胖子沒辦法，只好給幾個人科普了一下文思豆腐的地位。
他重點說道：“文思豆腐是國宴菜。你們多大的飯店啊，還想做國宴菜。
整個四九城，才有幾個廚子夠資格做國宴菜啊。”
國宴菜三個字，把易中海幾個人砸懵了。
“你是說，傻柱做菜的水平，夠資格做國宴菜？”
他們眼睛盯著胖子，希望他嘴裡能說出來不是這兩個字。
胖子道：“我又沒吃過國宴，我怎麼知道。”
這個答案，不是他們想要的，但也多少給了他們一些安慰。
“我就說傻柱的廚藝不可能那麼高。他要有那麼高的廚藝，做國宴就找他做了。”
“是啊，沒找他，就說明他不夠格。”
閻埠貴跟易中海討論了好一會子，把何雨柱貶低的不成樣子，這才緩過那股勁。
他們實在無法接受，何雨柱的成就超出他們的認知。
最後胖子就做了一道酸辣土豆絲。
這是家常菜，胖子的基本功不錯，土豆絲切的粗細均勻。
幾個人吃了之後，就覺得不錯。
閻埠貴聞著味，說道：“跟傻柱做的味道差不多。”
別問他為甚麼這麼肯定，問就是他就著何雨柱家裡飯菜的香味，吃了幾十年的窩頭。
易中海再一次想起了聾老太太。這一刻，他總算明白，為甚麼聾老太太有了他養老，還要找個廚子。
實在是有廚子給養老，真的是一種享受。
他們的飯店不算大，也做不起多麼名貴的菜。
秦淮如就問：“老易，老閻，怎麼樣？”
易中海和閻埠貴對視一眼，就答應了下來。
劉海中從外面回來，得知了他們這邊的動靜，就好奇的走了過來。
“聽說你們找大廚了？”
秦淮如笑著道：“老劉，你來的正好，快點嚐嚐這道菜做的怎麼樣？”
劉海中也沒客氣，嚐了一下。他本來沒怎麼重視，覺得能過得去就可以。
吃了之後，他的眼睛就亮了：“你們從哪裡找的廚子，手藝不錯嘛。
這道菜跟傻柱飯店裡的菜，味道都差不多。”
有了他的這個評價，易中海幾個就誤以為胖子的廚藝不錯。
“胖子，咱們說好了，以後飯店的大廚就是你了。”秦淮如不願意錯過胖子這個大廚，準備把事情定下來。
胖子一臉的得意，開始談條件：“我的廚藝，你們也看到了。你打算給多少錢啊。
要知道傻柱飯店的大廚，一個月都好幾千。”
秦淮如又開始裝可憐：“胖子，姐的飯店可比不上傻柱的飯店。肯定不能給你那麼高的工資。
你看一百塊怎麼樣？”
這個價格是她咬著牙說的。要不是她自己幹不了。她絕對不會給那麼高的工資。
不僅他肉疼，易中海和閻埠貴都肉疼。他們兩個一輩子都沒拿過那麼高的工資，現在卻要他們給別人這麼高的工資。
只是這個工資不給不行。
尤其是閻埠貴，更是知道，這個錢不算多。
要知道閻解成的飯店，廚子的工資都給到了五百。
胖子哼了一聲，站了起來：“你們還是另請高明吧。
就我的手藝，當年比馬華都利害。
一百塊錢，看不起誰呢。”
閻埠貴道：“你也說了是當年。你都多少年沒在廚房做菜了。”
論算計，95號院的三個大爺不怵任何人。
在他們的殺價下，胖子最終也沒喊上五百的高價。
不過他的要價也不低，要了三百塊錢一個月。 等胖子走了，劉海中就問道：“你們的飯店，甚麼時候開業？”
現在萬事俱備，幾個人自然不願意等下去。
尤其是秦淮如，還指望用這個飯店，給棒梗騙一個媳婦回來。
她當然希望，飯店早點開業。
“等收拾一下，就開業。老劉，到時候別忘了來捧場。”
劉海中笑著離開。隨著他的離開，院裡的人就都知道，秦淮如找了何雨柱的徒弟，一起開飯店。
胖子以前確實以何雨柱的徒弟自居，跟著何雨柱學過廚藝。
再加上大家覺得易中海幾個人精明，廚藝不好的人，肯定不要，就沒有多想。
於是，所有的人都覺得，易中海幾個也要發財了。
趨炎附勢，是四合院住戶的本能。
他們得知了這個訊息，看易中海幾個的眼神，都帶著羨慕和恭敬。
易中海都多少年沒享受過這樣的眼神了，整個人都特別的興奮。
為了重塑一大爺的榮光，掏錢的時候都主動多了。
許大茂回家，得知了這個訊息，總感覺有哪裡不對勁。
他不懂其中的情況，就去找了馬華。
“胖子的手藝真的那麼好嗎？”
馬華對此可是很瞭解的，就說：“胖子跟我師傅學習的時間短，會的菜不多。”
許大茂就說：“你的意思是，易中海幾個被騙了？”
馬華搖頭：“不是那個意思。胖子會的不多，但撐起一個小飯店也足夠了。
你想啊，就原來的那個包子鋪，面積不算很大，去那邊吃飯的人，基本也就是普通的菜。”
許大茂帶著不忿說道：“便宜他們了。”
馬華又搖頭。
這下把許大茂給弄不會了。
說胖子廚藝可以的人是他，說胖子賺錢，馬華又不認可。
“你到底甚麼意思？能不能把話說明白。”
馬華解釋道：“胖子的廚藝，撐起一個小飯店確實沒問題。
他要是跟她媳婦，一起開個那樣的小飯店。不說多麼賺錢吧，但過日子足夠。
可要是跟別人合夥，連發工資的錢也不夠。”
許大茂很快就明白了：“按照你的意思，他們的生意最後肯定會賠本。”
馬華道：“我也十幾年沒跟胖子接觸了。他現在的手藝怎麼樣，我也不確定。
萬一他跟別人學了廚藝呢。”
許大茂不屑的道：“哪有那麼多的萬一。他這些年都在車間幹活，上哪學廚藝去。
你就是膽子太小。
行了，他們的生意不好，我就放心了。”
看不得別人過的好，這確實是許大茂的性格。
易中海幾個人的飯店要是沒問題，許大茂絕對會出手搞破壞。
馬華也不管他。四合院的人怎麼樣，跟他沒甚麼關係。
只要那些人不來糾纏他，他就滿足了。
許大茂出去，並沒有說這些，而是把易中海幾個高高的捧了起來，好像易中海幾個馬上就要發大財一般。
他這一招叫捧殺。
院裡的人看不懂這些，見到許大茂都說易中海幾個能賺錢。他們就想跟著入股。
他們用的理由，是易中海經常用的話，做人不能太自私。
易中海不好說自己的話不對，就把問題推給了閻埠貴。
閻埠貴也不願意答應，他不佔別人的便宜，別人就該燒高香了，怎麼可能容忍別人佔他的便宜。(本章完)