李昊一行人爬上一個小緩坡，然後就走進了屯子。屯子裡養的獵犬搖著尾巴跑過來迎接，其中就有李昊養的兩條大黃狗，它們熱情的對著幾個趙平、劉麗幾個陌生的知識青年使勁的嗅。吳欣欣和劉麗她們明顯有點害怕狗，嚇得直往後退。李昊開口安慰她們：＂別怕，它們知道你們不是敵人，只是沒有見過你們，湊到跟前是在熟悉你們的氣味，等明天就不會啦！＂
李鳳明去把馬帶回牲口棚卸下爬犁，然後給馬喂料喂水，其他一行人直接去了支書家裡。支書和會計早就在等著了，見眾人到了連忙拉著往屋裡讓。
支書家是土坯茅草房，保暖性很好。掀開門簾一進屋就感覺暖暖和和的，屋裡不僅有個鐵爐子，還有土坯盤的連著炕的大灶臺。
一行人進門清理了一下腳上腿上的冰雪，摘下帽子手套等防寒裝備放到鍋臺旁邊烘乾。支書的女兒彭花枝端來了熱水，讓大家洗洗手洗洗臉，尤其是清理一下凍出來的鼻涕。
洗過臉後支書媳婦淑珍就熱情的邀請眾人脫鞋上炕準備吃飯，幾個知識青年明顯沒有經歷過炕頭上吃飯，一臉的懵圈，逗的李昊哈哈大笑。北京和山東等地的城市裡雖說冬天也燒炕，但是大部分還是取暖用，並不會上炕吃飯，反倒是山陝兩省和東北三省等地方有這個習慣。李昊給他們介紹了一下，這可是東北待客的最高禮節，才讓幾人扭扭捏捏的脫了鞋子坐到了炕頭上。
其他菜還得燉一會兒，支書媳婦就先安排大家喝碗酸辣湯驅驅寒氣、暖暖身子。酸辣湯做法很簡單，首先用豬油把切好的蔥花，薑絲、辣椒絲炒香，再放入泡好的木耳、蘑菇、肉絲、豆腐等配菜稍微一煸炒，加入適量開水煮一下，淋上水澱粉，碗裡打上兩個笨雞蛋，再次開鍋潑入雞蛋液，淋上醋和香油，撒上一小把嫩蒜苗，就可以出鍋了。喝上一碗熱乎乎酸辣湯，瞬間就能驅走身體上的寒冷，更是酸辣開胃。李昊稀里呼嚕喝了一大碗，直呼真的是太過癮了。幾個知青連李昊都不如，紛紛被美味折服，好喝到話都不說了，只是連連點頭。
湯喝完後菜還沒做好，大家就互相說說話聊聊天等著上菜。李昊互相做了簡單介紹，大家認識了一下。然後李昊想起來大家的行李和新買的物資都還在路邊扔著呢！趕緊跟支書和會計說一聲讓他們明天安排人去拉回來。
幾人正說話間菜就好了，時間緊迫也來不及做甚麼費勁的菜，又怕招待不周，只能是撿著好東西做了一個鐵鍋燉！
先是把喝湯的碗撤了，然後一個裝著炭火的火盆端了上來。正在幾個知青一臉懵圈不知道甚麼意思的時候，一個直徑一米多的鐵鍋就被膀大腰圓的支書媳婦淑珍一個人就給輕輕鬆鬆搬了過來，隨著她的一聲＂讓讓，讓讓＂，坐在炕沿的幾個紛紛閃避。
李昊見狀哈哈大笑：＂這位壯士好臂力，從此之後我願尊稱您為我們崗崗營子第一好漢！＂
支書媳婦淑珍別看名字還算文雅秀氣，但其人是一個身高185，體重最起碼也是185，走路地皮都打顫的中年女壯士(具體情況可以參考東北雨姐放大的1.5倍後版本)。她有些俄羅斯血統，生的膀大腰圓、魁梧有力，頗是一位拳頭上能站人，胳膊上能跑馬的好漢！摔跤比試，屯子裡沒有一個男的是她的對手，秋收的時候肩膀上扛兩大袋苞米，然後一邊胳膊夾一袋，一個人運四包苞米走的穩穩當當。李昊當時好奇自己修煉八極拳多年，單純比試一下能不能對付得了她，結果被人一隻手就給按在地上摩擦鎮壓了，自此就連崗崗營子的一霸——李昊都躲著她走。她的存在讓整個屯子裡沒有人敢打媳婦，要是兩口子發生矛盾互毆還好，要是喝兩口馬尿就敢無緣無故的回去對著老婆孩子撒氣，那這位可是敢把你扒光拖著遊街示眾的猛人！
支書媳婦淑珍沒好氣的白了李昊一眼，揮著抹布揪了李昊一下，然後招呼大家趁熱吃。
鐵鍋燉算是東北菜裡的一道經典硬菜，基本上各種肉食都能燉，不管是魚是雞還是鵝，用油和醬一炒，下了幹豆角、土豆、凍豆腐、粉條等配菜就可以燉了，鍋邊貼一圈粗糧餅子，燉好之後掀開蓋子撒一把蔥花香菜就可以開吃了，主打一個豪放和實在。李昊認為這道菜最能代表東北，像極了東北人的實在。
怕幾人不夠吃，鐵鍋裡還用篦子熱了一些二合面饅頭，從來沒有見過這種吃法的幾個知青目瞪口呆。
遇到美食還客氣的都是傻瓜，今天支書媳婦可是把平時不捨得吃的大魚和雞都燉進去，李昊一人給發了一個二合面饅頭，自己狡猾的拿了個玉米餅子，然後率先夾了一大塊魚和著焦香的餅子吃了起來。
剛剛喝了碗湯讓身子暖和起來，卻根本不抗餓，反而讓人胃口大開。這會大口大口吃著肉，才讓胃裡那種空蕩蕩的感覺好了一些。幾個知青被美味勾引的神魂顛倒，剛來時的那點矜持早就拋到了九霄雲外，一手抓著餅子，一手拿著筷子不停的夾肉吃，香味瀰漫在屋子裡，讓人沉醉其中不可自拔。
支書的三歲的小兒子彭紅旗這會兒還沒睡著，吵著要起床吃肉，他九歲的哥哥彭建國抱著他哄也哄不住。他媽媽淑珍一瞪眼，孩子立刻就鑽到被窩裡不吭氣了。
李昊拿過一個碗，盛了一些好啃的雞腿肉，然後讓坐在炕沿的李正明去給孩子送過去。幾個知青這才發現除了他們幾個和李昊在大口大口的吃肉，其他人都是淺嘗輒止，頓時不好意思了，紛紛停下了筷子，只是慢條斯理的啃著手裡的饅頭。
李昊給支書一使眼色，支書會意，立刻轉身就拿著掃炕的笤帚疙瘩，裝作要去教訓教訓另外一個炕上啃著香噴噴的雞腿肉，還不知道發生了甚麼的兒子。