李世民面前的油潑面油香四溢,配上鮮紅誘人的辣椒麵,色香味俱全。 他指著辣椒麵問道:“這紅色的難道就是辣椒?”
許嘉答道:“對,這是將辣椒曬乾,然後去掉辣椒籽,加入一些花椒和桂皮一起研磨而成,辣中帶著香味。”
李世民夾起幾根麵條吃到嘴裡,一股辛辣的味道直衝腦門,讓他精神一振。
就像他第一次飲酒,辛辣的感覺過後是難以描述的快感。
李世民出身望族,後又被封秦王,最終登基為帝,一生享受榮華富貴,甚麼美食沒吃過?
但今天這碗麵,讓他感覺以前吃的都是豬食一般。
很快,一口接一口,享受著辣的味道、麵條的勁道和爽滑,完全停不下來。
完全忘記維持帝王的形象,就像回到了軍營裡,狼吞虎嚥地吃著。
看得長孫皇后直心疼,忙不迭地說:“二郞,你慢點吃,別噎著。”
李世民吃得正爽,而另一邊皇后和長樂也對米粉讚不絕口,用醬油、八角等香料做滷肉時熬成的滷水,加上蔥花、炸香的黃豆,再配上酸豆角、酸菜等配料,讓人大飽口福。
長樂夾著米粉直樂:“又圓又滑,真像魚須。”
長孫皇后也頗為喜歡米粉的爽滑,精心調配的的滷水更是給米粉新增了濃郁的味道,在缺少調料的唐朝,即使她貴為皇后也從未嘗過。
沒過多久,三碗麵食就吃得連湯水都不剩了。
武照適時遞上紙巾盒。
李世民問道:“這是何物?”
“陛下,抽出一張,擦拭嘴巴,擦擦手。”
李世民聞言心想,原來這是擦嘴的手巾,就抽了一張出來,見它潔白一片,又十分柔軟心裡稱奇。
擦了擦嘴,嘴上的油跡全都除去了,十分舒服,不由問道:“這手巾是甚麼製成的?如此好用。”
武照抿嘴一笑:“這是紙巾。擦完扔掉即可。”
“甚麼?紙?”李世民大吃一驚。
他又抽出一張紙巾,仔仔細細地翻看,果然是紙,比他日常用的紙要白上許多,而且柔軟得像是布。
唐初已有紙張,但還比較貴,一般人可買不起,連李世民用紙都省著用,這裡竟然用這麼好的紙來擦嘴,擦了就扔,這也太奢侈了。
如果他知道現代社會連如廁都用紙,而且用量比書寫用紙大得多,估計要瘋掉。
吃得心滿意足的李世民邀許嘉坐下來聊聊天。
“老闆,辣的味道果然美妙,正合我的胃口。不知道辣椒是甚麼樣子的?”
許老闆拿出一根辣椒幹,遞給他說:“這是曬乾的辣椒。”
李世民拿過來細細端詳,這辣椒紅得誘人,形如手指,大小也類似。他咬上一口,就是這種辛辣的味道。心想如果我大唐也產辣椒,就可以天天品嚐這種美食了。
這時他又想到,軍士在雪地裡有時會喝酒驅寒,但酒的產量太小,也不便攜帶。這辣椒吃到肚中,身體會發熱,如果辣椒產量大,用來驅寒,就再方便不過了。心裡的想法更加熱切。
“老闆,這辣椒果然是妙,可否給我一些種子?我想種些辣椒。”
“我手上沒有種子,都是幹辣椒,沒法種植。”
“不知此物產自何處?我可派人去取。”
“陛下,辣椒產自美洲,與大唐隔著茫茫大海,恐怕不易得到。”
“如果老闆可以幫我拿到辣椒種子,我必有重謝。”
“陛下,我會留意的,如果有機會,一定幫忙。”
李世民對此十分失望,但也無可奈何。
他又指著宣傳畫上的字說:“老闆,你寫的這段字與眾不同啊。”
“哪裡不同?”許嘉扭頭觀看,只見畫上寫著是米粉的簡介。
桂林米粉是歷史悠久的傳統名小吃。以其獨特的風味遠近聞名,其做工考究。先將上好的早粙米磨成漿,裝袋濾幹,揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉。其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。
沒甚麼不同啊。
“這每句話都有個奇怪的點隔開,我想應該是用於斷句的吧?”
“哦,你說的是這個呀。這是標點符號。它確實是用於斷句的。”
“我等習字時就學過斷句,斷句是沒有問題的。老闆這樣做是不是為了照顧那些學藝不精的人?”
“斷句非常重要,有些句子斷句不同,意思就不一樣了。標點符號可以保證人們不會因為斷句錯誤而會錯意。”
李世民撫須笑道:“我等熟讀詩書,定不會斷錯句。”
“好,我舉個例子。曾有一皇帝,聖旨開頭上說‘奉天承運皇帝,詔曰’,陛下認為這是甚麼意思?”
李世民對聖旨無比熟悉,不假思索就說:“這是奉這位天承運皇帝的詔,之後便是詔書內容了。”
許嘉微微一笑:“但是很多人都讀成,奉天承運,皇帝詔曰,從意思上說,這樣斷句也沒甚麼問題吧?”
李世民一下愣住了:“這……”
奉天承運?這不但沒問題,還更加高大上了。
許嘉怎麼也想不到,聊個斷句的問題,竟然讓奉天承運這句話從李世民開始用起了。
“陛下,你再聽聽這個故事。”
“請講。”
“說有個吝嗇的財主,家裡來了客人,他不想留客人吃飯,正好天在下雨,他便寫了一張條子,上書‘下雨天留客,天留我不留。’”
“你看這條子上是甚麼意思?”
長樂在一旁樂呵呵的回答:“我知道,我知道。這是財主不想留客人的意思。”
李世民笑著說:“正是。”
許老闆笑了:“客人拿到條子後,大聲唸了出來:‘下雨天,留客天。留我不?留。’他大讚財主是個好人,財主只能留他吃飯了。”
李世民:……
他終於意識到斷句的重要性,民間的書信如果斷錯句,最多就是鬧點笑話。如果公文斷錯了句,就沒法正確的執行。如果是軍事信函,後果不堪設想。
許嘉又接著說:“其實標點符號不僅僅能斷句,還能表明語氣”。
李世民虛心求教,說道:“還請老闆詳細說說” 這位皇帝陛下與許老闆聊了一段時間,這才離開回宮。