這何家小館開業當天可謂是爆滿,除了四合院的眾人來鬧了一回事之外,並沒有甚麼意外。
甚至這一片的片警都會多照顧著這邊,這一片就算有小流氓也不會往這裡來。
何家小館也算是一炮打響了,幾乎每天都是爆滿的,也接受預定,外面排隊照顧的也妥帖。
精緻奢華的裝修,良好的服務態度,讓眾人都有一種耳目一新的感覺。
再加上何雨柱這一手絕佳的廚藝,很快這何家小館就大火特火。
哪怕價格是普通的小飯館的三倍,但是仍然擋不住大家的熱情,每天中午開始都是賓客盈門。
而這四間包廂也幾乎每天都訂出去的,有時候餘知樂想請客都得提前好幾天打招呼,不然都沒有包廂。
看到這大火特火的何家小館,李慧茹也終於下定決心辭職了。
畢竟何雨柱在後廚,這前面經理還是要自己人才放心。
一個月之後,所有人也都留了下來,餘知樂更是想著後廚和服務員是不是都還得招人。
說到這後廚,就不得不提劉嵐了,她以前多少還是有些人脈的,她也是找了不少客戶過來。
他們當初也並沒有說會給劉嵐提成或者甚麼好處,但是她還是用她的人脈拉了人過來。
那些人以前多少都是廠長主任甚麼的,現在有些還有點小權,有些退休了也有點小錢。
也算十分不錯的客戶了。
這次都不用餘知樂提了,李慧茹主動就給劉嵐發了大紅包。
雖然何家小館客人是多,可是這種優質客人自然還是多多益善。
而且開始的時候那麼多慕名而來的人,還有許多都是朋友們的人脈,最終能不能留住還是要優質客戶。
劉嵐願意主動為飯館考慮,李慧茹自然也不會虧待了她。
於海棠也被提成了領班,不過這次另外三個年輕的服務員雖然有些不爽,但是卻還是服氣的。
雖然他們三個年輕漂亮,但是處理事情真的比於海棠差很多,還有在能說會道方面也差很多。
當然還有不少當初愛慕過於海棠的中年人,也都會跑來吃個一兩頓,畢竟年輕時候的白月光嘛!
不過於海棠對他們卻都是一視同仁,反正客人都一樣的對待,不卑不亢的。
等到第一個月的工資領到的時候,於海棠這才露出了一個真心的笑臉。
等到李慧茹主動跟於海棠說可以幫她兒子進機關幼兒園的時候,她差點感動的哭了。
不過也因為開著飯館實在太忙了,李慧茹又主動把她嫂子和她媽都叫來了。
她媽幫忙帶孩子,她嫂子也是個勤快的,就在後廚幫忙。
當然也是一樣的待遇,一個月試用期,如果不行,那就算了。
至於李慧茹的哥哥也是被安排在了青山頭盔廠,雖然說是走了點後門,但是隻是看個大門,也不用甚麼資質了。
然後她哥哥嫂子一家如今也住在四合院,租的是何雨水的房子。
如今這一家子的生計都掌握在李慧茹手裡頭,她也是醜話說在前頭,鬧事直接回老家去。
李慧茹鎮壓了孃家人好幾年了,他們也知道李慧茹的性子,如今她肯安排事情,還是看在她媽面子上。
如果鬧騰起來,她是真的會翻臉不認人的,畢竟年輕時候她做的更過分的都有。
餘知樂也是知道的,這房租也是讓他們按照市價來交的。
餘知樂是個有能耐的,他們也是知道,總之,李慧茹的孃家人被安排好了,也翻不出浪花來了。
“你們是不是覺得我特別心軟?”
“畢竟當初他們對柱子你那樣。”
李慧茹安排是安排了,不過等到大家一起收拾何家小館的時候,有些不安的開口。
今天說來也巧了,餘知樂兩口子也剛好請客吃飯,吃完就留下來一起聊了。
“對我哪樣?他們也沒討著好。”
“我第一次上門,差點把他們打了你忘了?”
“我知道你拎得清的。”
“只是我們的確需要人幫忙照顧孩子,一大爺雖然可以,他畢竟不怎麼會照顧人。”
“還是咱媽我才放心。”
“而且你孃家人,這幾年也老老實實,也沒有提甚麼貪婪的要求。”
“孝順是好事,我想孝順,還沒得孝順呢。”
何雨柱說到這裡,其實心裡也有些不是滋味,他那個爹以前還寫信,現在連信都不寫了。
他有時候都想,他爹是不是死在外面了,真死在外面了,好歹傳個訊,讓他去收屍。
“這何家小館好歹也算是咱們兩家人一起的產業,而且我嫂子是個能幹的,手藝刀工都不錯。”
“她去後廚,其實也還算可以,可是我哥,真是難為小余你幫忙安排了。”
李慧茹又有些不好意思的看向餘知樂:“你是不是覺得我就知道偏幫孃家人?”
“沒有的事,你哥其實也算符合我們青山頭盔廠的招工條件,也是初中畢業,雖然你說過他畢業的很勉強。”
“但是保安嘛,身體健康就行,而且他就算當初對你一般,但是人在外的風評還是不錯的。”
餘知樂也是笑了起來,說起來也是奇怪了,有些男人在外面的風評憨厚老實,在家裡就可勁欺負老婆妹妹的。
李慧茹的哥哥倒也想欺負妹妹,不過可惜妹妹是個厲害的,妹妹嫁到城裡也沒撈到甚麼好處。
“反正你也不用看我面子,如果真的不行,那就開了。”
“我讓我哥去幹點別的也行的。”
“其實我哥還是留在家裡種田最好,奈何我媽總唸叨著他們能再生一個就好了。”
“又覺得夫妻兩個長期分開不好,又覺得婆媳兩個都在城裡,家裡留兩個男人不好。”
“我也就……”
李慧茹說著都有些不好意思起來,不過她也是因為有信心鎮得住孃家人,才敢開這個口子。
否則她是無論如何不會讓他們進城裡來的。
唉,說到底,到底還是一家人。
“嫂子,你不用這麼擔心啦,放心吧,你哥在廠裡好好幹,那自然是好的。”
“如果敢有甚麼小動作,或者做的不好,我們不會因為嫂子你就手軟的。”
“餘哥也跟你哥聊過了,還把你哥嚇了一跳呢。”
何雨水想著忍不住笑了起來,一個彪形大漢在餘哥面前跟個鵪鶉似的,老老實實服服帖帖的。