第266章 滿意
李小洲就著蒸蛋吃了一大口飯,“阿爸,這個蛋好吃,以後還蒸了吃。”
李小濤急忙點頭,“我也覺得好吃,鮮的掉眉毛。”
“我們也喜歡,三嬸做的蒸蛋一點都不腥,大鮑魚也比將軍帽好吃。”
“不錯,一個個都是會吃的。”李長樂拿著半截蝦肉蘸了蘸醋,一口蝦肉,一口老酒,覺得這日子真美。
要是一會兒能開幾個大珠子出來,就更美了。
吃到最後,細嫩柔滑的海膽蒸蛋,獲得了幾個孩子的大力捧場,鮮嫩肥美蒜茸蒸鮑魚,吃到最後連湯汁都被孩子們倒碗裡拌飯。
小孩子吃飽喝足後就去外面玩耍去了,李父和李母帶著兩個大孫女,提著兩簍皮皮蝦回老宅剝蝦仁去了。
李長樂拉了把椅子在屋外乘涼,李小海噔噔的跑了過來。
“阿爸,李大肖找你。”小傢伙說完就去躲貓貓去了。
今天收的皮皮蝦和蝦不多,明天也不上學,大人就沒管他們,任他們在外面瘋玩。
李長樂愣住了,“你說誰來了?”
“樂叔!”
李長樂扭頭看到打著手電過來的,拘謹的看著自己的矮小男子,這才記起是他侄子輩的李大肖,不是他想的那個。
李大肖是隔房大哥李長志家的兒子,四十多了還沒討到老婆,倒不是因為懶,一是他個子有點矮,二是他孃兒子生的多,生的也密。
正月生了一對雙胎兒子,年底又生了三胞胎,還是兒子,一年生了五個,加上李大肖和他妹妹,家裡一共七個孩子。
那些年生孩子是件光榮的事,長志老婆生了三胞胎,政府還給糧給錢幫養,為此,村裡還編了個順口溜,長志老百姓,生兒生高興。
生兒子的時候倒是蠻高興的,養兒子就頭疼了,五個奶娃娃養到成年的只有三個。
幾個年紀相差不大的孩子,長大後還要討老婆,做媒的提到他家,人家姑娘就不願意,就怕跟婆婆娘一樣,一年抱五。
兩公婆到走,四個兒子還有三個打光棍。
一個是李大肖,兩個雙胎弟弟,那兩個前些年招贅去了山裡,就他一直單著,後來撿了一個孩子。
“阿肖來啦,站在外面做啥?進屋坐啊!”提著皮皮蝦過來的李大哥說道。
“誒誒!”李大肖跟著他走了進去。
李長樂拉了把竹椅給他,“吃過飯沒?”
“吃過了。”李大肖坐下後,有些緊張的問,“樂叔,聽說你家定了一艘大船,你人手找夠了麼?”
李長樂遞了支香菸給他,“船要後年三月才接回來,還沒開始找人。”
“我不抽菸。”李大肖眼巴巴的看著他,“樂叔,我洗衣做飯、補網啥都能幹,等你船接回來了,算我一個行麼?”
“阿肖,大船去的是外海,你沒在船上幹過,你去了受不住的。”李長樂擔心他這副小身板,上船的話八成給刮海里咯。
“樂叔,我問過了,他們說吐一段時間就習慣了。”李大肖漲紅著臉,“我不怕苦,工錢少點也行。
我想攢點錢把房子翻修一下,我那間老房子,再來一個強颱風的話,恐怕就要倒了。”
“就算我們僱你,船也要後年三月才回來,到那時,颱風恐怕都打過幾次了。”
李長樂看了一眼他身上的衣服,雖說破舊但也乾淨,想了一下說道,“阿肖,你會劈鯗麼?”
李大肖連忙點頭,“會,怎麼不會?以前我家的鮳頭、鰻鯗都是我帶著弟妹乾的。”
“你明天來家幫忙幹一會兒,可以的話,往後你可以曬乾貨送來賣給我家,但品質必須達到我的要求。”
李大肖面露苦澀,“大林家的房子去年打颱風的時候倒了,我攢的一百多塊,全都借給了他修房子。”
說著又有些緊張的看著他,“樂叔,我可以來幫你家劈鯗曬鮳頭麼?不管啥活我都會幹。”
李長樂看了李大哥一眼,點頭道:“行!你明天先來幹一天試試,行的話,一天給你兩塊錢的工錢,中午包一頓飯,我們吃啥你吃啥。”
“謝謝樂叔,謝謝平叔!”李大肖感激的道謝後,又不停保證,“我一定好好幹,不會偷懶的。”
送走了李大肖,李大哥說道:“阿肖幹活還是挺利索的,就是個子小,村裡幹粗工的都不願意跟他搭手幹活。明天來了看他劈的鯗咋樣?不行的話我教教他。”
“好,你看著辦就是。”李長樂剛準備去拿貝殼撬珍珠,陳永威就來了。
“你小子沒陪你家阿蟬看戲去啊?”
“阿蟬也沒去,在我家吃過飯,幫著阿奶把墨魚鯗曬好,我才送她過來的。”
“送酒樓的乾貨,坤叔看了麼?”
“看了,他對我們的乾貨很滿意,讓我們送八十斤墨魚鯗,五十斤鰻鯗、黃魚鯗、馬鮫鮳頭、大頭梅鮳頭各五十斤,皮皮蝦蝦仁,大蝦仁三十斤。
坤叔還說,這些東西酒樓常年都要用,讓你把貨備足了,差不多半個月就要送一次。”
“阿吶!”提著竹筐進來的李大嫂激動的算了起來,“半個月送一次,加上鹿城的一月就要送四次貨,家裡的鮳頭根本就不夠誒!”
李二嫂的兩眼彎成了豆角,“不夠賣多收點貨回來曬就成了。現在離海邊近,殺洗都方便的很。”
周若楠接過去說道:“我放學回來就幫著一起幹。阿爸今天請人把那塊空地,用石碾碾了幾遍。
地面也平整好了,毛竹也砍回來了,明天就開始搭架子,夾網片。”
“剛才阿肖來家……”李長樂把請阿肖幹活的事,告訴了幾人,“家裡多一個人幹活,你們也輕鬆一些。”
李二哥也說阿肖那人不討厭,乾的好的話,可以請他來家幫忙。
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“哥,賣乾貨的錢。”陳永威從包裡掏出一迭鈔票遞給李長樂,“海蜇頭有一百二十斤,加上那些乾貨一共賣了一百五十五。”
“阿威,坤叔對價錢滿意麼?”
李長樂曉得自家的乾貨品質,不管衛生還是魚的鮮度,可以說鎮上那些鮳頭拍馬都比不上。
因為大多賣乾貨的小販,都是買的漁民賣剩下的海貨曬制的,他家是下船就收的鮮貨,衛生質量上絕對沒二話。
陳永威樂呵呵的說:“坤叔沒說啥,就說讓你記著送貨。”
“曉得了。”李長樂把賣乾貨的錢遞給李大嫂,“開春後的陰雨天氣多,大嫂、二嫂,麻煩你們有空去碼頭多收一些海貨回來。”
李大嫂笑道:“一家人還客氣上了。”
“一家子就要客客氣氣的才好。”李長樂笑著安排,“墨魚、小黃魚、大頭梅、蝦,皮皮蝦還有海蜇,有多少收多少。
從明天起多請幾個人幫忙,我們要加油幹,爭取在下半年,把明年開春要賣的乾貨囤足。“
“退潮前我們就去看看。”李大嫂說道,“小黃魚和大頭梅真得多收一些,家裡現在只有,五六十斤大頭梅,黃魚鯗一斤都沒有。”
“好,明天儘量多收一些,捕撈回來的也不賣了,全都留著曬乾貨,殺黃魚的時候,把魚膠洗乾淨留著單獨曬。”李長樂看著幾人說道,“好好幹,爭取把我們的乾貨做出名氣,賣遍州府。”
周若楠兩眼亮晶晶的看著他,覺得這樣的阿樂,比跟她找物件的時候還要帥氣!
李長樂感覺到她的目光,把手從桌底下伸過去,捏了她的手一下。
李大哥伸手拍了他一巴掌,嚇得他急忙把手縮了回來,“大哥,怎麼了?”
“沒怎麼,我就是覺得你把口號喊得太大了,你想過沒有,想要把乾貨賣遍州府的話,一天得曬多少乾貨出來?”
陳永威舉雙手贊成,“大哥,這還簡單啊,我們也可以開一個海鮮收購點,到時候多請點人來幫忙就行嘍!”
李長樂笑嘻嘻的看著幾人,“阿威說的對,我們要把眼光放長遠一點。”
李大哥把剝好的蝦仁放簸箕裡,“你說行就行,做買賣啥的你是老大,你咋說我們就咋做。”
“老大都這麼說了,你覺得怎麼幹好就怎麼幹。”李二哥忽然想起一事,“都忘了開貝殼了。”
“我記著的。”李長樂跑過去把水桶提到桌前,把那個蠑螺遞給李大哥。
李大哥將螺肉掛在秤鉤上,看著比自己腦袋還大的螺,說道:“阿樂,這東西里面有珠子麼?”
“沒聽說過,把肉取出來就曉得了。”
李長樂抱起一個湯盆大小的珠母貝,扯掉一些附著在貝殼上面的海藻,露出兩片不怎麼對稱的貝殼層。
“阿樂,你手氣好,你來開。”李二哥把開牡蠣的刀遞給了他。
“我來就我來。”李長樂一臉嘚瑟的接過刀,拿起那個最大的珠母貝,把刀插進開口處,用力撬了幾下後又停了下來,
抬頭看向齊刷刷的湊到自己跟前的腦袋,“同志們,見證奇蹟的時刻來嘍!”
李大哥忍不住拍了他一下,“臭小子,喊甚麼喊?你倒是快點撬開啊!”
周若楠也嗔怪的瞪了他一眼,“就是,偏要吊我們胃口。”三歲小孩似的,一天不裝怪,心裡都不舒服。
(本章完)