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第114章 酸菜換肉

2023-03-20 作者:炸毛的貓咪



  他知道他媳婦不會醃製酸菜這東西,一般家裡有酸菜,那都是小舅媽送一點過來才有。

  不然家裡不會有酸菜吃。

  “二嫂叫大花送過來的,我吃了點,還挺好吃的,比小舅媽醃製的更有味道,沒想到二嫂還有這手藝。”

  “的確,這酸菜是我吃過最好吃的。”連周睿都吃得點點頭。

  “是吧,吃起來特有酸菜的味道。”

  “喜歡吃我問問二嫂家裡還有沒有,換些回來吃。”

  “有的話,可以換,挺好吃的。”看著八月嬌往酸菜的碟那裡夾就知道她喜歡。

  所以第二天,周睿上工的時候就問了一嘴“二嫂,昨天的酸菜是你自己醃製的啊,特別好吃。”

  “對,那是我之前就醃製的,三弟妹喜歡吃啊?”周睿這麼一問,週二嫂就知道是她三弟妹喜歡吃了。

  要是她三叔喜歡吃的話,怕是也不會開口問。

  “嗯,想看看你家還有沒有,跟你再換點。”

  “有,還有一罈半呢,之前自家自留地裡摘的菜醃製的,醃製了兩罈子呢。”

  週二嫂比較省,所以自留地裡一般都是種芥菜,醃製起來,才能吃很長一段時間呢。

  “那跟你還一罈成不?”周睿道。

  “行啊,下了工我讓大花抱過去。”她三弟妹是個大方的人,所以週二嫂也不怕換了吃虧。

  也沒問換甚麼,能換多少。

  八月嬌看見大花抱過來的一大罈子酸菜就知道這是她男人換回來的。E

  “你媽媽有沒有說換甚麼啊?”

  周大花搖搖頭“我媽就讓我抱過來而已。”

  一大壇酸菜,這新鮮的菜怕是要用不少,這罈子應該也有十斤多的重量吧。

  八月嬌走進廚房,開啟櫥櫃。

  一樣樣的看著用甚麼換比較合適。

  她二嫂那麼省的人,換細糧肯定不合適,她捨不得吃。

  換花生油的話,怕是她也捨不得用。

  最後,八月嬌還是拿了一條最大條的臘肉。

  雖然價值對等了,但是那麼一大壇酸菜呢。

  八月嬌還是又拿了兩條新鮮

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  的野豬排骨給她。

  這排骨不值錢,去鎮上買的話也花不了多少錢。

  但是這樣換過去就好看點。

  而且骨頭這東西,她別墅裡面多得是,上白斤都有。

  “來,這個你拿回去,就是用來換你家的一罈酸菜的。”

  周大花看見是肉,眼睛一亮。

  “嬸嬸,你要用肉來換酸菜啊?”周大花愣神的看著她嬸嬸。

  覺得這樣換她吃大虧了,這麼會有人那麼傻,用肉換菜。

  “你媽媽醃製的酸菜很好吃,對嬸嬸來說,那這些換值得,拿回去吧。”

  這時候,週二嫂已經從地裡回家做飯了。

  雖然說下午吃了綠豆沙,但是也不能真的晚上不做飯啊。E

  不然到了半夜餓起來睡不著,明天早上有沒精神幹活,那可不行。

  所以多多少少還是要做點稀飯吃的。

  看見周大花拿回來的肉,周大嫂眼睛都瞪大了。

  “這是你嬸嬸叫你拿回來的?”

  “嗯。”然後周大花把八月嬌說的話說了一遍。

  週二嫂看見這肉可高興了,這臘肉曬乾了都有一斤左右的樣子。

  那豈不是這有一斤多的肉。

  還多送了兩條排骨,這交換,簡直賺大了啊。

  趁著周大嫂沒回來,週二嫂趕緊把肉拿回去藏好。

  這麼好的臘肉,留到過年的時候吃剛剛好,不用買肉了。

  這兩條排骨,一條明天蒸了吃,一條醃製了後天吃。

  這秋收也就有點肉補補身體了。

  週二嫂心情很好的哼著歌做飯,想著等自留地的芥菜好了,全部都醃製成酸菜。

  到時候再種點菜頭,可以醃製大頭菜。

  八月嬌那邊收到了一罈子的酸菜就迫不及待的吃上了。

  直接做了酸菜魚來吃。

  吃得周睿可歡快了。

  不過兩家人住在一起,第二天週二嫂做排骨的時候,周大嫂還是看見了。

  畢竟共用一個廚房,能看不見嗎。

  這二弟妹每天都一起上工,怎麼可能自己去買肉。

  而且同住那麼多年,自然知道這二弟妹多省,這又不過年,怎麼可能買肉

  :



  吃。

  雖然排骨便宜,但這也是不可能的。

  所以也就直接問了。

  知道瞞不下去,週二嫂就直接說了這是她用一罈子的酸菜跟三弟妹換的兩條排骨。

  “甚麼,你那一大罈子的酸菜,才換了兩條排骨?”周大嫂大吃一驚。

  沒想到她三弟妹能幹出這樣的事,兩條排骨,又不是大肥肉,換人家一大壇酸菜就有點過分了。

  “不是,還換了幾個雞蛋,不虧的。”

  週二嫂哪裡敢說三弟妹給她換了臘肉,這話說出來怕是她大嫂捧著自家的酸菜上門逼著三弟妹換肉呢。M.Ι.

  “哦,那還差不多,不過這排骨真香啊。”

  這話說出來,週二嫂趕緊打包飯菜拿去地裡了。

  一點邀請周大嫂嘗一塊的想法都沒有。

  弄得周大嫂看著她的背影翻了個白眼。

  週二哥知道今天有排骨吃,所以幹活都賣力了不少。

  一家人,週二哥分了六塊排骨,孩子們一人兩塊,週二嫂自己三塊。

  蒸排骨的汁都被分掉了。

  一個個排骨吃完了肉,他們還把骨肉咬碎,洗乾淨骨頭的味道。

  然後才戀戀不捨的把骨頭吐出來。

  有肉吃,一個個孩子別提多高興了。

  八月嬌今天也是做了香噴噴的酸菜餅,用油煎得兩面金黃,別提多好吃了。

  這秋收,湯湯水水不能少,所以每頓來上一碗湯這是不能少的。

  中午,孩子睡著,她有進去了別墅廚房。用淘寶買了個削皮神器。

  拿了一堆的雪梨,一個個的削皮。

  她打算做個冰糖雪梨水。

  跑了一對的銀耳,把雪梨切成一粒粒的,八月嬌就開始煲了。

  反正都要等,八月嬌就開始煮西米。

  西米煮好可以備用,後面還要送呢。

  主要是因為昨天下午送了綠豆沙之後,傍晚自家漢子回來後看起來沒有之前那麼累。

  問了才知道,其實中午她家漢子哪怕吃得再飽,到了下午三四點還是很餓的。

  就這麼餓著幹到了傍晚七點多才回來吃飯。

  所以每次回來都有點渾身沒力。

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