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第58章 賀子寧的到來

2023-03-20 作者:炸毛的貓咪



  四斤瘦肉做成豬肉脯,做成應該縮水了一半,剩兩斤的樣子。

  反正要做就多做點,別墅裡面還有好幾斤瘦肉呢。

  八月嬌乾脆做夠十斤。

  把瘦肉洗乾淨全部切片,然後拿出攪拌機。

  加入鹽,姜粉,胡椒粉,雞精,生抽,老抽,蠔油,一點點白糖。

  將十斤的瘦肉分批的攪拌成泥。

  她家的烤箱挺大的,所以油紙也要大大張的才行。

  把攪拌好的肉舀三勺上去,然後將油紙對摺。

  拿出擀麵幹,將肉均勻的攤平。

  然後就能放進烤箱了,烤到半熟就能拿出來刷蜜糖水了。

  再撒上一點芝麻,又放進去烤到熟。

  香噴噴的豬肉脯就做好了。

  後面的一些,八月嬌又做了一半香辣味的。

  全部做好就留下一斤香辣味的,一斤五香味的封罐。

  兩個大男人還沒回來,八月嬌只能自己動手夾田螺了。

  這夾田螺也是個技術活,八月嬌為了方便買了一個大一點田螺撿尾鉗。

  今天中午吃完飯,那狗蛋又送了一桶的田螺,還有小半桶泥鰍過來。

  所以這些田螺今晚就要吃了。

  八月嬌深知這田螺炒熟有多好吃,所以就鉗了差不多有三斤的田螺。

  一大碟還裝不下,又換了一個大盤。

  早上還有點豬肺湯,今晚八月嬌不打算煮飯了。

  煮麵條吃,拌牛肉辣醬吃就行。E

  配著這一大盤田螺,定然夠的。

  炒田螺可不能沒有紫蘇,所以八月嬌就出門去摘紫蘇了。

  這時候都沒甚麼紫蘇了,八月嬌也就找到了一點。

  炒田螺必須要夠味才好吃,鹹一點才入味,最重要的是油要放得多才行。

  久違的美味,這一頓飯別提吃得多爽了。

  哪怕是周睿這田螺從小吃到大也沒吃過這麼好吃的。

  第二天,楚雲霆和周睿兩人一起去了縣城見他那隊友。

  八月嬌也就悠閒了,關上了院子門,就是自己的空間了。

  閒著沒事,八月嬌就在家自己做黴豆腐了。

  之前買的白豆腐還有不少,

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  切成方方正正的小塊,然後在廚房蒸熟。

  之後就拿出來放涼。

  拿一小包菌粉用涼開水化開,這一小包就夠做三斤豆腐了。

  每一塊都均勻的裹上菌粉,之後就很簡單了。

  直接用簸箕間隔一點的一排排放好。

  之後就蓋著等它過幾天發酵好就行。

  辣椒粉最近用得挺快的,八月嬌就進去把別墅裡又長出來的紅辣椒,全部摘了出來曬。

  她表哥來的這幾天,八月嬌每天的淘寶次數就是用來給她這表哥買了衣服。

  現在已經買了一條圍巾,兩件厚毛衣,一件棉外套。

  中午這頓飯八月嬌自己在家搞定的,也不知道兩人幾點才回來。

  中午還在家睡午覺,八月嬌就聽見有人拍門了。

  “八月姐。”

  這歡快的叫聲,八月嬌抬頭一看“子寧,你怎麼到這來了。”

  “八月,這是你鄰居妹妹啊,她是我們村今天新到的一批知青呢。”賀子寧能找到八月嬌家還是劉嫂子帶的路。

  “嗯,這是我堂妹,謝謝劉嫂子帶她過來了。”

  “沒事,你們聊。”

  八月嬌就帶著賀子寧進門了。

  “八月姐,這是你家啊,你真的嫁人了啊?”M.Ι.

  賀子寧性格挺活潑開朗的,這進來就往裡面瞄,想看看八月嬌嫁的是甚麼人。

  “嗯,我男人他今天出去了,現在沒在,你怎麼下鄉了,畢業了?”

  “嗯,待了半年沒找到工作,既然要下鄉,那我當然跟著你啊,所以我就來了。”

  “八月姐,我告訴你,白薇薇那女人可壞了,自從你下鄉後,她沒少勾搭黎初晨那男人。”

  “後來在一起後,還到處說你的不是,真的是氣死我了。”

  這小嘴巴嘰嘰喳喳的嘮叨著黎初晨白薇薇的不是。

  然後又說了一堆站她這邊的話。

  八月嬌聽著也沒甚麼反應,那兩人對她來說,不過是個陌生人。

  “八月姐,你不生氣啊,他們這麼對你,還在街道里亂說你嫁了泥腿子的話。”

  “你家裡人都跟你斷絕了

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  關係。”

  說得賀子寧自己比八月嬌這個當事人還生氣。

  “氣甚麼,不過是人生中的過客,日子都是自己過的,我過得好不好,我自己知道就是。”

  “而且,你看看我的樣子,像是過得不好嗎?”八月嬌攤開手,隨便賀子寧打量。

  看著比下鄉前更明亮動人的八月嬌,賀子寧也說不出來她過得不好。

  再看看院子裡曬著的八條魚乾,十條左右的臘肉,還有很多辣椒。

  越看,賀子寧的眼睛就越亮“八月姐,你這日子好像過得很好啊。”

  “我都沒見過那麼多肉,在省城有票都買不到你那麼多肉呢。”

  “所以我在那麼遠,他們說甚麼都對我不痛不癢的,我自己過得好就成。”

  “也是,八月姐,以後我們在這就有伴了。”

  “嗯,晚上就在這吃飯吧,你行李呢,拿去知青點了嗎?”這鄰居妹妹來了,不得多照顧著點嗎。

  “嗯,拿過去了,不過知青點那邊住不下,我們這一趟來了三個都是女同志,就一間房,一個炕,根本睡不開。”

  知青點裡多小,八月嬌還是知道的。

  “那隊長怎麼說?”

  “我們其中有一個知青要求加蓋房子啊,但是隊長有點不樂意,讓我們先湊合。”

  這大冬天,難不成讓幾個女孩搶一個一米二的炕?

  而且白倩倩那人肯定不樂意。

  “八月姐,你來這也有一年多了,知不知道誰家有舊房子沒住能讓我借住的啊?”

  她一個小姑娘的,跟別人一起住總會有閒話的,最好是有舊房子的那種。

  “這我還真不知道,不過等會我可以帶你去問問,要是有舊房子的話,自己一個人住還是方便些。”

  “餓了沒,你吃個蘋果,我去剛剛那劉嫂子家裡問一下她,她比較熟。”

  八月嬌給她洗了個蘋果,讓她在院子裡吃著自己就去敲了劉嫂子的門。

  “有,但是你也知道的,有房子那肯定都是柴房,舊房子這些,會比較破舊。”劉嫂子道。

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