寮國媳婦阿珍挺著肚子走了出來。
畢竟懷了孕有點顯懷了,走路都有點不一樣了。
“哦,是小陳師傅的大伯母把這個’打馬哄‘送過來了。”
說著,劉老二把飯盒拿到老婆面前。
他現在對老婆也是好得不行,要不是他老婆願意嫁給他,劉老二到現在可能還是單身。
不僅他老婆好,就連老婆的孃家人都很好,也沒有要他多少彩禮。
這樣的老婆到哪裡去找?
相比國內動輒就是好幾十萬的彩禮,真的是要強太多了。
像劉老二這種家庭條件,在國內是很難找到物件的。
所以,當阿珍嫁給他後,他就發誓一定要對老婆好,對老婆的家人好。
“真的嗎?我還以為他忘記了呢。”
聽到“打馬哄”拿過來了,阿珍臉上立馬流露出笑容。
還以為別人是在敷衍她,沒想到還真給她做好了。
“你們村的人真是太好了,感覺每個都很善良。”
“哎呀,都是同一個村,大家還能有甚麼壞心眼。”
聽到老婆的話,劉老二笑笑。
村民們都是可愛的,雖然有時候也有人會很自私,不過大多數人都是好的。
“嗯嗯,我隔著盒子,已經聞到了’打馬哄‘的味道,好香呀,快讓我嚐嚐。”
“打馬哄”的味道隔著盒蓋就能讓人聞到,對於寮國媳婦阿珍來說,實在是太誘人了,忍不住想要吃。
“等會,我去拿筷子。”
“哎呀,還拿甚麼筷子,在國內的時候,我們不都是用手抓的,不用太講究。”
“行吧。”
劉老二無奈的搖搖頭,真是拿他老婆沒辦法。
其實,他剛到寮國那邊的時候,除了語言不通,最不習慣就飲食。
寮國的主食是糯米飯,而吃糯米飯最佳的方法就是赤手抓來吃,這個畫面可以參考一下阿三國。
他們用手抓著糯米飯,然後用手抓著糯米飯沾一些菜吃。
而且寮國國飲食偏清淡,做菜的時候都不會放多少油。
這大概跟窮苦有著很大的關係吧,像國內七八十年代以前,物資匱
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乏,所以做菜都捨不得放油。
所以,那邊的人幾乎沒有甚麼大胖子,這完全跟飲食有關係。
“嗯,就是這個味道。”
阿珍把那一次性飯盒的塑膠盒子開啟,空氣裡立馬就瀰漫著熟悉酸辣味。E
說這道“打馬哄”是寮國那邊的名菜,主要是因為這道菜做法簡單,食材也比較便宜,受廣大群眾接受。
說著,阿珍伸手抓了一點木瓜絲放到嘴裡。
“嗯~~好吃,就是這種正宗的味道,這個味道比我之前吃的‘打馬哄’都要好吃。”
阿珍嚐了一口菜,眼睛瞬間就亮了。
這味道實在是太好吃了,各種食的味道完美的融合在一起,鹹鮮酸辣,味道十分的好。
阿珍又抓起一把木瓜絲塞到嘴裡,口味重辣讓她整個口腔熱血澎湃,那種感覺真是又愛又恨,讓人慾罷不能。
就在阿珍被這道“打馬哄”弄得欲仙欲死的時候……
陳建軍家。
“哇哦,呼呼,太辣了,媽耶,又酸又辣,媽的,這味道也太爽了吧。”
“嘖嘖,第一次吃這個甚麼‘打馬哄’,真他孃的過癮。”
“這種味道我接受不了,裡面還帶著一股臭味。”
“……”
吃著“打馬哄”,每個人都有自己的看法。
有的人喜歡這熱血澎湃的味道,感覺那菜一入口,讓人回味悠長,欲罷不能。
而有人卻架不住這種味道,且感覺裡面的調料放得太多了。特別是這菜裡面還加了不少味精,國人也不知道為甚麼對味精很不感冒。
其實味精並沒有大家想像得這麼可怕。
好多人都說味精是“害人精”,會致癌。
其實,這根本就是以訛傳訛的說法罷了。
其實味精是一種很安全的調料,主要成分就是穀氨酸鈉,對人體根本就沒有甚麼傷害,能起來增香提鮮的作用。
大伯母就不喜歡吃這道菜,嚐了一口之後,全都吐了,說太難吃了。
仁者見仁,智者見智……
不同的美食對於每個人也是不一樣的,有的人喜歡吃辣,有的人喜歡吃酸。
反正
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不同的人口味都是不一樣的,所以厲害的廚師要做出大家喜歡的味道,也是一件很難的事情。
大伯母不喜歡吃,而兩個小孩子卻吵著要吃,而堂嫂他們又不肯給他們吃。
實在是太辣了,他們大人都有點承受不了,別說這些小孩子了。
裡面還有各種沒有聽說過的調料,真是不敢讓小孩子吃呀。
所以,楊燕他們堅決不讓他們嘗試。
兩個小屁孩吵了一陣,很快就被陳元叔叔做的其他美食吸引。
嗯,不吃這個甚麼“打馬轟”也沒關係。
沒見那些大人被辣得鬼哭狼嚎嘛。
還有,對於大毛來說,那裡面的臭魚醬,讓他腦海裡出現弟弟拉的粑粑。
老有畫面了……
不吃就不吃吧,陳元叔叔做的其他菜都是很美味,他們都吃不過來呢!
吃完飯後,大家都散了。
天都黑了,何知風也不打算回去了,跟著陳元回到唐家坳住了一個晚上。
等到第二天,兩人在鎮上的牛肉麵館吃了一碗牛肉麵。
一碗加料的牛肉麵下肚,瞬間就感覺無比的充足,實在太實惠了,這鎮上的物價也不貴,十塊錢吃了一碗加料的牛肉麵,真的不要太爽!
“陳元,今天我們去別人的生態農莊觀賞嗎?”
“對呀,昨天不是說好了,正好隔壁文田鎮就有一個農場,可以過去瞧瞧。”
“行!”
於是兩人開車去了文田鎮,去了之後發現這個農莊比較小。
不過人經營得還是可以的,麻雀雖小,五臟俱全,關鍵是人家生意還很不錯。
一到節假日,或者週末,那農莊裡擠滿了人。
兩人參觀了一下這個農莊,也學到不少東西。
看過之後,陳元對建設自己的農莊又有了新的想法。
當然,他們從文田鎮這個農莊出來之後,並沒有停下來,而是陸續去了好幾個農莊。
遠一點的,都是兩三百公里。
跑了這麼多的地方,兩人都感覺心身疲憊。
好在,兩人都有了不少的收穫。
至少知道農莊要去怎麼建築,要搞哪些專案了。
……
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