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第420章 第四百二十章 中秋

2023-08-12 作者:幸福小團

王大美她們來到廚房看到婆婆準備的紅棗,眼睛都亮了。

“娘,這紅棗哪來的?”王大美一邊說一邊拿起一顆打算嚐嚐味道。

還沒塞進嘴裡,就被俞婆子面無表情的開啟了。

“你吃甚麼吃,統共就這麼點紅棗,你一顆,我一顆的,等會還怎麼做月餅。”

“娘,你說啥?”

王大美她們以為自己聽錯了,直直的看著俞婆子問,“娘,這些紅棗你準備用來做月餅?”

“對啊,怎麼了?”

“娘,這紅棗這麼貴,用來做月餅會不會太浪費了。”

俞婆子自然知道她們打的啥主意,不過這紅棗是安安買回來的,說是做月餅,就做月餅。

看她們那眼神一直黏在紅棗上,俞婆子沒好氣的說。

“浪費啥啊,不都是吃嗎,好了,快乾活吧,要是不想幹也可以,晚上的月餅沒她的份。”

聽婆婆這麼一說,王大美她們頓時不敢再多嘴了。

月餅人人有份,紅棗到時候也是進了自己的肚子,不虧。

想到這裡,大家幹起活來麻利得很。

農村的月餅十分的簡單,俞婆子將洗乾淨的紅棗的核給去掉了。

將處理好的紅棗放在鍋裡蒸了一會兒。

蒸好的紅棗俞婆子交給了老大媳婦,將它搗碎成泥,便可以了。

俞婆子則繼續和麵,等到面和好後,便可以做月餅了。

她取一小塊麵粉,搓成團,然後將它壓扁,開了個小口,往裡面放入紅棗泥,花生碎……

餡料都放進去,便可以慢慢收攏。

最後再壓一遍,確定沒有問題,一個簡單的月餅就這麼完成了。

有兒媳婦們幫忙,月餅做得很快。

農村人做月餅,沒有烤箱,就只能上鍋蒸。

這些年,俞婆子都是這樣做月餅。

上午因為要做月餅,耽誤的時間比較久。

所以午飯就比較簡單,俞婆子隨便做了點吃的,就對付了過去。

晚上可是重頭戲,俞婆子午睡起來便開始準備了。

這麼一大家子,一兩、條魚肯定不夠吃。

好在家裡的魚還剩了幾條,俞婆子便將它們全部都煎了。

為了晚上的菜豐盛一點,她還把安安他們前幾天捉回來的野雞和野兔也給做了。

有魚,有雞,有兔,三道葷菜,比過年也不差了。

因為今天是中秋,月亮也最圓,所以晚飯便在院子裡吃。

俞建業他們將堂屋的桌椅搬來了院子。

坐在那裡,看著天上的圓月,靜靜的等待著晚飯。

俞婆子手腳麻利,又有兒媳婦們幫著打下手,沒讓人等多久,飯菜便出鍋了。

隨著一道道美味可口的菜端上桌,孩子們的口水都被兜不住了。

飯菜全部上齊,等俞大河說完話,便可以動筷了。

只見一個個那筷子掄得飛快,生怕自己落後一步,搶不到肉。

俞婷婷自然也不落後,分家這段日子可把她苦死了。

沒肉吃就算了,飯菜也不讓她吃飽。

這會兒見到這麼多好吃的菜,還有肉,徹底放飛自我了。

好在大家都在搶菜,倒也沒人說她甚麼。

夜晚,蟲鳴鳥叫。

一輪明月在深墨的天空中高高的懸著,大地上一片潔白,好似披上了一層輕紗。.

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