第81章 傻柱:得加錢!
“這幾天先將就一下吧,需要甚麼傢俱你自己琢磨,到時候可以去委託商店看看,鼓樓那邊有專門經營傢俱的委託商店。”
北鑼鼓巷,南皮衚衕二十八號。
項雲端一邊對著弟弟說道,一邊從僱來的板車上依次將鋪蓋、床板、煤爐子等東西全部取下來,然後搬入屋子裡。
“傢俱甚麼的先不著急,反正一個人住,用處不多!”項雲龍在屋子裡轉悠了一番,看上去頗為滿意。
畢竟是搬新家了,雖然房子並不大,也就十幾平左右,但到底是一個人住,肯定是比之前和項雲端擠在一起的時候更放鬆的,所以項雲龍此刻也是很高興的。
哪怕是親哥倆,住在一起也難免不自在,哪有一個人住舒服啊?想怎麼撒歡就怎麼撒歡。
“你滿意就好,這個地方離廠子也不遠,平時上下班也方便。”
項雲端點了點頭說道,北鑼鼓巷就在南鑼鼓巷北邊,中間隔著一條鼓樓東大街,真要說起來,給項雲龍租的這個房子,距離東直門還要更近一點。
距離項雲端“勸退”秦淮茹已經過去了好幾天時間了。
這幾天秦淮茹果然沒有再出現過,甚至見了項家兄弟倆,也是低著頭一言不發的經過,就像是不認識一樣。
這個樣子,反倒是讓項雲端心裡有些嘀咕,這賈家不會又想著出甚麼歪主意吧?
賈東旭因為偷報紙的事情,不僅在車間做了檢討,還被罰去掏了一週時間的大糞,要說心裡沒有怨氣,那是不可能的。
但這幾天項雲端忙著給弟弟找合適的房子,所以也沒顧得上。
至於項雲龍這傢伙,剛開始的時候,還問項雲端,秦淮茹怎麼不來收拾屋子了?
項雲端直接訓斥了弟弟一頓,讓他去找賈東旭問一問,你媳婦為甚麼不來我屋子了?
這話說完,項雲龍頓時就蔫了。
這不,當項雲端提出給他在外面另租一個房子的時候,項雲龍也沒有甚麼牴觸情緒。
“這個院子和哥住的那個一樣,都是個大雜院,裡面住的人魚龍混雜的,伱多長個心眼,平時和鄰居相處要有禮貌,不過,可千萬別跟別人掏心掏肺,要多看少說,懂嗎?”
項雲端離開之前,又特意叮囑了幾句。
項雲龍畢竟年紀還小,而且之前都是在村子裡打轉,涉世未深,根本不知道這人心險惡的道理,所以必須多叮囑叮囑。
俗話說,害人之心不可有,防人之心不可無啊。
“知道了!”項雲龍點了點頭。
除了在秦淮茹這件事上兄弟倆有些摩擦之外,項雲龍對於大哥的話還是能放在心上的。
“好好工作,多把心思放在學習上,等過兩年,哥保證給你介紹個漂亮姑娘!”項雲端拍了拍弟弟的肩膀說道。
……
從北鑼回到南鑼四合院的時候,天已經快要黑了。
大門口項雲端碰到了傻柱,這傢伙手裡拎著鋁製的飯盒,看樣子是才下班。
軋鋼廠有夜班,所以每天都有一個食堂二十四小時開著。
裡面的廚師自然不用說,也是需要不停的倒班的,所以下班的時間不是很固定。
“我說柱子啊,我怎麼發現,你最近這經常往家裡帶菜啊?”項雲端招呼道。
“嘿,您猜怎麼著?哥們我轉正了,現在是正式炊事員了,雖然只是十級,但現在也有資格往回帶菜了!”傻柱一臉得瑟的說道。
“賈東旭才被抓,你是一點兒不擔心啊?”項雲端有些好奇的說道。
“那不一樣,保衛處不管這個的,再說了,很多工人因為廠子裡的伙食比較好,所以通常會中午多打一些飯菜,然後吃一半,另外一半等下午下班後帶回家吃。
這種情況下,保衛處也沒法查啊,除非是專門針對我,但哥們一個廚子,平時又不得罪人,誰閒著沒事針對我啊!”傻柱毫不在意的說道。
這話倒是不假,現在廠子裡的伙食絕對比大多數家庭要好的,像傻柱說的這種在廠子裡打飯帶回家吃的情況,一點兒都不奇怪。
這事項雲端可是很清楚的。
別的不說,就說屠宰廠剔出來的大骨、脊骨、排骨吧,很多都是被這些廠子給消化掉了。
其實廠子裡炒大鍋菜放的油也不多,說是炒,實際上更像是燉。
但加涼水燉和加骨頭湯燉出來的菜,那味道肯定是不一樣的,而且骨頭湯燉出來的菜,營養也要更高的。
更何況,除了這個之外,廠子裡能夠吃到的菜品種類也更加豐富。
有些人家裡實在拮据,想吃肉或者想吃白麵饅頭和大米飯了,自己做又不划算,畢竟不可能說一次就炒三五片肉或者蒸兩三個白麵饅頭吧。
這種情況下,直接從廠子裡帶就比較方便了,咬咬牙,偶爾打上一份肉菜和白麵饅頭,很多人還是能夠做到的。
其實也不是為了大人吃,主要是打回去給家裡孩子解解饞。
正因為如此,才有很多工人從廠子裡往回帶菜,這個還真沒辦法查的。
“幹甚麼?”
倆人隨口說著,就進了前院,項雲端準備進屋呢,沒想到這傻柱也跟了過來。
“嗨,要不我跟你這吃得了,你還沒吃吧?”傻柱一副一起喝一點的表情。
“別,你跟我這吃了,雨水怎麼辦?我看你是有事吧?有事就說事,別搞這些花花腸子!”項雲端一眼看出,傻柱這傢伙目的不純。
“這不,那甚麼,你上次說的那個菜譜的事情,能不能讓我瞅瞅?”
傻柱有些不好意思的說道:“你放心,哥們也不白看,以後每週免費給你做一頓大餐,怎麼樣?” “我就知道你是無事不登三寶殿,那菜譜啊,早就丟失了!”
項雲端沒想到傻柱還惦記著這事呢,看來這小子對做菜確實有一股子執著勁。
眼看著傻柱臉上露出失望的神色,項雲端又不急不慢的說道:“不過嘛,菜譜雖然丟了,但那些菜該怎麼做,可都在我腦子裡記著呢!”
“嗨喲,我說兄弟,你這說話能不能別大喘氣啊,哥哥我這心一上一下的,記著就好,算是哥們求你了,你將那些菜怎麼做,都告訴我吧!”傻柱一拍大腿說道。
項雲端突然心中一動,這傻柱既然送上門來了,那可得好好利用一下,他說道:“教你當然是可以,不過大餐不大餐的,我不在意,我另外提一個條件,你要是答應了,那我就教你!”
“別說一個條件了,十個也行啊,說吧,甚麼條件?”傻柱見項雲端答應,臉上立刻露出笑容。
“我要你幫我在賈家和易中海那裡打探訊息!”項雲端說道。
不怕賊偷就怕賊惦記著啊,對於賈家和易中海,項雲端算是得罪死了,別看他現在佔據上風,但說不準這易中海和賈家就在背後想著甚麼壞招對付自己呢。
所以必須得小心一點。
讓傻柱替自己打探訊息,絕對是個好主意。
畢竟他們都在中院住,而且易中海也有將傻柱培養成二號養老人選的想法,雖然因為項雲端的原因,傻柱和易中海之間有了一些矛盾,不過還不至於徹底決裂,易中海有甚麼事情,估計還是會給傻柱透露的。
“甚麼?你這是要讓我當狗特務?絕對不行!”傻柱沒想到項雲端會提出這麼一個條件來,立刻搖起了頭。
“柱子,不要這麼罵自己嘛!”
項雲端笑著說道:“你也知道,自從我進了這個院裡,就一直和賈家和易中海不對付,兄弟我這也是為了自保啊。
也不是讓你甚麼都和我說,我的意思是,如果你打聽到了他們要在背後害我的訊息,那就來告訴我,怎麼樣?
關鍵時刻,你要拉兄弟一把啊,我要是被賈家和易中海害了,到時候估計就在這院裡住不下去了,只能搬到另外的地方去,那個時候,我就算是想教你那些菜,也沒機會了啊!”
“端子,你這,你這是在威脅哥們啊,而且,我看你也是想的太多了,咱們院裡還是很和睦的,沒有那麼多人想害你!”傻柱還是搖了搖頭說道。
“行了,我也不廢話了,一條訊息換一道菜,你要是願意,那就成交,我可以先提前教你一道菜,讓你知道我也不是瞎糊弄你。
你要是不願意,那就當我沒說。”項雲端一擺手說道。
“一大爺那是經常照顧我的長輩,秦姐也是對我很關心照顧的,這都算是我的摯友親人了,你這樣讓我很為難的,所以……得加錢!”
傻柱剛開始還一副很猶豫的樣子,不過一看項雲端要關門,立刻斬釘截鐵的說道:“一條訊息換三道菜!”
“呵呵,兩道菜!”項雲端沒想到,傻柱這濃眉大眼的,也會玩心眼了。
“成交!”
傻柱猛的點頭,就像是生怕項雲端反悔一樣,接著又問道:“你剛才說可以提前教我一道菜?甚麼菜?甚麼時候教我?”
“我算是看出來了,你是一點虧都不肯吃,這倒是可以提前告訴你,過兩天就可以教你,這道菜的名字嘛,叫夫妻肺片,怎麼樣,你會做嗎?”項雲端說道。
“夫妻肺片?甚麼菜系的菜?我沒聽過啊?快快告訴我,這道菜需要甚麼材料,我提前準備準備!”傻柱一聽這菜自己聽都沒聽過,立刻來了興趣。
“川菜啊,你連這個都不知道,還說自己學的是川菜!”
項雲端先是鄙視了一番,然後才說道:“這道菜要用到牛肉、牛心、牛肚、牛頭皮、牛舌為主料,這些主料你估計一時半會弄不到,我來想辦法,不過你得提前準備好調料,這道菜,調料很關鍵!”
“怎麼沒有牛肺?不是夫妻肺片嗎?”傻柱奇怪的問道。
“別問那麼多,你將我給你說的調料準備好就行了!”項雲端說著,將需要用到的調料說了出來。
夫妻肺片這道菜,雖然後世有名聲,但在當下,還只是算個街邊小吃罷了,難登大雅之堂。
因為其所使用的主料,基本都是牛下水而已,論地位,大概和滷煮差不多。
一開始,夫妻肺片中是沒有牛肉的,只有牛肚、牛舌、牛心、牛肺等等,也是後來慢慢發展,去掉了牛肺,又加入了牛肉,這才成就了一道名菜。
項雲端之所以先給傻柱教這道菜,沒有別的原因,就是他自己想吃了,而且手裡剛好有廠子裡之前獎勵的一斤牛羊肉票。
這肉票都是有時間限制的,大多數都是半個月或者一個月,如果不及時使用,過期就浪費了。
項雲端自己也能做,但一來家裡沒有那麼多調料,二來麼,他的廚藝只能說一般般,既然有傻柱這個廚子在,那正好省的自己動手了。
……
“去吧,你們兩個的手藝已經差不多了,接下來就是好好磨練,這個誰也教不了你們,只能用時間慢慢堆出來!”
第二天,上班後,項雲端將兩個徒弟王石頭和張大河叫過來,勉勵了一番,然後就讓兩人去跟著其他師傅了。
而他,又從其他師傅那裡重新調了兩個新徒弟過來。
這種做法,有人高興但有人就很反感。
高興的師傅會想,手底下多兩個手藝比較熟的徒弟,那他能夠省力不少,何樂而不為?
而反感的人也有理由,哦,我這徒弟跟著我這麼長時間還沒學會手藝,結果跟著你項雲端,這麼短的時間就成功出師了?那到底是我沒有認真教呢,還是我教徒弟的本事不行啊?
這麼想,也沒甚麼錯,畢竟事實就擺在眼前,大家又不瞎,張大河和王石頭以前跟著楊甲第,那麼長時間也沒學出個樣,這跟著項雲端才多長時間,手藝就這麼好了。
如此下去,其他師傅手下的徒弟們會怎麼想?
但項雲端現在也顧不得得罪人了,多收徒弟是為了將來的大計,得罪人就得罪人吧!
好在他現在是廠子裡樹立起來的典型,一時半會兒的,那些心裡不滿的人也拿他沒轍。
等他教出五個徒弟,那在生產班組裡,就沒人能拿他怎麼樣,他要是能教出五十個徒弟,科長鄺雲生來了都得給他點菸倒酒,要是有五百個徒弟在廠子裡,那廠長都得對他笑臉相待。
(本章完)