狗蛋沒想到還能有這麼大一隻的豬蹄。
很是隆重的給八月嬌他們兩人彎了下腰。
“謝謝小周叔小周嬸,謝謝。”
“回去吧,要是下次弄到小魚小蝦這些,也能過來換。”
等狗蛋走了,周睿才說了張鐵柱以前跟他一起打獵的事。
就是張鐵柱結婚後有了自己的小家,越來越忙就少走動了而已。
八月嬌點點頭。
隨後周睿就騎上腳踏車去鎮上買酒了。
“要不乾脆就今晚直接不吃飯算了,這野豬肉明天再吃,晚上直接燒烤?”八月嬌問道。
“行啊,反正有排骨,有五花肉,還有小魚仔,再弄點菜,來點青椒都可以。”
狗蛋拿著三兩的紅糖,還有一大隻豬蹄往家裡走,村裡不少人都看見了。
那麼大一隻豬蹄,少說也有三四斤吧。
一個個八卦的自然好奇狗蛋哪裡來的大豬蹄。
不過狗蛋跑得快,一下子就沒了人影。
回到家,狗蛋高高興興的把豬蹄提高給他媽媽看。
“這是哪裡來的?你不會是去偷的吧?”這可嚇死張鐵柱的媳婦了。
她傢什麼情況自己很清楚,豬蹄不要票也買不起。
又沒有親戚,誰能給她家送豬蹄。
“小周叔小周嬸送的,說送爸爸的,媽,這豬蹄你吃了就有奶喂妹妹了。”
等張鐵柱挑水回來,看見豬蹄,心中感慨的很。
“周睿媳婦喜歡吃田螺小蝦這些,以後我下工去河裡多抓些,到時狗蛋你給送過去。”
“周睿出車肯定沒時間去抓。”張鐵柱還叮囑了狗蛋,以後不要收八月嬌東西。
小魚小蝦抓到直接送過去,放下就走。
“媳婦,這豬蹄我分幾頓給你燉湯喝。”
“好。”
八月嬌那邊想著晚上燒烤,所以自己就過去劉嫂子家裡換韭菜了。
燒烤燒韭菜她很喜歡吃。
不過劉嫂子不要她的東西,讓她直接去割韭菜就行。
“我家裡人多,可要割不少呢。”
“沒事,你割吧,這韭菜長得快,割了很快就長了。”
一點韭菜,劉嫂子怎麼會收八月
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嬌東西。
畢竟她家兩個孩子沒少吃八月嬌的東西。
八月嬌也真是不客氣,割了有半籃子呢。
竹籤的話,她直接從淘寶買了一堆,燒烤的碳也買了一箱。
最後是茄子,直接批發買了一大堆。
就買這點東西就花完了今天的淘寶次數。
她決定了,她明天的次數就去買種子。
甚麼種子都買一點,就在別墅,甚麼品種都種一點點。
這樣以後她突然想吃甚麼菜都行。
這些東西,八月嬌沒有拿出來,等會就是她男人去買回來的就行。
不過要燒烤的話,需要準備的東西很多。
所以八月嬌就叫大傢伙開始動手了。
大蒜還有姜這些八月嬌別墅種了點,每次長出來都挖,所以別墅攢了不少。
直接拿了二十多個大蒜出來,讓賀子寧去拍了弄成蒜蓉。
要是能只能拿攪拌機的話就不用那麼麻煩了。
然後自己去拿了一堆的辣椒出來,等會弄個蒜蓉辣椒醬,這樣的話等會烤茄子的時候別提多好吃了。M.Ι.
小魚仔她表哥已經再殺了,等會也能用來烤。
梁曉晴則是切些五花肉,八月嬌就用竹籤串著。
一片五花肉,一片青椒的串著。
周睿回來的時候,還載了剛好放學的周大花。
燒烤這東西,必須要人多才好吃。
不然烤得那麼快,烤好的東西放一邊沒人吃,又涼了就不好吃了。
東西也浪費。
看見周大花,八月嬌就讓大花回去告訴她媽晚上在這邊吃。
“晚點把你幾個妹妹弟弟都叫過來,大丫她們也是,都過來吃吧。”
幾個孩子,能吃多少東西。
“好,我現在就去叫他們過來,謝謝嬸嬸。”
烤兩扇排骨可要不少時間,現在才下午四點多,八月嬌也叫他們開始烤排骨了。
聽說有吃的,幾個孩子很快就跑了過來。
“你們幾個去把韭菜,茄子洗乾淨,三毛,石頭你們去外面玩著,不準靠近燒烤那,等會燙著了。”
有得吃,孩子們自然就聽話了。
燒烤,最重要的就是調料,八月嬌倒
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了兩碗花生油出來。
兩碗蜜汁,兩碗燒烤醬油,讓周睿和她表哥兩人烤排骨。
烤了應該有一個小時的樣子,香噴噴的排骨就好了。
因為放了不少的蜂蜜,空氣中飄著的都是香噴噴甜滋滋的味道。
撒上芝麻就可以開吃了。
其他東西要烤的話很快,不用著急,先扔些五花肉串去烤。
楚雲霆負責看著,周睿就來負責切分排骨。
排骨是一整扇的烤,所以直接一整條的切下來就行。
“我去叫乾媽過來吃,順便把孩子抱回來。”八月嬌就過去翠英那邊了。
翠英他們現在還沒下工,所以也叫不了他們。
香噴噴的排骨,小孩子先一人一條。
直接用兩隻手抓住兩頭就能吃了。
對於幾個孩子來說,這是他們第一次見那麼多的肉。
還那麼香,所以吃相實在不怎麼好看。
吃到兩邊臉頰都是。
不過小孩子嘛,都這樣。
半扇排骨吃完,剩下的半扇等會最後再烤,現在先烤其他東西了。
“我喜歡吃茄子,先烤茄子。”八月嬌道。
“行,不過這茄子怎麼烤?”這個周睿不在行。
“我自己來。”八月嬌自己動手燒烤也是很久都沒試過了。
所以就坐了下來。
“你們幾個蘿蔔頭先拿五花肉去吃。”
然後八月嬌就拿起一根茄子用竹籤串上。
給茄子的皮刷上一層油,再放上去烤。
一根茄子很少的,不夠她幾口就吃完了。
所以八月嬌繼續弄第二個,第三個。
燒茄子要夠技術才行,不然一般熟一半生。
要燒得夠熟的時候,用小刀對半的切開。
“來,給你切,我放蒜蓉醬。”八月嬌今天弄了一大盆的蒜蓉辣椒醬呢。
所以放了不少,直接舀了三勺放上去,其他的幾個也一樣。
茄子的香味很快就出來了。
“好了,快弄幾個碟過來。”
然後八月嬌拿著竹籤一拖,就把茄子弄了進來碟子。
周睿怕她燙到手,後面幾個就自己來。
“你們也試試,這茄子肯定很好吃。”八月嬌道。
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