不多了，收網咖。”陳業峰掐滅最後一管煙，站起身。