“等燒好了之後,外面的皮就黑了,我們吃裡面的肉就行,而且這茄子不放多點油怎麼吃?”
“你忘了媽媽給你做的鹹魚茄瓜煲得放多少油了?茄子不放油不好吃的。”
嘟嘟覺得挺好玩,也拿肉串過來坐著燒。
李耗子負責燒肉串,八月嬌就讓周睿燒生蠔。
燒茄子可是很有技術含量的,八月嬌燒一下就翻一下。
等李耗子的五花肉燒好了,能吃了,她的還沒茄子軟。
那就一邊吃一邊燒好了。
“這雞要燒很久的,放上來燒吧。”
李耗子就直接放了兩隻上去燒,這樣就不會出現一下子烤完了全部的肉片,還吃不過來。.
就是要放一些烤得久的才行。
“媽,你的茄子都變黑了,燒焦了吧。”
“就是要燒焦啊。”八月嬌拿小刀壓了壓,整個茄子都變軟了八月嬌才用刀劃開。
接下來就是重頭戲了,辣椒粉,孜然粉,拿過一盤蒜蓉辣椒醬用勺子直接淋了幾勺上去。
茄子上面鋪滿蒜蓉辣椒醬八月嬌才滿意。
為了更入味,八月嬌用小刀輕輕劃了下那些肉。
看著上面蒜蓉辣椒醬的油都冒泡往下滴,八月嬌就知道好了。
哪過一個碟,把茄子移了下來。
“來,誰試試,自己拿。”
八月嬌又忙活下一個了,後面兩個加速了不少,很快也弄了上來。
“你們吃啊,別客氣。”
第一個被他男人吃了,第二個八月嬌看還在桌面呢。
“八月姐,那麼多蒜頭,這好吃嗎?會不會全是大蒜味啊。”
“不識貨。”
八月嬌都不解釋,自己拿起第二個稍微涼了點先吃。
周睿也不說多好吃,只是默默地拿了個給他兒子,然後又放了三個茄子上去。
嘟嘟剛剛也是不敢吃,他們雖然重口味,但也不至於直接吃那麼多大蒜啊。
不過看見他媽媽吃得香,他也就吹著來吃了。
“嗯,好吃,好好吃啊,好有味道。”熱乎的吃更好吃。
李耗子一聽,他就知道好吃了,他也拿了兩個放上去烤
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這時候周睿烤的十個生蠔也冒泡了。
拿過蒜蓉辣椒醬,一個生蠔淋上一勺。
這蒜蓉辣椒醬油多,淋上去多多少少會滴下去。
所以下面的碳也有點火。
“睿哥,你燒的這個是甚麼?”
“海鮮,生蠔,你小子有口福了。”
周睿拿過碟,用夾子夾了四個生蠔進去“試試。”
李耗子不傻,不好吃的話周睿肯定不會這麼說。
然後周睿又用另一個碟夾了四個給他媳婦。
這生蠔很大,一個碟也就只能裝四個。
剩下的兩個就給嘟嘟。
“太好吃了,這茄子搭上蒜蓉辣椒醬簡直絕配。”吃完八月嬌呼了口氣,然後才接過生蠔。
看著母子兩吃得那麼好吃,賀子寧也饞“早知道我就吃了。”
“讓你不吃,自己燒吧。”
拿了個碗,八月嬌把生蠔肉弄了出來,吹了吹遞給了周睿。
那邊李耗子賀子寧也在吃了“這是甚麼肉,軟乎乎,還很滑,好吃。”
“那是,一個生蠔能賣個幾塊錢。”
弄得李耗子兩人都愣住了,雖然他們現在也少有存款,但是一口生蠔幾塊錢,對他們來說也還是很貴的。
“也有便宜的,小一點就便宜些,這種大的很少的,所以價錢就貴,所以趕緊吃。”
“嫂子,你也太豪了,不怕我們吃窮你啊。”
“就你們還想吃窮我?想多了。”
吃完,周睿又放了十個生蠔下去烤。
八月嬌則是給賀子寧和嘟嘟倒上果汁。
“回想幾年前,我都不敢想能過上今天這樣的好日子。”
喝了杯小酒,李耗子情緒就上來了。
“看看我現在,有工作,有媳婦,有兒子,這些多虧了睿哥和嫂子啊,你們就是我的大恩人啊。”
“沒有你們就沒有我的今天。”
周睿也喝了杯酒“說這些做甚麼?你是我兄弟,過命的那種,有福同當,走一個。”
兩人的交情的確不是錢可以說得清的,兩人可以說比親兄弟還親。
“別顧著聊浪費了我的雞啊。”
李耗子就專心烤他的雞
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,刷刷調味料。
“來,我們烤蝦。”八月嬌拿了幾串蝦給賀子寧。
嘟嘟自己喜歡吃甚麼就烤甚麼,自己也喜歡自己放調味料。
第二批茄子好了,這次就剛剛好夠一人個茄子,誰也不用搶。
“好好吃。”賀子寧終於也吃上了。
“不嫌棄味道重了吧,蒜頭的味道重,但是做成蒜蓉辣椒醬反而很香,不過吃完嘴巴也是一股味道。”
別看一個茄子很大個,吃起來,幾筷子就沒了,根本不過癮。
還在吃,八月嬌就叫著繼續燒茄子。
一人吃了兩隻蝦,又繼續吃生蠔茄子了。
還別說,被八月嬌這麼一說,茄子成了最受歡迎的了。
這一批差不多又放下一批。
“我去點兩根蠟燭,天有點黑了。”周睿起身。
“拿多兩根吧,一個角落點一根。”
這雞也是馬上就要好了,香味都已經出來了。
“耗子,拿一隻雞回去給嬸子他們吃,我們還有很多其他的,夠吃的。”
李耗子罷手“沒那麼大的臉,我都不好意思又吃又拿呢。”
“拿去,嬸子直接還送我兩隻雞呢,又吃了她那麼多菜。”
李嬸子那邊自留地種了甚麼都有往這邊拿的。
連曬好的菜乾也拿了些過來。
“我拿半隻吧,不然我們一隻雞不夠分。”
李耗子拿過小刀開始分這雞肉。
“那你再拿兩串排骨過去吧。”
李耗子就拿回家先了,李嬸子也是猜到會往這邊拿,所以晚上沒吃多飽。
不過沒想到她兒子那麼厚臉皮,拿了半隻雞回來。
“嫂子非要我拿的,你們吃,我那邊還烤著呢。”
“快去吧。”
李父很自覺的坐了過來“這雞燒得好香啊。”
李嬸子也是對自己男人很好的,撕了個雞腿過去。
“老頭子,明年下地悠著點,不行就別拿滿工分了,我們年級也不小了。”
“到時候我帶孩子,工分沒那麼多,你也別覺得少,然後累死自己。”
“兒子他們這日子,看起來過得很是像樣,拿八個工分差不多了。”
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