將薩爾茨堡包圍後，馮森只在城外待了三天，便帶著府兵們前往了鄉下。
雖然這些府兵的數量只有一千，但其中起碼有一半的校尉和隊正都是牙兵。
牙兵不可能一輩子都當兵，總是要往上升的，而馮森也需要他們來鞏固他在軍中的影響力。
現在不少牙兵不是當八旗的教練使就是在鄉下帶新府兵，一些旗人有甚麼冤屈或者有甚麼事情，甚至都少去找百戶千戶而是直接找牙兵教練使。
這群人說話是真的管用啊。
帶著這些府兵，馮森乾的第一件事，就是找到了一家貴族，據說先前就是巴伐利亞公國的貴族，後來又投降了查理。
這家貴族算是臭名昭著，不僅在貴族團體中不受人待見，連普通自由民都不喜歡他們，畢竟別的貴族起碼還給農民們留了一些糧食。
而這位則是如同打劫一般，直接帶兵把自由民家裡的糧食外加財物都給搶了，為此還砍了不少腦袋。
最重要的是，在馮森到來後，在他提前宣告要賑濟災民的時候，這一位更是裝死一般，別的貴族多多少少都擠出了一點，就他硬是一動不動。
這種，在馮森這裡就屬於是“劣紳”範疇了。
於是名府兵僅用半天就攻破了他的莊園，活捉了這位劣紳，其家族二十二口人，高於車輪者全部絞死，其餘罰為奴隸。
這場戰事雖短，馮森卻邀請了大量的貴族前來觀禮，在見識了五梢砲的石彈投出，瞬間轟塌了木牆，在他們看來堅固的長牆與木寨，簡直脆得如同羊皮紙一般。
觀禮前，貴族們一個個全身乾爽，觀禮後，沒有哪一個貴族不是滿身冷汗的。
一週下來，馮森冊封了二十來個大大小小的本地貴族和采邑騎兵，根據土地大小、貢獻錢糧人力和投誠先後，分別授予了各級文勳。
但與武勳不同，他們的文勳是終身制的，想要可世襲的武勳，那就得真有戰功，至少讓子孫成為外姓漢人才行了。
除了這些投誠的，還有舉家逃跑到查理的地盤的，這些人大多是後來查理分封的貴族，在老家都是有根底的，自然能潤就潤了。
所以馮森也不攔著他們。
在一個田莊的田埂上，馮森低著頭看著一條水渠。
這條水渠看樣子是原先用來輸水的水渠，但由於後來的戰亂，太久沒有修繕和維護，在水渠的上頭已經被各種雜物和垃圾堆滿，甚至上游的水中都有不少淤積。
這莊園的管家躬著腰侍奉在一旁，面帶微笑，等待馮森的回應。
“田畝都統計好了嗎？”
“都統計好了。”這管家優雅地鞠躬道，“一共9000畝土地，其中耕地5000畝，其餘的都是放牧地和葡萄園。”
“準確地來說，是一共9120畝地，其中耕地在4980畝。”
馮森一句話，便讓管家的背部在半秒內如同瀑布一樣流下了冰冷的汗水。
“以你們的算學水平，這樣已經是盡心盡力了，我不會要求太多，只要不是耍小聰明。”瞥了一眼那管家，馮森站起身，“按照規定，你能夠獲得4000畝地，不管你是自由民還有奴隸亦或者是獲釋奴隸，我都會授予你文勳，讓你有資格獲得這些土地。”
“您的仁慈簡直有如易北河的河水，滔滔不絕，又如萊茵河的洪水，一發不可收拾。”擦著額頭上的汗珠，這位管家用流利的拉丁話敘說。
這也算是一種奇景，在低階貴族家產不夠分的情況下，很多小貴族家的二子三子都會選擇外出流浪，他們有的成為了教士，有的成為了僱傭兵，有的成為了土匪，有的一戰成名再一次成為貴族。
而其中一個選項非常受到歡迎，那就是管家。
雖說很多貴族的土地廣闊，但實際上，他們所擁有的田地也如查理一樣，天南海北到處都是，那麼多的田地，領主一個人管不過來的，唯一的辦法就是找人幫忙。
他們會想法子找一個精明的管家，讓他也享受一部分莊園的收益，以此換取他們的幫助和忠誠。
這些人既會從高階奴隸中選取（查理就幹過），也會從專門教授農業的老師那裡聘用，當然找低階貴族的二兒子也是不錯的選擇。
這些人往往好幾代人都給貴族打工，其管家的職位近乎世襲，尤其在偏遠地區，遠離領主的莊園。
不過，打工哪有自己當老闆爽呢？
法蘭克的虔誠者路易導致法蘭克大分裂的時候，一部分管家就趁勢而起，奪取了其領主的產業，一部分土匪更是藉機侵佔了當地莊園，並強令當地人納稅。
一批新貴族就這麼崛起。
馮森只是將這一過程提前，順帶將這些人納入了自己的麾下而已。
“你的孩子今年九歲了？識字嗎？”
“我教了他拉丁文，但他笨，學不太會。”
“不一定是笨，也可能是沒有名師。”馮森邁步朝著路邊走去，而那名管家則亦步亦趨地跟隨在他身後，“奉天新開設了幾座學堂，既有教行司的天父教會學堂，也有講武堂附屬學堂，還有八旗教習所的借讀名額，讓你孩子來上學吧。”
管家行走的腳步一頓：“喏。”
走到了路邊，一個粥棚正豎在路邊，數十口大鍋正在熬製燕麥粥，麥子的香氣與升騰的水蒸氣飄到了天上，飄到了路邊，飄到了正在幹活的難民們身上。
不少難民每幹一段時間的活，都要抬起身，扭過頭，撅著屁股朝粥棚那邊張望，就好像生怕粥棚跑了。
“今日粥棚做得如何？”馮森緩步走到粥棚邊，朝著鍋裡張望。
“稟殿下，今日差不多有三分之二的人都來了，還有一些家裡有存糧的，目前還在觀望。”
粥棚中所謂的粥，其實就是麥糠、黑麥，再加上一點點小麥與鹽煮出來的黏糊糊的湯。
每鍋粥裡，馮森還叫人點了兩三滴豬油，畢竟幹了一天活，多多少少也吃一點油水，這才是可持續的竭澤而漁。
第一天的粥是免費的，但從今天起，馮森便明確告訴他們，第二天的粥就不是免費的了，但馮森不要他們欠債，只要他們服勞役。
在下一次糧食收割之前，這些人不僅僅要幫助馮森修築道路和水利工程，還有幫忙修復土地，搶種小麥以及開墾荒地。
而馮森則給出了另一項優渥的條件——饑荒過後，三年不納糧。
馮森等人來的正巧，到了視察了一遍沒多久，便聽到了一聲哨子聲，而那些原先幹活的災民們便手持幹活的籤子，如同脫韁的惡狗一般來到了粥棚前。
根據他們幹活得到的籤子，便能得到不同的口糧，最好的燕麥粥上還有點油花，最差的就只有摻著草根的麵湯了。
“殿下，這粥您準備發到甚麼時候？”
“發到糧食收割的時候啊。”
那管家掏了掏耳朵，直以為自己沒聽清：“這錢糧何來呢？”
“放心。”見粥棚前逐漸擁擠，馮森便朝著另一個方向走去，“只要你們之前並不是殘暴到眾怒的地步，我是不會拿你們開刀的……但既然我為你們清掃了土匪，你們至少要給我一些酬勞。”
那管家點點頭：“這是應該的，但錢糧還是不夠啊。”
馮森搖頭微笑：“夠的，我現在已經放開了巴伐利亞之土地的購買，此次購買每人限額一百畝，且不佔限定田畝容量。
除此以外，我還開放了購買武勳的路子，一次最多購買兩級，但已經足夠讓不少人傾家蕩產送來錢糧了。
至於如何運送過來，那些商人屁顛屁顛地就駕駛著馬車把糧食運來了，這些籌集來的糧食，雖說不至於讓每個人都填飽肚子，但支撐他們到收割季節還是可以的。”
在此處盤桓了一週的時間，馮森又帶兵去了別處，同樣以此行事，後續的糧食正如馮森所料，紛紛開到。
隨著放糧和修路的同步進行，災民們跟著安定下來，不少土匪甚至偷偷摸摸返回了村落，繼續當起良民。
等到了第三週第四周的時候，來自官府的小吏與官員入駐，這些在地方歷練過了的官吏，開始快速安排和分配農耕，統籌規劃。
教行司的教士們也隨之到來，幫助安置和安撫這些災民。
幾手安排之下，當馮森離開薩爾茨堡的第四周結束，饑荒和難民居然神奇地停住了。