大清早的，許嘉被武照搖醒了。 “老闆老闆，髮廊裡的東西都不見了，洗頭床、理髮椅、鏡子，甚麼都沒了。只有一排排的桌椅，還有一個奇怪的房間。”
“小武，從今天開始，我們不開發廊了，現在開的是麵館。”
“開面館……”小武閃著靈動的大眼睛表示很懵。
“麵館就是吃麵的地方。”
“這我知道，長安就有很多館子提供各種麵食。但是髮廊不開了，以後我去哪裡洗頭？”
“我們的洗手間裡有花灑，你每個月領些洗髮水，自己洗頭就行了。”
“啊，不能躺著洗頭了。”武照很失望。
“你至少還有洗髮水，長安人只能用生薑洗頭了。”
“這倒也是。”武照心理平衡了。
“走，今天的早餐去樓下吃。”已經獲得麵館師傅技能的許嘉決定露一手。
“我還是喜歡髮廊，面有甚麼好吃的。”小武一路嘀嘀咕咕。
來到一樓，只見店鋪整齊的排列著桌椅，後面隔出一間房間作廚房。兩邊的牆上貼著宣傳畫，畫上的麵條讓人垂涎欲滴。
許嘉指著牆上的價目表，叫武照選一樣她想吃的。價目表按唐人的格式從上到下，從右到左書寫，而且是繁體字，這樣大唐人可以無障礙閱讀。
“哇，有這麼多面可以選擇，我已經挑花眼了。”
“老闆，有些名稱後面有幾個紅色蟲子是甚麼？”
“甚麼蟲子，那是辣椒，辣椒越多代表這道面越辣。”
“原來是辣椒，我喜歡。”這年代還沒有辣椒，只有花椒和胡椒，小武曾經在系統提供的飯菜中吃過宮保雞丁，從此喜歡上了辣椒。
“我選重慶小面。重慶是雙重慶賀的意思吧，正好慶祝我們麵館開張。”
有了好吃的，就忘了沒有髮廊的悲傷了嗎？許嘉默默地吐槽，嘴裡卻喊著：“好嘞。”
來到廚房，廚具、原料、調料一應俱全，連高湯和滷水的是系統提供的，有系統在就是省心。
已經具備了廚藝技能的許老闆打算親自擔任煮麵師傅的崗位，讓小武負責端面給客人。
這回真成了掌勺的。
許大廚先用辣椒麵和花椒麵加熱油調成重慶小面的靈魂——油辣子，再加入姜蒜水、醬油等調料，將蕎麥麵煮好，放入油辣子的碗裡，加入高湯，加上小油菜，撒上花生碎、榨菜粒、小蔥花，一碗重慶小面好了。
“真香。”聞著小面的香味，武照迫不及待地拿起筷子，夾起一把麵條，放入口中。
那面勁道十足，麻辣一下子撲到口中，慢慢的散開，武照一下子瞪大了眼睛，不一會又眯了起來，一臉的享受。
小武真是個辣妹子，不過能做皇帝的人，想來也不是溫吞的性子。許嘉想著，默默的吃了一口他的陽春麵。作為南方人的許老闆，對辣敬而遠之。
武照哧溜哧溜的吃著面，完全停不下來，過一會兒就把面全部吃完，連湯水都喝的乾乾淨淨。
放下碗後，她一臉的滿足，辣的真夠味，辣的她整個人都精神起來。
“老闆，還是辣的面最好吃。”
“哈哈，這會兒不想髮廊了吧？”許老闆忍不住打趣她。
“髮廊甚麼都不重要，只要有洗髮水，我可以自己洗。我有面吃就夠了。”
妥妥的吃貨一枚。
吃飽後，叫武照收拾碗筷，放到廚房的自動洗碗機裡，自動清洗，無比方便。
然後又向她解說店裡的其他設施。
“這裡是配料臺，這裡有油鹽醬醋、蒜米、辣椒、酸筍等等各種配料，客人可以根據喜好自己新增。”
“老闆你為甚麼不早點說？我剛才吃麵食都沒有加。”武照一臉的埋怨。
你自己急不可耐地要吃麵，怪我咯。
“好了，開門營業。”
——
“老闆，今天這麼早就開店了。”
門剛開不一會兒，就進來一個身材魁梧的大漢，額，還有一個女漢子。
程小妹今天非要去髮廊洗頭，程處默拗不過，只能帶她來。因為髮廊平時開門都比較晚，就打算先在附近吃個早餐，吃完估計也開門了。沒想到今天開門這麼早，顧不上吃早餐就進來看看。
“這這這……”程大公子目瞪口呆，那熟悉的沙發、熟悉的理髮椅、手洗的洗頭床，怎麼都不見了？這一排排座椅是甚麼鬼？難道又解鎖了洗頭的新姿勢？
“原來是程兄，本店不開發廊了”
“甚麼？髮廊不開了？那以後我要去哪裡洗頭？”程小妹一聽就急了，不來洗頭她怎麼有機會經常見到帥氣的老闆哥哥呢。
“髮廊雖然不開了，店鋪還是開的，現在是麵館，提供各種可口的麵食。”
“有好吃的？我們正好要吃早餐。”程大公子擺出一副‘你要說吃的我可就不困了’的表情。
“哇，好大一碗。”程大公子首先被店裡的巨幅宣傳畫吸引住了。
“這是一幅畫，畫的就是本店主打的麵條。”
“原來是一幅畫，畫的跟真的一樣，老闆的畫工實在是讓我佩服得五體投地。”
許嘉很想跟他說，這不是畫上去的，這是電腦噴繪。不過想想電腦噴繪又沒法解釋清楚，只好厚著臉皮接受了畫工無敵的吹捧。
“這個麵條好像是我常吃的湯餅，只不過細細長長的。”程大公子從宣傳畫中找到了熟悉的感覺。
大唐的湯餅是下在湯裡煮的麵食，主要是面片。這種細細長長的麵條倒是給了他新鮮的感覺。
“沒錯，就因為細細長長才叫做麵條。程兄可以從這裡點一樣麵條。”許老闆指著價目表向他介紹。
“這麼多面條可選，我要仔細看看。”
價目表的品種很多，北方的，南方的，都有，而且價錢一律五十文一碗。在大唐，類似的食物叫湯餅，也就三五文一碗。系統的價格還是一貫的貴。
“老闆，這些名字下面紅色的蟲子是甚麼？”
大唐人不認識辣椒，個個都把它當蟲子。
“這是辣椒，名字後面的辣椒越多就越辣。”
“辣椒？就像花椒似的？”
“有點像，它的味道在於辣。”
“辣是甚麼味道？”沒有吃過辣椒的程大公子虛心求教。
“有點像酒中的辣味，不過不一樣，辣椒的辣讓人感覺刺激，讓人辣得痛快淋漓。真漢子就要吃辣。”許老闆開始挖坑，忽悠他來個最辣的面。
程大公子一拍胸脯：“那我必須來個最辣的面，就這個油潑面，聽起來就豪氣”。
“好嘞。那程小姐要點甚麼？”
“哎呀，老闆，你叫我小妹好了。像我這樣婉約柔弱的小女子，吃不了哥哥點的這種火辣辣的麵食，來個春意盎然的面好了。”
小妹？這不太好吧，我們可沒這麼熟。
婉約？柔弱？就你這體型，你以為你是林黛玉啊。林黛玉倒拔垂楊柳是不可能，你程小妹倒拔垂楊柳，好像倒沒有違和感。
許老闆搖了搖頭，把這些亂七八糟的念頭趕出腦海，回了句：“那就來碗陽春麵吧。”
“陽春麵！好美的名字，老闆哥哥太有才了。”程小妹向許老闆飛著桃花眼。 受不起啊。還有，小武你這甚麼眼神，我可沒有這麼重口味。許嘉趕緊跑去煮麵。