大家都比較熟悉,葉辰剛來那會米大爺還會和錢叔一起釣魚呢。
這種關係,餐桌上也沒甚麼規矩,但說是這麼說,錢叔和鄭叔心裡都明白,自己兩人過來就是蹭吃蹭喝的,該講究的還是要注意一下。
米大爺看到這情況笑了一下:“別講究這些,一起吃!”
葉辰見狀認為這樣可不行,怎麼就能直接吃了呢,自己又不是沒帶酒過來。
“來來來,先把酒倒上,飯菜都在,它們也不能跑了,先滿上!”
錢叔筷子都出去了,聞言不由得瞪了一眼葉辰,你特麼就不能早點倒酒嗎?
非要等到現在?
葉辰看著他的表情沒怎麼在意,這不能怪我,實在是你們太急了,飯菜都剛上桌,你們直接就要吃。
這也沒給我倒酒的時間不是嗎?
“錢叔,這可是你自己挑選的酒,你今天說啥也得喝點,這地方喝多了也能注意,放心好了,現在天氣也冷了,喝點暖暖身子!”
錢叔都氣笑了,這玩意也能暖身子?
你熱點酒咱就不說了,這酒現在是涼的好吧。
哪怕是白酒,度數還比較高也不行,喝多了那種燒可不是真的暖身子。
因為喝酒感覺熱而凍死的人又不是沒有。
只不過這邊是南方,比起北方要好的多。
“來吧,動筷子吧!”
葉辰倒完酒沒有繼續說了,作為一個穿越過來的人,他可沒有那麼多規矩,該喝就喝,不喝就不喝,他可不會刻意去勸酒。
一句話剛出口,眾人動作一致,全部朝著烏魚子而去。
這玩意一口下去,你別說,你還真別說,當真是別有一番風味。
“怎麼樣?”
葉辰沒吃過這玩意,他吃下去也不知道好壞,感覺還行,但具體的還得另說。
有些東西可能吃著不咋地,但就是貴,所以葉辰不能用自己的主觀感覺去判斷,得讓吃過的人對比一下。
錢叔和鄭叔都在品味,身在沿海城市,他們吃過的海鮮就多了。
一口下去,兩人都沒有說話,直到品味結束之後才開口。
“不錯啊,相當不錯,我還以為可能有點腥味殘留,畢竟這東西正常需要醃製冷藏,可現在嚐了一下,沒有腥味,口感也相當的不錯,就是味道變化不大。”
“不錯了!”
錢叔搖頭一笑:“這可是直接殺直接吃的,沒有太多的處理,有這個味道本來就挺驚豔了。”
葉辰摸了摸下巴,這樣子嘛?
如果僅僅是這樣的話,那就是沒有質的提升。
口感當然是很重要的一點,但提升的空間恐怕不大。
葉辰想著應該再提升一下,不然的話可能不夠驚豔,不能勾起大家的購買慾望。
這個世界不同於前世,世界進度更快,這年頭也有一批人身價不菲,他們是能消費的起的。
“爸,回頭你把咱們的秘製小產品用上,提升一下魚的風味。”
“可以!”
米大爺沒有多說,提到一嘴他就知道該用甚麼了。
晶晶嘛!
這玩意也不是現在才用,其實已經應用了一段時間了,葉辰的釣場,養殖的魚,都會混雜一些晶晶進去。
為的就是提升魚的味道。
比如釣場,那邊不怎麼用飼料,因為都是野生魚,口感上已經不錯了,只是用烏賊和晶晶。
烏賊負責吸引,晶晶負責提升品質,配合的相當不錯。
當然,有飼料更好,但這樣就背離初衷了,到時候成本上升,魚的價格會更貴,那樣可能會得不償失。
畢竟是釣場,一般來說就兩種主要模式。
一種是按照時間收費,能不能釣上來看本事。
另外一種就是按照魚收費,釣魚本身不花甚麼錢,但釣上來的魚要收費的。
葉辰選擇後者,畢竟他吸引魚不太需要成本,別人釣的多,他賺的就多,這樣的話來釣魚的人也高興。
畢竟成本不高,釣不上來也不會有甚麼損失,非常有利於吸引人。
連帶著民宿和按摩店的生意也能好起來。
到了如今,葉辰這邊的按摩都成了打卡點了,尤其是一些有錢的,按摩之後就可以購買韭菜,不用和其他人一樣去菜市場買。
哪怕家裡有保姆管家之類的,去買同樣也可能買不到。
不過這個場面可能會消失,酒水飲料之類的會代替一部分,對於一些人來說不需要再購買韭菜了。
“阿辰,你是想複製釣場那種嗎?”
葉辰看向錢叔微微點頭:“確實是這樣,怎麼了?”
“那你能不能把那些不帶籽的魚也喂一下?”
“可以啊,這麼多魚呢,不能一直養著,出貨快才是正途,你可以放出一些訊息了,到時候就說定製款。”
“定製款?”
錢叔點點頭:“不錯,這樣也好,我回去之後就讓晚晚準備一下。”
一頓飯下來,葉辰三人離開,酒水方面葉辰又給兩人都拿了一點。
至於回去喝了酒,這邊人多,自然有人可以開車送回去。
臨走時他又和老丈人說了一下,這一批魚他不準備急著賣或者加工,可以多養一下。
現在就有成效了,再養幾天說不定會更好。
盤算了一下時間,葉辰感覺剛剛好,冬天了,烏魚子的製作也需要一些時間,到時候剛好可以覆蓋住新年這一波高價區間。
應該不愁賣。
至於嚴平,葉辰沒有和他多說,此時嚴平正在準備活動,元旦大促銷,這個購物節需要一些廣告。
回到家之後,葉辰盤算了一下,這次的收入算下來是真不少,主要就是這個烏魚子的收入,其他的都算一個添頭。
比如元鼎黃姑魚,八千多斤,算下來也只有幾十萬這種,之前的魚價格不高。
但這個烏魚子的收入真的挺高的。
烏頭魚大概有三萬斤左右,這個量很大倒也算不上,三艘大船十五噸的貨,可以說非常少。
五十米以上的漁船,哪怕是活魚運輸船都能載貨量都能有兩百噸以上。
現在這個量,馬馬虎虎,只能說一般般。
但三萬斤魚,三分之的帶籽烏頭魚,按照之前的比重又是三分之一烏魚子。
烏魚子的重量就非常可觀了,三千多斤呢。
縮水之後大概也有兩千斤,按照之前的估算,這得有上千萬的售價,加上其他的,這一次雖然收穫不多,但賺的是真不少。
葉辰打了個資訊,他得和一些人聚一下了,該發的獎金還需要發一下!