不止姜舒蘭擔心，週中鋒也是一樣的擔心。
好在，一箱箱的水果很快被開箱了，露出箱子裡面完整的水果面貌來。
週中鋒先開箱的是芒果，那一個個青色的芒果，在路上走了三天，已經慢慢變得微黃起來。
只是，一如既往的還是很硬。
週中鋒從上到下，挑了數十個捏了下，“芒果還行，除了那些熟透的有些爛掉了，大部分都是青黃色的，而且還挺硬。”
這話一說，姜舒蘭鬆了一口氣。
旁邊的嶽建清也明白週中鋒的意思了。
他朝著在場二三十號短工招了招手，“把這所有的水果全部都拆箱檢查一遍。”
他不是沒想過，把水果搬回去了在檢查。
但是，那個意義不一樣，搬回去檢查，出了問題屬於他們各自承擔，因為有可能是從車站回百貨大樓倉庫這一段路出的問題。
在火車站剛卸貨的時候，檢查卻不一樣。
這個時候還沒交貨，如果有問題，可以直接算是賣方的。
錢貨兩訖。
這才是生意人該有的精明。
二三十號短工，立馬點了點頭，分別去把一箱箱子的貨物全部拆箱子。
四十分鐘後。
損失統計出來了。
“芒果有一部分因為天氣太熱，在路上便熟透了，受到大幅度的擠壓，所以爛掉了七分之一左右。”
“嚴重的是山竹，因為天氣太熱，一部分都直接爛掉流水了。”
說著，那一名短工，便直接捏開了一個山竹，從裡面流出黃色的酸水來。
這明顯是變質的節奏。
姜舒蘭的心一下子沉入谷底，“有統計出來嗎？大概壞了多少？”
週中鋒，“最少四分之一。”
這其實是一個很嚴重的數目了。
而且，這還是託了後面兩天下大雨的福，如果沒下大雨，他懷疑這些水果會不會全部爛完。
四分之一。
姜舒蘭聽完這個數，心在滴血，山竹攏共摘了四萬斤，這一下子一萬斤就沒了。
她不斷告訴自己，這已經是好結果了。
要不是因為路上下雨，可能這些水果全部爛掉了。
她深吸一口氣，轉頭看向嶽建清。
“嶽經理，壞掉的果子，算我們自己的，和你們無關。”
這話，讓嶽建清陡然生出幾分不好意思，長期作為買方，他已經習慣了賣方的扯皮。
冷不丁的遇到姜舒蘭這種大方的人，一下子有些不太適應。
要知道，姜舒蘭這句話，可不止是一句輕飄飄的話，這裡面代表著大幾千塊，甚至上萬塊沒了。
說與他們無關，就與他們無關。
這種魄力，嶽建清自認他還做不到。
正是因為如此，他才越發對姜舒蘭敬佩起來，“姜同志——”
“這次損失，我雖然無法幫你全部承擔，但是身為採購人，我們單位是給了一定的毀損指標的，我們可以幫你們承擔損失的十分之一。”
姜舒蘭意外了下，再次跟對方確認，“嶽經理，你確定這不會影響到你的職位？”
“不會給你帶來麻煩？”
嶽建清點了點頭，“不止是我們百貨大樓，連帶著供銷社和各大市場的負責人都擁有一定的毀損指標。”
“你也知道，有些東西是無法避免的，我們這些拿死工資的，也承擔不起，這才有了這一項規定。”
“如果均攤下來，別的不說，我們可以幫忙攤到總虧損的四成，這是我最大的努力了。”
也就是說，另外的六成，還需要姜舒蘭他們賣方自己承擔。
對於姜舒蘭來說，這個結果已經是很好到了。
她不勝感激，“那謝謝你了嶽經理。”
嶽建清擺手，“咱們都是相互合作，我還想和姜同志你們以後繼續合作。”
難得遇到這種伶俐人，他也不想換合作方。
姜舒蘭，“合作愉快。”
“合作愉快。”
等點完所有的貨物清單，雙方都在一起簽字後，這才算是徹底交貨。
嶽建清帶人，把剩下的貨物全部裝車拖走了，姜舒蘭目送著他們離開。
而車站這邊還一片狼藉。
芒果加山竹一共算起來，快一萬斤爛掉了，這些水果也不是全部爛掉，而是爛掉了一部分。
看著剩下的水果，姜舒蘭有些頭疼。
丟掉？
太可惜了。
這裡面每一個水果，都是大夥兒辛辛苦苦從樹上採摘下來，還挑著品相比較好的，這才坐船又坐車，才到了首都。
姜舒蘭朝著週中鋒道，“這些水果？”
週中鋒是好條件出生的，富足的生活幾乎是他刻入骨子裡面的觀念。
他下意識皺眉道，“爛掉了，就丟掉好了。”
[胡說，週週就是不食人間疾苦，這麼多水果丟掉，簡直就是作孽。]
[可是，不丟掉也沒辦法了，爛水果吃了人容易中毒吧。]
[不不不，你們是不懂行，這些水果爛得並不徹底。這種程度剛剛好，是可以拿去做果醋的。
別問我怎麼知道，我們家開的就是果醋廠子，專門收購這些快要壞掉的水果。
甚至，連帶著果皮都可以收購用來做果醋。]
[牛皮，還可以這樣嗎？那這種果醋出來，人會中毒嗎？]
[怎麼會？做果醋的過程中，是會高溫處理的，在多的細菌都被殺死了。]
[好奇，我家也有一批快爛的水果，這果醋是怎麼做的？]
[這個很簡單啊，先剔除果肉爛掉的部分，清洗瀝乾後，放入鍋裡面蒸煮一兩個小時左右，在蒸煮的過程中，加入麩皮，加入的量根據原材料的總數來定，一般在百分之三左右就可以了。
把蒸煮過後的水果撈起，把裡面的果汁壓榨出來，放入密閉的缸中後加入酵母發酵，一般放置五天左右，即可製成果醋。]
這下，不止是彈幕上的人被科普了。
姜舒蘭也是一樣，她看完彈幕，陷入沉思。
如果按照彈幕所說，做果醋就需要爛水果的話，那這批爛掉的水果可能不是垃圾，而是寶貝了。
果醋——
果醋。
姜舒蘭喃喃了兩聲，旁邊的週中鋒一連著喊了好幾聲，“舒蘭？”
直到週中鋒把手放在姜舒蘭的面前，揮舞了好幾次。
姜舒蘭才恍然回神，“中鋒，這些水果不扔，拖到家裡去。”
得虧，在首都有個家，不然這些水果都沒地方拖去。
週中鋒擰眉，“這都是爛水果。”
拖回去也只能丟了啊。
姜舒蘭朝著他眨眨眼，“我自有妙用。”
週中鋒有個優點，那就是聽舒蘭的話，聽完這話，他想了想，“那我去找個車，把這些水果全部裝車。”
他們單獨是帶不回去的。
姜舒蘭嗯了一聲，看了一眼在坎兒那領工錢的短工們。
之前還下了一陣雨，大家身上的短褂都溼透了，渾身也不知道是汗滴還是雨滴。
但是都排得整整齊齊地在領工錢，沒有絲毫插隊。
姜舒蘭思忖片刻，到底是開口了，“同志，這裡面有些水果，你們要是不嫌棄，可以拿些回去。”
這話一說，那些短工們愣了下，帶著幾分遲疑，“可以嗎？”
他們來這家卸貨有段時間了，不管是之前的罐頭還是海貨，都是他們這種小老百姓很難吃得起的。
唯一能吃得起的，也不過是那裡面的紫菜和海帶，就那也不是天天能吃。
花個兩毛錢，買一斤回去，好讓全家都嚐嚐鮮。
姜舒蘭點了點頭，“你們不嫌棄就行。”
“嫌棄啥？”一位寸頭的漢子，忍不住咧嘴一笑，黝黑的面板，陪著雪白的牙，怎麼看都帶著幾分憨厚。
“同志，實不相瞞在你們看來這些是壞掉的東西，在我們看來還能吃咧。”
不是每一個首都人都家裡都有錢的。
多的是本地人還去菜場撿爛菜葉子吃的。
比起那些爛菜葉子，這些從來沒見過的稀罕水果，可不就更好了？
有了姜舒蘭這話後，那為首的短工吆喝了一聲，都跟著去那剩下來的水果裝了起來。
不是那種挑挑揀揀，而是直接把短褂一脫，用著衣兜，網住一兜，十來斤是有的。
每個人都是如此，直接用衣服裝，也不貪心，網了一兜，就讓下個人去。
臨走的時候，那先前開口的短工，猶豫了幾分，走到姜舒蘭面前，有幾分不好意思，“同志，我在想麻煩你一件事。”
姜舒蘭，“你說。”
那短工抓了抓腦袋，“我想問問你，這水果是怎麼吃的。”
他們都沒見過，更別說吃了。
姜舒蘭愣了下，隨手從地上撿起來一個只壞掉兩分左右，熟透了的芒果，當著他們的面剝開了皮，露出裡面黃色的果肉。
“這是芒果，剝開皮後，就吃這黃色的果肉，但是——”姜舒蘭用力掰開了下，“你們看，掰不斷，這裡面有一個夾層，這個夾層是不能吃的。”
這——
大家恍然大悟，“得虧問你下，不然這會去跟娃娃們，也不知道如何講咧。”
直接抱著啃，那多丟人。
“還有呢？還有這個呢？”對方手裡拿著的是有些微微發軟的山竹。
姜舒蘭沒要對方遞過來的山竹，而是從筐子裡面撿了一個起來。
軟掉的殼很好掰開，一拔掉蒂，輕輕地一擠壓，就露出白色的一牙一牙的果肉來。
她遞給大家，“這個山竹只能吃裡面白色的果肉，你們嚐嚐。”
大家遲疑了下，到底是接了過來。
吃完，忍不住回味了下，“味道還怪好的。”
山竹，山竹。
大夥兒默默地記住。
免得跟娃說起來，自己都不知道。
大家知道了名字，知道了吃法，抱著一堆果子，忍不住朝著姜舒蘭道謝，“同志謝謝你。”
他們這些短工，向來被人看不起。
算是首都這邊最底層的人了，賺的都是力氣錢。
住在崇文那邊，人家說，東富西闊，崇文窮，宣武破，他們住在最窮的崇文那邊。
大雜院一間十多平的房子，擠著一家數十口人，上下鋪，架子床，過道路。
到了晚上都是能睡人的地方，夜裡起來去尿壺撒尿，一不小心，一腳下去踩著兩個人。
這就是崇文，這就是他們現在住著的地方，有的是外地來的想在首都紮根的，有的是祖祖輩輩都是首都的。
聽起來不錯，但是家裡窮得叮噹響。
錢不好掙，家裡孩子又多，別說芒果荔枝了，就是平日裡面最普通的蘋果和橘子，那都不是經常能吃得起的。
拿一個橘子蘋果回去，孩子們都跟過年一樣。
更別說，這一大兜水果了，他們幾乎不用想，都能知道孩子們有多高興。
正是因為如此，他們才越發感激姜舒蘭這個東家。
等他們離開後，各個交換了個眼色，下次過來幹活，一定要越發賣力一點。
姜舒蘭可不知道，那一堆爛水果竟然收買了這麼多人心。
她也是好日子過多了，也就是在海島那種物質豐饒的地方，才能水果管夠，吃不完爛的裡面沒人撿。
可是首都這個地方不一樣，喝口水都要錢。
市場上有人去撿水果的，也有人去撿菜的，這都是窮鬧的慌。
那邊短工們剛走，姜舒蘭就喊坎兒過來了，“發完工資自己還有嗎？”
他們是按照一人一次一塊錢來給坎兒開工錢的。
坎兒點點頭，眼睛亮晶晶的，“夠的，嫂子，你之前給了三百，還剩不少七十六呢。”
還夠兩次工錢。
而且，他也不是白乾的，那些短工們一次一塊錢，他一次是五塊錢，每個月海島往這邊運貨，他就有外快掙。
再加上幫人送信跑腿兒，如今坎兒的日子，比之前好過多了。
姜舒蘭見他精氣神不錯，忍不住點了點頭，“那成，晚點你把賬本拿過來，咱們對對賬，我在給你預支下一批的工錢。”
“好嘞。”
坎兒忍不住咧嘴笑。
姜舒蘭忍不住摸了摸他頭，笑容溫柔，甚麼話都沒說，卻莫名地讓坎兒紅了眼眶。
上一次這樣溫柔地朝著他笑著摸著他頭的，還是他娘在的時候。
坎兒低頭，將眼淚咽回去，抹了下袖子，“嫂子，我去看看鋒哥那邊，你在這裡等我們。”
他別的不會，跑腿兒的活是在會不過的了。
姜舒蘭嗯了一聲，從口袋摸了摸，摸出了一塊錢，又摸了兩張糧票，“過去的時候，在買幾個肉包子。”
坎兒愣了下，噯了一聲，跑沒影了。
姜舒蘭看著他的背影，忍不住笑了，怎麼說之前看著這孩子，烏雲密佈。
如今像是撥開了烏雲的太陽，慢慢開始發光起來。
就挺好的。
週中鋒聯絡的車是卡車，因為臨時聯絡，太過突然，對方需要借車子才能過來。
足足等了一個小時，卡車才到。
對方一下來，就衝著週中鋒捶了下拳頭，一雙眯眯眼，帶著久別重逢的欣喜。
“週中鋒，好久不見，你總算是還記得我。”
這位是週中鋒的初中同學，叫張衛國，只是後來週中鋒去當兵了，而張衛國去跑運輸去了，雙方也就慢慢斷了聯絡。
這不，再次聯絡上了。
週中鋒聯絡許衛方的時候，對方給提供了這麼一個人。
週中鋒才算是記起這個老同學，看著對方成熟老道的面容，很難和當年在學校打打殺殺的那個張衛國聯絡上。
他點點頭，從口袋裡面摸出一包大前門，遞給他，“好久不見。”
遞煙幾乎是運輸這行的老規矩了。
但是，張衛國和週中鋒當年在學校也算是有點交情，更準確地說是，週中鋒曾經救過張衛國的命。
當初，張衛國喜歡和外面街溜子一起混，打架鬥毆那是家常便飯的事情。
只是，人在河邊走，哪能不溼鞋。
張衛國被人陰了一次，差點栽進去，連命都沒了。
後來還是路過的週中鋒順手救了他，他這才知道。
原來在班上沉默寡言的週中鋒，身手竟然那麼好。
簡直就是深藏不露。
也就是打那以後，張衛國這才醒悟過來，街溜子是沒有好下場的。
他不是讀書的料子，勉強讀了個初中畢業，就被家裡人送到運輸隊跟著老師傅跑車了。
他出來得早，如今在運輸這一行，也算是跑了快十年了。
想到這裡。
張衛國不由得有些唏噓，他把那一整包大前門推了過去，“你這就見外了，你忘記了，當年你可是救過我的命。”
週中鋒也想到當年在衚衕裡面，被人揍得滿頭是包的張衛國，臉上帶著一抹淡淡的笑意。
“都過去了。”
“那不一樣，對於我來說，是一輩子的事情。”
張衛國不由分說，直接爬上車子，把車子開到了車站後面的倉庫那邊。
遠遠地就看到那一堆貨物旁邊，站著一個女同志，眉眼清麗，肌膚雪白，就那樣安靜地站在那裡，卻讓人有些移不開眼。
張衛國從車上跳下來，不由得抬手捶了捶週中鋒的胸，“你厲害啊，當年班上的同學，還打賭說你打一輩子光棍呢。”
週中鋒不自在地輕咳一聲，“走吧，把車斗子放這邊，我來上貨。”
張衛國噯了一聲，一路倒車倒過去。
這才跳下來，隨著週中鋒一起走到姜舒蘭旁邊，遠處瞧得還不真切，這走近了，這才看到對方的面貌。
漂亮，真的漂亮。
那眉眼像是用上好的狼毫筆勾勒出來的一樣，精緻又奪目。
張衛國眼裡閃過驚豔，倒吸一口氣，“週中鋒，難怪同學會你都不參加，感情你家裡這是藏了個仙女兒啊。”
一句話，就表明了身份。
“這位是我初中同學，張衛國。”
週中鋒姜舒蘭介紹。
姜舒蘭笑了笑，“張同志，麻煩你了。”
張衛國眯眼笑，“不麻煩不麻煩。”
“走走走，貨在這裡是吧？都一起搬上去。”
這被運輸隊人被稱為狐狸的張衛國，在這一刻格外的真誠。
總歸是學校期間的友誼，是最真誠不過的了。
接近一噸的貨物，被週中鋒，張衛國，侃兒三人，不過個把小時就搬完了。
姜舒蘭沒隨著車子走，她和坎兒一起打算坐公汽回家。
週中鋒是隨著車子走的，坐在副駕駛上，皮卡就只有兩個位置，也坐不下在多的人。
他們一走。
坎兒才想起來，之前姜舒蘭拖他買的肉包子，還在一旁放著，忙起來的時候忘記了。
“嫂子。”
坎兒遞過來四個大肉包子，又遞過來四毛錢。肉包子是一毛五一個，三毛錢倆，四個花了六毛錢。
姜舒蘭拍了下腦袋，“呀，忘記了。”
“算了，咱們吃吧。”
她接過了兩個，讓坎兒自己吃了兩個。
坎兒找的這家肉包子味道實在是好，用的是上好的富強粉，白麵饃饃宣騰騰的，一口下去就是肉餡，帶著湯汁，一下子流了出來。
香的恨不得把舌頭都給咬掉。
姜舒蘭咬了一口，眯了眯眼睛，極為滿足道，“這家味道是真好。”
坎兒也跟著吮著手指，“這家生意最好了，聽說是車站食堂從以前御廚那挖來的廚子，也不知道真假。”
“反正車站食堂，就屬肉包子賣的最好。”
姜舒蘭忍不住點了點頭，剩下的一個沒捨得吃，又摸了摸兜，掏出來兩塊錢，和一斤半的糧票遞給他。
“坎兒，麻煩你在幫忙跑一趟，我給你中鋒帶幾個嚐嚐味道。”
週中鋒胃口大，兩個包子下去跟喂小雞一樣，要他的胃口，一口氣七八個包子沒問題。
坎兒愣了下，摸了嘴兒，把剩下一個肉包子裝到口袋裡面，遲疑了下，“一個人就只讓買四個，是限量的。”
這兩塊錢都夠買十二三個了。
對方也不賣給他啊。
姜舒蘭想了想，“那我跟你一起去，咱們兩個能買八個！”
這——
坎兒眼睛一亮，把自己的頭髮，隨意的弄了下，全部都豎起來了，又去摸了牆，把自己塗了個大花臉。
“走。”
姜舒蘭去了車站食堂，她這才知道，這肉包子賣的有多好。
長長的隊伍。
人都是從眾的心理，姜舒蘭也不意外，一看到這，越發堅定了要買到的肉包子的決心。
好不容易排了半個小時，到他們了。
換著法子，一人買了四個，退出來。
才發現有人和他們一樣，也是鬼鬼祟祟的，脫了衣服抹花了臉，再次去排隊。
姜舒蘭抱著被油紙包著的肉包子，忍不住朝著坎兒相視一笑。
彷彿是一起做壞事的感覺。
只是，這會他們多開心，一會回家就有多哭喪著臉。
周家院子的水果都被一箱箱卸完了，全部都擺好了，張衛國也被週中鋒給送走了。
結果——
姜舒蘭還沒回來！
週中鋒在等待的過程中，不止一次後悔，早知道不讓舒蘭單獨走了。
還不如，他和她一起去坐公汽好了。
首都這麼大，丟了一個人，這如何找得到？
正當週中鋒坐不住，要出去找人的時候。
姜舒蘭回來了，還抱著八個肉包子，至於坎兒，她讓對方去找人過來幫忙剝水果了。
給開工錢的那種。
一看到姜舒蘭回來，週中鋒所有的擔憂焦慮，一下子消失殆盡，他上來，就拉著舒蘭進了院子，照著她屁股就拍了兩下。
“你去哪了？怎麼這麼久才回來？”
天知道，就那一兩個小時的功夫，週中鋒已經想了無數次的可能性了。
舒蘭模樣好，車站柺子又多，會不會被拐賣了？
再或者是半路迷路了，找不到回家路了？
再或者——
總歸是週中鋒把他能想到的壞事，幾乎全部都想了一遍，不說冷汗淋漓，那也是焦躁不安。
姜舒蘭被打懵了，這迎面拍來的兩巴掌，讓她羞恥，又讓她有些生氣。
“週中鋒！”
“我去給你買肉包子了。”
這話一落，手裡的肉包子，被她狠狠的砸到了週中鋒懷裡。
氣呼呼的進了屋內去了。
他們是臨時回來的，沒給周爺爺和周奶奶通知，所以整個院子內安安靜靜的，就只有他們兩口子。
姜舒蘭一走，外面就只剩下週中鋒一個人了。
他抱著油紙包，油紙包內傳來的一陣熱度，讓他愣住了，好一會，他才明白姜舒蘭說的是甚麼意思。
那熟悉的味道，一聞就是車站食堂那家的。
只是，這家生意好，買的人向來多，難怪——
舒蘭會回來這麼晚。
但是——
週中鋒心緒極為複雜，他抱著油紙包追了進去，“舒蘭。”
“我很擔心你。”
就只是短短的幾個字。
讓姜舒蘭心裡的委屈一下子散了，“週中鋒，我是大人了，我還能不見不成？”
週中鋒搖頭，抿著唇，低聲道，“我怕。”
他怕姜舒蘭突然不見。
他也怕失去她。
若是，不曾擁有就算了。
擁有過之後，就格外珍惜，恨不得把舒蘭給綁在身上，這樣無時無刻相見。
這樣，也不用胡思亂想，也不用憂慮焦躁。
姜舒蘭愣了下，她很少看到週中鋒這般脆弱的樣子，她想了想，踮起腳尖，輕輕地抱了下他，“不用怕。”
因為，她會一直陪著他。
未說的話，她明白，週中鋒也明白。
週中鋒嗯了一聲，直到外面傳來一陣敲門聲。
坎兒領著十多個人過來，有已婚多年的老嬸子，還有剛結婚的小媳婦，更有未結婚的小姑娘和臭小子們。
這些，都是他住在宣武大雜院附近的鄰居。
平日對他們兄妹不錯的，心性也善良，不是那種惹是生非的攪家精。
坎兒不知道是不是喊多了，他有幾分忐忑，“嫂子——”
他一共喊了十一二個人。
大雜院裡面的人，為了掙點外快，糊火柴盒，撿煤球，扒鐵渣子，只要能掙錢的活計都幹。
這種剝水果這種輕鬆活，一次一塊，到哪裡找呢。
要知道，糊火柴盒好幾天才能掙得到一塊錢。
這比起那個來說，不知道輕鬆到哪裡去了。
姜舒蘭聽到動靜，忍不住推了下週中鋒，“你進去趁熱把肉包子吃了，我出去看看。”
這一批爛水果要弄出來，做果醋姜舒蘭也和週中鋒側面提了下。
他點點頭，跟著進屋把肉包子放在鍋裡面，但是卻沒聽舒蘭的話直接吃。
而是迅速的出來，和舒蘭一起看了下外面這一批找來的人。
雖然，他信任坎兒，但是他更相信自己的眼光。
姜舒蘭聽到腳步聲，回頭瞪了他一眼，也沒說他，直接把門開了。
就看到坎兒帶著十來號人。
瞧著都是乾淨利落的。
姜舒蘭忍不住笑了，“來了，都進來吧。”
一招呼，大家都跟進來了。
這些人都是住在宣武大雜院的，一個大雜院住著十幾戶人家。
這四合院，卻只住了一戶人家。
進來的人沒有不羨慕的。
坎兒輕咳了一聲，原先四處亂看的人，頓時收回了目光，跟著目不斜視的進去了院子裡面。
他們一進來。
姜舒蘭便直接道，“坎兒都跟大家說了吧？我這裡有一批水果，需要今天之前全部剝出來。”
“可能需要麻煩大家趕趕工，工錢的話，還是一次一塊錢。”
見姜舒蘭這般乾脆利落，直接把所有人都要了。
坎兒忍不住鬆了一口氣，他就怕自己人喊多了，嫂子這邊會不高興。
這也是個教訓，他一說需要招幾個臨時幫忙的人，大雜院立馬傳開了，但凡是家裡有空閒人的，都過來找他。
就這，他還推了十多號人，從裡面挑了十二個，他覺得人不錯，沒有壞心思，而且也乾淨利落的帶了過來。
“噯。”
“我們都知曉了。”是一位年紀大點的奶奶，她頭髮花白，瞧著一臉慈祥，“不過，同志，你要跟我講吓這些水果要怎麼剝。”
芒果和山竹，大家或許聽過，或許吃過，但是沒見過的到底是多數的。
姜舒蘭點點頭，從家裡找了幾把刀出來，不太夠，又讓坎兒幫忙出去借了幾把。
爭取，人手一把刀。
這才跟大家示範道，“你們看著是芒果，需要把上面壞的地方全部削掉，留下好的，可以連皮一起留下，另外——”她拿著刀，一刀削開了整個果肉，露出裡面的核兒。
示範給大家，“你們看這個核兒，也是需要全部剔除乾淨的。”
接著又是山竹，山竹比芒果還容易點，只要開了殼，就可以直接拿出果肉了。
大夥兒哪裡見過這個。
頓時忍不住瞪大眼睛。
姜舒蘭語氣溫和，“大家看下，都記住了嗎？”
大夥兒齊齊的點了點頭，有人嚥了下口水，“我們可以嘗下嗎？不用多，一樣一個就好。”
也聽過芒果和山竹，但是誰吃過呢。
都是窮凹凹地方住著的人。
姜舒蘭點了點頭，“可以吃，管夠，不過有個前提。”她看了看手腕上的手錶，“現在是下午一點鐘，我要在晚上八點之間，看到所有的果肉。”
在晚了，她做果醋，怕是來不及了。
而且這些快爛掉的水果，也不能在放到明天了。
“這個肯定沒問題。”
一個小媳婦忍不住點了點頭，“同志，你放心，我們肯定不會耽誤正事。”
姜舒蘭點了點頭，“你們先忙吧，我再去找幾個桶。”
家裡就四五個，肯定是不夠的。
不過，倒是有兩個大水缸空著，這個倒是用得上。
她一走，剩下的人對視了一眼，然後小心翼翼的拿起一個芒果，削掉壞的地方，一口咬下去，下口太猛，咬著了核兒。
磕著門牙，疼的哎呦一聲。
旁邊忍不住笑，“瞧著你損塞樣子。”
“還笑我，孫嫂子，你以為你會好到哪裡去？”
大家都沒吃過這種新鮮玩意兒。
等大家都嘗過味道後，為首頭髮花白的老太太，拿著刀，敲了敲桶沿，“好了，嘗過味了，都忙活起來。”
“不說人家開的高工錢，就是坎兒幫了咱們這麼大的忙，也不能讓他為難。”
在門口借完菜刀回來的坎兒，聽到這話，沉默了下，然後推開門揚起笑容，“胡奶奶，刀來了，刀來了。”
等工具都齊活了以後。
大家都悶頭苦幹，不得不說，坎兒找來的這些人，手腳都是麻利的，拿著刀削水果，那刀能快出影子來。
姜舒蘭瞧著大家賣力，跟著煮了一鍋綠豆水出來，綠豆熬出沙，加入冰糖，在水井裡面冰鎮一會。
撈起來倒在碗裡面，白色的碗上頓時起來了一層水汽。
這明顯冰冰涼的。
姜舒蘭也捨得，綠豆下的多，冰糖給的足，給大家一人一碗，喝的大夥兒通身舒坦。
那幹活越發賣力了。
到晚上七點多的時候，所有的水果都做出來了，足足裝了二十多個木桶。
可想而知有多少了。
姜舒蘭把錢給了坎兒，讓坎兒給大家挨個發了工錢，臨走的時候，又讓每人提了一兜水果，也不多就三五斤的樣子。
是她提前從裡面挑的兩筐，沒讓大家做。
這東家厚道，來幹活的人各個都是喜氣洋洋的離開了。
他們一走，家裡很少用的大灶膛就起火了，週中鋒負責燒火。
姜舒蘭忙著把清洗好控乾的水果單獨拿了出來，先拿的是山竹。
放在鍋裡面熬煮，掰開的山竹，很快就容易氧化便黃了，不做它也沒辦法。
別看山竹多，去了殼後，也就十來桶果肉了。
一口氣往大鍋裡面倒了兩桶，姜舒蘭這才喊週中鋒停下。
把鍋蓋蓋住後，又開始往隔壁的鍋子裡面倒，又是兩桶。
熱氣騰騰。
姜舒蘭他們忙的熱火朝天的時候，外面傳來一陣篤篤篤的敲門聲——