“別瞎想，你媽是心情不好，你爹我是因為工作上面的原因。
好好吃飯，少惹點禍。
大人的事，跟你們小孩子沒關係。”劉婷不想說話，那何雨柱就得撐起跟兒女溝通的責任了。
哪怕何雨柱解釋了，但兩孩子的情緒還是不高，真就被劉婷的情緒給影響了。
一家人吃完悶悶的一頓飯，何雨柱主動收拾起家務，讓劉婷去休息。
等到夫妻倆都躺在床上的時候，何雨柱對著劉婷說道:“媳婦，要麼你給自己放個假，出去旅行旅行吧！”
劉婷先是下意識搖頭回道:“我沒事放甚麼假啊？”
在她看來，她肯定覺得自己沒事。
因為她媽的離去，夫妻倆也不是一天兩天的準備了。
事實上，自從老穆同志走後，夫婦倆都發現了劉婷她媽好像就失去了活下去的精神氣。
老太太辛苦一生，估計她也不清楚，她到底追求了一個甚麼。
就是感覺任務完了，沒甚麼可牽掛的了。
然後就身體一日不如一日。
何家孩子還小的時候，那時還好，一天天的總歸有點事忙忙。
等到小老四都不需要她操心了，
老太太身體也就徹底垮了下去。
就是這麼簡單的一個過程。
劉婷早就有了心理準備。
她其實沒事，就是高興不起來。
不過劉婷頓了一下，又扭頭對著何雨柱問道:“你陪我去？”
她這是也感覺到情緒不對了，但讓她一個人出去旅遊，她肯定是不願意的。
“我啊？……”何雨柱想了一下，還是實話實說道:“短時間內我還真沒空，電子錶廠，現在是啥都等著我去牽頭呢！
小錢乾點學院裡的雜務還行。
想讓他經營一個廠子，我還真不放心他。
也沒其他經營性人材可用。
我今天就為了這個事煩心呢！”
這種事情，何雨柱犯不著對劉婷隱瞞。
劉婷詫異道:“你不是最愛培養學生麼？
就沒有幾個好苗子？”
何雨柱扳著手指把現在校辦工廠的預備役幹部點了一遍，最後才無奈地說道:“矮個子群裡拔高個子，也就七八個對管理有興趣的孩子。
關鍵人家也都是才畢業，沒甚麼經驗。
幹具體事務行，但讓他們撐起一個攤子，掌總，還不到火候。
硬把這些孩子強推上去，那就有點揠苗助長了。”
“也是……”劉婷也跟著何雨柱嘆了一口氣，又恢復了她那股沒精神的模樣。
要是以前，何雨柱說的這些，她雖然能聽懂，卻是不會有甚麼共鳴。
但自從她也掌管了一家飯店之後，劉婷才發現管理方面真的有很大學問。
別的不說，喊她師孃的一對，她就更喜歡於麗一些。
於麗就是那種在管理上有靈性的。
只要她在大堂坐鎮，不論甚麼樣難纏的客人，她都能找到辦法打發。
關鍵是自家飯店利益不受損，顧客也滿意地離去。
而馬華在這個上面就有些木訥了。
也就是後廚那幫人，都是看三師兄面子過來的。
有些事，都能有商有量。
實在不行，還可以由三師兄當成中間人傳話。
不然就馬華的水平，管不了一個商業飯店的後廚。 飯店肯定跟軋鋼廠的後廚完全不同。
別的不說，飯店裡利潤分配的側重點稍有不同，就容易引發矛盾。
某個菜，在飯店裡最吃香，做的次數最多，
那做這個菜的廚師，拿最多的報酬，該是很合理的。
多勞多得麼！
可是實際上，肯定不能那麼辦。
點菜次數越頻繁的菜，利潤也就越低。
反而是一些一兩個禮拜點不到一回的菜，那利潤才高。
那這些事情裡面，利潤如何分配，就是相當講究科學的事了。
菜系不同，製作的時間不同，復購率和利潤率也不同。
如何讓大家都滿意，這也是一門學問。
也就幸好有三師兄，不然這家飯店，不會因為沒客人倒閉，但肯定會因為後廚管理上不到位，產生很大的麻煩。
現在的劉婷，沒跟馬華提過，但跟何雨柱卻是有過溝通了。
她準備把三師兄的大徒弟提拔起來，那小夥子是三師兄當成嫡傳弟子培養的。
馬華最多也就是給人家當副手的水平。
這又是一樁難事。
畢竟把馬華從後廚主管位置上換下來，於麗會不會不高興？
總歸夫妻倆在經營管理上都遇到了各自的困難。
“等哪天喊馬華跟於麗過來吃個飯，我來跟他們說。”何雨柱聽著劉婷嘮叨了一番，這才開口把這個事攬到了自己身上。
不過劉婷說的另一件事，也給何雨柱開啟了思路。
沒別的，還是馬三媳婦花妮找著她拉關係的事。
這事有點搞笑。
狗蛋的食品廠，想著去何家飯店裡去打廣告宣傳，又不能讓利。
因為食品廠也是街道集體單位。
出廠價都是定好的。
關鍵何家飯店，要是一點好處沒有，那憑啥要幫這個忙？
說句不好聽的，現在是賣方市場。
人家老闆進飯店吃飯，吃食品廠的點心付錢，飯店自制的點心人家也付錢。
同樣付錢，但兩者之間的利潤是不同的。
就像是瓶裝酒水與自釀酒水一樣。
一瓶二鍋頭，供銷社裡賣一塊五兩塊。
飯店裡賣個三塊，人家顧客就會說飯店黑心了。
但如果自釀酒水，稍微加點中藥材，或者二鍋頭把標籤撕了，就是賣十塊一斤，顧客們也是沒甚麼說法。
畢竟沒有比較嘛！
在商言商，劉婷肯定沒法答應花妮的請求。
“狗蛋也去別的大館子推銷了？”何雨柱若有所思的問道。
“何止大館子，友誼商店那種地方，他都想著去推銷。
不過效果不是很好。
要麼人家就是看不上他們廠的牌子。
要麼就是裡面的事情沒談攏。
……
呵呵，以前集體採購那一套，越來越玩不轉了。”劉婷終於露出了今天晚上的第一副笑容，就是有點冷。
何雨柱摸著下巴，思索一番，這才沉吟地說道:“也不知道那小子願不願意換個地方幹活？
這種人，我倒是需要。”
劉婷只看到狗蛋面臨的困難，何雨柱卻是看到了這個年輕人的努力。(本章完)