俄羅斯的寬軌火車雖然跑的慢，但是那平穩性真是沒的說。蕭鵬躺在那裡戴著耳機聽著音樂看著書倒也是舒服的不行。
他有一臺亞馬遜Kindle閱讀器，買了之後他就沒怎麼用過。原來這臺機器對他來說就是用來蓋泡麵的神器，用這玩意蓋泡麵煮出來的面裡面都帶著滿滿的知識的味道。沒想到倒是適合這次旅行了。
而至於卡辛呢？他現在也睡不著，正在那裡捧著PAD看電影呢，這傢伙有坐火車的經驗，早早地就下好了一大堆的電影。
“老……蕭！”卡辛看完一部電影后招呼蕭鵬道。
他現在覺得改口真的是太難了。
“啊？”蕭鵬摘下耳機問道：“怎麼了？”
卡辛道：“你餓不餓？吃宵夜麼？”
蕭鵬一愣：“現在去餐車？這個點兒餐車有吃的？”
卡辛嘿嘿一笑，指著自己的行李箱道：“我為甚麼不把行李箱床下去？這裡面滿滿的都是吃的！”
他們火車的行李櫃是在床下面的，掀開床把行李放到床下面，既可以防盜又節省空間。
蕭鵬問道：“你帶了甚麼？”
“太多了！”卡辛道：“滿滿一大箱子呢！”
蕭鵬聽後一臉嫌棄：“一大箱子？你如果說是大列巴、香腸和酸黃瓜我就弄死你！”
這俄羅斯人吃東西真的太簡單了，每天離不開的基本就是這三樣！
大列巴就是其實就是大面包。‘列巴’就是俄語裡‘麵包’的意思。這裡有專門的麵包爐，每個家庭帶著原材料定期去烤麵包，烤好後的麵包可以儲存好久。這算是俄羅斯人的主食。
至於我們平時吃的紅腸其實和土豆燉牛肉一樣，也是俄羅斯人搞出來的，也是俄羅斯人非常愛的食物。不過俄羅斯人搞紅腸可是認真的，這裡很多紅腸都是純肉無澱粉的，吃起來確實挺過癮——前提是別吃多了。
至於酸黃瓜？那感覺就是俄羅斯人的靈魂！這裡人如果每天不吃酸黃瓜那簡首就像是人生不完美一樣，在俄羅斯隨時隨地都能找到酸黃瓜的身影，甚麼漢堡、捲餅、烤肉、三明治……裡面都有酸黃瓜！這裡人喝酒的必備下酒菜就是酸黃瓜，經常可以看到幾個朋友湊到一起，眼前一盆酸黃瓜，蘸著鹽吃口酸黃瓜喝口酒就是俄羅斯人喝酒的最佳搭配。
全世界人都在吐槽英國的黑暗料理，其實俄羅斯料理也是挺‘黑暗’的，不過蕭鵬作為大夏人，還是大夏的北方人，對俄羅斯的這些‘黑暗料理’反而還是很能接受的。
比如說這裡的人愛吃的‘薩洛’就很能代表問題。
這‘薩洛’說白了就是豬大油，煉出來的豬大油凝固成固體鹽漬後切成片，然後撒上黑胡椒等調料，配著大列巴和大蔥一起吃。
對於別人來說這種‘薩洛’實在太油膩了，可是對於蕭鵬來說這還真的是小菜一碟甚至覺得很親切。
他小時候父母做菜主要的就是靠豬大油。煉出來的豬大油倒入小盆裡自然凝固成白色的固體，炒菜的時候用鏟子鏟一片出來放入鍋裡，加熱後就變成了炒菜的豬油。他小時候也首接吃過這種豬油片，夾在饅頭裡撒上鹽。其實那也算是‘薩洛’。蕭鵬吃起這個就有回到童年的味道。
但是這個‘薩洛’有個問題就是太油膩了，偶爾吃一次倒沒問題，天天吃真扛不住——俄羅斯人容易發福不是沒有理由的！
還有讓歐洲人比較難以接受的‘肉凍’和‘魚凍’，這些東西在大夏北方都是給人玩出了花：甚麼豬皮凍，雞肉凍，雞爪凍，豬蹄子凍……比起來俄羅斯在這邊的‘凍’反而成了小兒科。
但是也有蕭鵬都難以接受的俄羅斯人的常見食物。比如說蕎麥就是如此。
對於每一個會講俄語的人來說，蕎麥和大列巴一樣都是非常重要的食物，可以出現在每一個俄羅斯人的餐桌上，在他們眼裡蕎麥就是含有大量礦物質維他命的萬能神藥！沒有甚麼比蕎麥粥更有益身體的食物。
可是這玩意真的很卡嗓子，每次喝這玩意蕭鵬都怕它能劃傷自己的食道！
還不能不提他們的‘鯡魚沙拉’！
他們的鯡魚沙拉雖然不像‘世界第一臭’鯡魚罐頭那麼臭名昭著，但是也很難讓人接受：他們把鯡魚醃好後配上胡蘿蔔和甜菜、西蘭花之類的蔬菜，再澆上蛋黃醬之類的調料，那味道真心很古怪：醃的‘齁鹹’的鯡魚配上甜的蛋黃醬和甜口蔬菜，口味是真的不搭！
當然，這些東西蕭鵬還是能接受的。他最最最不能接受的就是這裡的‘奶油凍湯’。
明明這道菜的名字裡叫做‘湯’，但是這奶油凍湯卻是屬於俄羅斯菜餚裡的‘冷湯’的範疇是固體，裡面就是個大雜燴，甚麼黃瓜、肉、蛋、土豆、蔬菜都往裡面扔，用格瓦斯或者乳清來煮制，當然，少不了奶油。煮出來的東西放在碗裡就看到白色的奶油裡有各種各樣的奇怪的東西，吃的時候還要配上酸奶油。
俄羅斯的食物基本上除了‘酸黃瓜’外全都是高熱量的食物，這也跟這裡的冬天過於嚴寒有關，他們需要高熱量的食物。俄羅斯人上了歲數易發胖很多人說是人種問題，但是更重要的還是飲食問題。
蕭鵬在這段時間確實好好地品嚐了一番俄羅斯美食，但是經過這段時間他己經讓俄羅斯的食物給整崩潰了。尤其是酸黃瓜！本身就鹹然後還特麼的要蘸鹽吃，誰能能受得了這味道啊！
卡辛聽了蕭鵬的抱怨哈哈大笑起來：“老闆，跟你一起之後我的口味變刁了，我現在也受不了我們俄羅斯的食物了。我當然是帶了最好吃的東西出來！老闆，你說大冬天吃甚麼最好？”
蕭鵬連想都不想就回答道：“火鍋！你這個行李箱可放不下一個火鍋！”
“瞧！”卡辛拉開箱子道：“老闆，我有自熱火鍋！”
“你從哪搞來的？”蕭鵬從床上翻身坐了起來。
卡辛笑道：“莫斯科不是買不到自熱火鍋，那麼多大夏商家怎麼可能找不到自熱火鍋呢？”
“趕緊……”蕭鵬還沒說完話，就聽到了敲門聲。
“誰啊？”
“先生，請你們開下門好麼？”
這聲音有點兒熟悉啊！