第464章 大雜燴
煙管魚，體扁、無鱗，魚身通體呈桃紅色或淡紅色，因長得酷似一條馬鞭，有的又叫它馬鞭魚。
中醫自古便有「以形補形」之說，於是就有一個「壯陽神魚」的外號，說白了，就是一種長相奇特的海魚，和壯陽毫無關係。
但有一定的藥用價值，具有清熱利尿、抗癌防癌的效用，幹品還可用於治療腎炎和食管炎。
「阿威叔，你看這螺好大？」羅阿柱抱著一個瓷盆大小的大黃螺衝陳永威說道。
「這個叫大黃螺，全部撿出來放活艙裡養著。」陳永威看了一眼駕駛室的方向，想著等會兒跟哥說一聲，又有大黃螺了，回家開珠子去。
陳永威樂呵呵的將兩個大黃螺撿起來裝進竹筐，送去活艙養起來，又去把那條比小肥豬還大的黃條抱去放血。
趙阿樹笑道：「阿威，得有八九十斤了吧？」
「九十斤往上！」陳永威放下拍了兩下，可惜是死的，如果是活的，就這一條都能賣兩三百塊。
兩千多斤魚獲，幾個人沒用多少時間就全部分揀出來。
帶魚五筐、煙管魚九筐，九節蝦三筐、銀鯧魚大鯧九筐、中鯧十五筐，小鯧幹一筐，海鱸魚和一些水潺、皮皮蝦、大蝦，合裝了一筐，一共才兩千多斤魚獲。
幾人將魚獲裝艙後開始清掃甲板，王小強笑道：「一個都沒猜對，就趙叔猜的離準確數量近一些。」
「以後刷鍋洗碗、打掃船艙就是你們的活了咯！」趙阿樹說罷笑嘻嘻的將海藻、螺殼垃圾倒進大海。
陳永威想到自己猜的斤兩，笑道：「我猜的最不靠譜，以後我多做一點。」
「阿威叔，我們一起幹。」王新城幾個笑著說道。
「好！」陳永威看了看時間，分揀、裝艙、清掃一共才用了一個半小時，粘網還得搬出來灑水浸泡一下，還有延繩釣也得弄出來整理好，做好準備工作。
趙阿樹帶著羅阿柱幾個去搬粘網、延繩釣。
陳永威去了駕駛室，「哥，這一網才起了兩千兩百多斤魚獲————」
「這麼少？」李長樂愣了一下問，「都是些甚麼貨？」
「三筐九節蝦，還有幾筐煙管魚，白鯧有三十筐————」
李長樂聽後說道：「煙管魚價錢不怎麼好，全都留著曬鯗頭，上次聽坤叔說，半斤一條的小白鯧都漲到八角多一斤，這三十筐白鯧比七十筐帶魚還值錢。」
「嗯！」陳永威想想又笑道，「還有五個大黃螺和一個大響螺，回去又可以開珠子咯！」
「但願這次能開一個大珠子出來。」李長樂笑道，「你嫂子說小海是收集螺殼的，家裡的螺殼把床底都塞滿了。」
陳永威笑嘻嘻的說：「喜歡海螺還不簡單，以後看到稀罕貨就留著給他。」
「稀罕的螺有十來種，我們上次網起來的鳳尾螺就是其中之一，還有萬寶螺、唐冠螺、鸚鵡螺————有的比珠子還值錢。」
「上次你說紅珊瑚值錢，阿奶說把家裡那個拿去賣了換成黃金，萬一以後風向不對，還可以藏著買糧食。」
「等我回去看看啥樣的，下次去鹿城問一下價錢再說。」
陳永威應下，「我讓他們把延繩釣和粘網搬出來，你打算幾點起網。」
李長樂看了看時間，「現在七點五十，八點一刻起。」
「好，我跟他們說一聲。」陳永威出了駕駛室，羅阿柱幾人已經把粘網搬出來，提著水桶往麻袋裡面澆水。
駕駛室的李長樂等他們把粘網和延繩釣收拾好，這才湊到喇叭前通知起網。
這一網的網袋比剛才那網還要癟一些，幾人看後都有些心冷，擔心來一網皮皮蝦，或是青佔、琵琶蝦，這一網白乾不說還要虧本。
「海龍爺保佑！海龍爺保佑！」王新城衝著東方拜了幾拜，這才上前解開了網。
大概是海龍爺聽到他的禱告，沒看到皮皮蝦青佔，只看見鰻魚、石斑魚、黑鯛、魷魚小管、黃翅魚、黃雞魚和一些見過的，沒見過的魚獲。
「阿威叔，你看好多沙鰻！」王小強驚喜的指著還在扭動的鰻魚喊了起來。
可能是天黑下來了，又在海島附近拖網作業的緣故，這一網捕撈起來的沙鰻比以前多的多。
海邊人大多都曉得這種鰻魚雖說比別的品種的海鰻，還有狗鰻短小，但肉質潔白細嫩，價錢比一般的鰻魚高。
陳永威忙拿起桶裡的鉗子，「用鉗子夾，小心別被它咬一口。
這種的捨不得用木棒敲，魚身敲壞了，身價就打折。
「好嘞！」趙阿樹幾人忙拿起鉗子忙碌起來。
「殺甲！」陳永威鉗住一條有他手臂粗的沙鰻，得意的舉著給幾人看，「你們看，這條起碼四斤多，我還是第一次看到這麼大的沙鰻。」
「你才抓到一條！」趙阿樹笑著把水桶往前挪了一下，「我都抓了四五條了。」
王小強也把水桶往前挪了一下，「我也有兩條，其他的全是一斤多到兩斤多的。」
「這般大的曬鰻鯗味道最好不過。」趙阿樹笑道，「等會兒老大看到，一斤多兩斤的這些，八成被留下劈鯗。」
陳永威連連點頭，「別說小個頭的，大個頭我哥可能也會留下劈鯗。」
沙鰻，學名星鰻，因這種鰻魚體側線有明顯的白色斑點，有的又叫它七星鰻。
這種鰻魚喜棲息在海底石縫中，晝伏夜出，以魚、蝦為食。
沙鰻體型比別的海鰻稍小一些，肉質鮮而不腥，潔白滑嫩、入口即化，細刺也少，是鰻魚中的極品。
沙鰻曬的鰻鯗有一股天然香味，吃起來口感細膩、肥厚，如同五花肉一般，肥而不膩。
幾人忙了好一會兒，才把在甲板上到處亂竄的沙鰻抓完。
陳永威和羅阿柱提著沙鰻跑了幾趟活艙，他估計這一網捕撈起來的沙鰻大概有三四百斤。
王新城抓起一條黑毛魚，一臉可惜的說：「都是那些沙鰻，害的這條黑毛嗝屁了。」
「現在不嗝屁，養到回航也一樣嗝屁。」陳永威抓起一把水潺扔竹筐裡，「兄弟們，動作快點，老大還等我們下粘網和延繩釣。」
「阿威你看，這條鱸魚的眼珠長的真奇怪，是金紅色的。」趙阿樹抱起一條，長得有點像鱖魚又有點像鱸魚的大魚說道。
「趙哥，你都認不出是甚麼品種，我就更不曉得了，等我哥出來問他。」陳永威說著也抱起一條，「臥槽！這條得六七十斤了吧？」
「咋不是，比花鱸魚大多了。」趙阿樹將一條十幾斤重的鱸魚裝筐，轉身就被羅阿柱拿著的小管魷魚滋了一臉墨。
他摸了一把臉，「臥槽！都上來這麼久了，還到處亂噴。」
王新城看著他的大花臉，忍笑道：「趙叔，等會兒我就把它煮了吃掉。」
陳永威聽後想起船艙裡那條大貨，「趙哥，你說那條毯子章，跟這種小管魷魚比起來，哪個味道更好？」
趙阿樹毫不猶豫的說：「當然是小的味道更好，你看大章魚吃起來，口感比望潮差遠了。」
陳永威點了點頭，「我也覺得太大的魚口感不一定好，蝦蟹除外。」
趙阿樹：「我也覺得是，上次老大給的琵琶蝦，吃著比小白蝦味道還好。」
王新城抓起一隻比他手掌還寬的琵琶蝦，「這個大，等會兒弄幾斤白灼下老酒。」
「你們自己挑。」陳永威看著甲板上的魚獲，「踏馬的，這網跟大雜燴一樣，比分揀五六千斤帶魚還麻煩。」
趙阿樹笑道：「大雜燴總比來一網琵琶蝦好啊！」
「簡直不要好太多！」陳永威抓起幾個錐螺反手扔下海，抬頭見李長樂從駕駛室出來，「哥，還有一會兒才好。」
「這網有多少斤魚獲？」李長樂上前看著甲板上的魚獲，「喲！這麼雜啊！」
「就是，我看最多不超過兩千斤。」陳永威說著抓起一條鱸魚，「這種鱸魚和沙鰻比較多。
鱸魚個頭都蠻大，我們分揀出來的，最小的都是十斤以上，五六十斤的有十來條。」
王新城抱起一條，指著魚眼對李長樂說道：「阿樂叔，你看這魚的眼珠跟別的魚不一樣，魚眼是金黃色的。」
李長樂看後笑道：「這種魚叫金目鱸，因魚嘴比一般的鱸魚更尖一些，有的又叫它尖吻鱸。
聽說是從外面引進來的品種，不論是海水、鹹淡水還是淡水都能活，口感還行，阿城等會兒抓一條清蒸。」
金目鱸學名盲曹魚，因瞳孔在燈光的照射下，會反射出亮眼的光澤而得名。
這種魚大的能長到一米七八長，兩三百斤。
王新城看了看金目鱸，笑道：「阿樂叔，最小的都是十斤以上，要不還是抓一些琵琶蝦白灼吧？」
「你是大廚你決定就成。」李長樂抱起一個竹筐走到貨艙邊放下，「阿柱，阿杰，我們裝艙。」
「好嘞！」羅阿柱兩人應下，將竹筐摞在一起，往貨艙邊推。
幾人忙了個把小時，才把所有的魚獲入艙。
李長樂算了一下，這一網果然沒超過兩千斤，好的是除了兩筐水潺和一筐琵琶蝦，最便宜的就是帶魚，除掉本錢也有幾百塊的賺頭。