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第189章 江林雅做菜記錄二

2023-06-04 作者:黑色靈魂的猹



  ......

  拿出土豆片,放入鹽、黑胡椒和沙拉醬。

  江林雅拿起湯勺,將其壓成了土豆泥。

  這挺耗時費力的。

  畢竟土豆的量不少啊......

  壓好土豆泥後,麵糰也發酵好了。

  這是江林雅用手感受的。

  一個字,老練!

  額,兩個字了。

  隨後江林雅又揉了揉麵團。

  將麵糰揉的光滑柔軟。

  江林雅拿起斬艦刀,刷刷刷,幾下將麵糰分成數個部分。

  再刷刷刷,幾下,再分成數個小的麵糰。

  江林雅:“二位廚師,過來幫我一下,將這一大堆的小面塊揉成球狀。”M.Ι.

  看戲的廚師放下手裡的西瓜閉上了嘴趕忙洗了洗手過來幫忙揉麵團。

  ......

  一陣過後,三人將所有的面塊都揉成了麵糰。

  隨後,江林雅拿出擀麵杖,說道:“你們兩個也按照我的方法,來幫忙。”

  說完,江林雅快速將一個麵糰擀成麵皮,看的二位再次震驚。

  江林雅見狀,慢速的給廚師演示了一遍,然後再慢,再再慢。

  廚師看懂了後,加入擀麵小隊。

  江林雅和二位廚師將麵皮擀的非常薄,

  :



  都有些透光。

  江林雅檢查了一下二位廚師擀出來的麵皮,點了點頭,這還行,果然是指揮官家的大廚,還是有幾把刷子的。

  江林雅出列,將麵皮放到大型煎鍋裡。

  幾秒鐘翻轉一下,不是拿夾子甚麼的,江林雅是直接顛鍋,將麵皮翻轉過來。

  這是直徑大約60cm的大鐵煎鍋啊!

  震驚二位廚師一整年。

  處理麵皮的過程中,麵皮的顏色慢慢變成褐色。

  隨後出現一些氣泡。

  幾秒後撈出放到一旁的菜板上,然後噴一些水霧。

  一張捲餅就這麼好了。

  重複以上步驟,中間還叫了幾個一號廚房的廚師,一同幫忙擀麵皮。

  很快,所有面皮都擀好了。

  貝爾法斯特見到江林雅製作的量,猜到,應該今天只有這一道菜了。

  突然,江林雅感覺到一絲不對勁,回頭看去,雪風和花園正趴在窗戶上,就差直接鑽進來了。

  貝爾法斯特同時回頭看了過去,立刻飛奔而出,將外面的花園和雪風拽走了。

  在做菜的時候,有不少廚師趴在門框上偷看,還有的廚師流口水了。

  最苦的還是跟隨的二

  :



  位廚師,唉,真慘。

  捲餅好了後,江林雅叫來二位廚師,演示了一下。

  江林雅拿過捲餅,將土豆泥、芝士片、牛肉醬,依次放入其中。

  然後對摺了起來。

  江林雅:“你們按照我這樣做。”

  二位廚師:“是。”

  然後擦了擦口水,開始捲餅。

  江林雅再次拿起大煎鍋,放入對摺的捲餅。

  開啟小火,煎餅。

  煎到芝士融化,外殼兩面酥脆。

  煎好後撈出。

  在撈的過程中,捲餅還發出酥脆的聲音。

  沒過多久,全部的捲餅做好了,一共44個土豆泥黑椒牛肉芝士餅。

  江林雅拿出八個,還剩36個。

  這樣分到其他艦娘和指揮官手中,一人三個捲餅。

  客廳是十一個艦娘,外加指揮官瀟雅十二個人。

  然後江林雅將捲餅分給幫忙的二位廚師。

  一同吃了起來。

  江林雅:“我一會繼續做菜,這是第一道。因為防止捲餅被放涼了,就麻煩你先送上去吧。”

  貝爾法斯特:“好的,前輩,辛苦了。”

  江林雅:“吃完再來吧,我也先歇會。”

  貝爾法斯特:“好的。”

  ......

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