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第204章 我的確有福氣



  左竟成只好點了點頭,道:“好。”

  江曉西拿出了自己包裡頭的飯盒,夾了幾塊醬香餅蓋上,又另外拿碗盛了一碗粥,遞給了左竟成,道:“拿著吧,走快些,要不等你走到辦公室這粥都給涼了。”

  左竟成再次點了點頭,這才轉身回了辦公室。

  他上到辦公室的時候,江局長也是剛剛在開門。

  “江局長早上好,這是江小姐讓我帶的早餐。”左竟成神色沉靜地看向了江局長,跟著他走了進去,然後將手上的東西放在了桌面上。

  江局長看了早上的粥,又開啟了食盒,頓時聞到了一種濃郁的醬香,笑著道:“這孩子,還知道惦記我沒吃早飯,呵呵,竟成你吃了嗎?”

  左竟成點了點頭,道:“我吃過了,多謝江局長關心。”

  江局長就喜歡他這個闆闆正正的樣子,他拿起筷子,吃了一口醬香餅,只覺得這個餅味道酥脆中又帶著鹹甜,這種口味的餅子他還是頭一次吃,口感新奇,但是十分好吃。

  “唔,這個餅以前怎麼從來沒有吃過?這是西食堂打的吧?”江局長忽然問道。

  左竟成沉聲道:“是西食堂打的。”

  他聽曉西提過一嘴,這西食堂的大廚,不就是竟成的媳婦嗎?

  若是尋常人,他都問到這裡了,怎麼著也要順嘴說一道了。

  不過左竟成只是說了這飯菜是在西食堂打的,絲毫沒有提他媳婦一句。

  江局長笑了一聲,道:“聽敘南和曉西說你媳婦廚藝很好,那天來我府上做的那個湯也大受歡迎,導致我這個當主人家的都沒有吃上,今天嚐了嚐你媳婦的手藝,果然名不虛傳啊,你小子挺有福氣的。”

  聽江局長提起蘇尋味,左竟成向來疏離的眼底這才染上了一絲淡淡的笑意來。

  這要是一般人,自己這麼誇獎,他肯定高低都得謙虛兩句。

  然而,左竟成卻直接點了點頭,道:“我媳婦廚藝的確不錯,我也覺得自己是個有福

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  氣的。”

  這一句倒是將江局長給整不會了,愣了一瞬,隨即大笑了起來,道:“行行行,下次有機會也叫我正經嚐嚐你媳婦的手藝。”

  左竟成一臉鎮靜道:“我媳婦現在在西食堂做大廚了,局長想要嘗她的手藝,那還不是易如反掌嗎?每天去西食堂吃飯就行了。”

  江局長:“......”這餅子有點幹,差點要將自己噎死了,他急忙喝了兩口粥,將那股噎死人的感覺順了下去。

  他揮了揮手,道:“你準備一下,吃過早飯咱們去一趟紡織廠,跟他們一道去找幾個外商洽談一下那個機器的事情。”

  左竟成點了點頭,道:“好的。”

  這邊,蘇尋味同樣是密鑼緊鼓地做著自己的工作。

  雖說大廚只要掌勺就好了,但是其他雜七雜八的事情也是挺多的,首先要檢查一下食材,這食材是能用,是否足夠做出西食堂要做的分量的飯菜。

  其次,廚房的衛生也要搞好,雖然不用她洗碗,但是兩個幫工清洗的鍋碗瓢盆蘇尋味都得檢查一下,要不然查出個甚麼問題來,她作為西食堂的大廚少不得一個擔一個失職的罪名。

  吃完早飯,要收拾鍋具,清洗餐盤,消毒,還要清洗食材,準備配料等。

  等到時間差不多,就要開始做飯了。

  這飯是李嬸子的活兒,她負責蒸飯。

  蘇尋味切好了自己需要用到的姜蔥蒜等配料,準備做菜。

  那孫大叔自從吃過蘇尋味做出來的醬香餅之後,對蘇尋味都露出了一副諂媚討好的樣子來。

  “蘇師傅,這個洗洗切切的活兒我來就行了,你只管掌勺,其他都不用管的。”孫大叔樂呵樂呵地說道。

  他以前也是在東食堂的幫廚,跟趙鐵柱的活兒是一樣的。

  不過東食堂的大廚趙青山那可是趙鐵柱的親爹。

  所以每次掌勺的時候,趙青山都會想辦法將他支開,只將自己的廚藝教給趙鐵柱一個人。

  他在食堂做了十

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  幾年的幫廚了,到現在仍然是一個幫廚,那趙青山的本事他是半分都沒有學到啊!

  不過,現在看著這個蘇師傅,年紀小,應該防備心沒有那麼重的,只要將她討好了,說不定自己就能學點東西了。

  而且,他都已經打聽清楚了,這蘇師傅是結了婚的,不過還沒有生孩子呢!這女人啊,她肯定早晚都要生個孩子的!她要生孩子,但是這食堂要天天開的,如此一來,他這個當幫廚的機會不就來了嗎?

  所以孫大叔覺得當務之急是要先討好蘇師傅,讓蘇師傅傳授他幾個招牌菜,要不然真有了那個機會,還得讓趙鐵柱給搶走了,自己只能一輩子當個幫廚了。

  “蘇師傅,喝口茶吧,我從家裡帶來的茶葉。”蘇大叔將蘇尋味手上切配料的工作做完之後,又屁顛屁顛地給蘇尋味倒了一杯熱茶。

  蘇尋味也是人精,見這孫大叔這麼殷勤,心裡頭也大約猜到些他的想法。

  現在這個年頭的人對自己的看家本領都捂得嚴嚴實實的,就算正正經經拜過師的人也得熬個史十年八年才能學到一點東西。

  就像她大哥,唸完小學就當學徒了,少說也有六七年了,都還在那個小作坊待著呢。

  不過蘇尋味倒是不在乎三五個菜的做法,廚藝這個東西,學無止境,就算將自己做菜的方法教給他,他也做不出自己的味道來。E

  這不僅僅是配料和比例的問題,做菜,最要緊的還有對火候的控制和對食材各種搭配的熟悉和敏感度。

  看這個孫大叔表現吧,要是表現的好,配合她工作,能夠減輕她的工作量,教幾個菜沒有甚麼大不了的。

  “孫大叔客氣了。”蘇尋味化話是這麼說,卻還是接過了自己的瓷缸,喝了兩口茶。

  “不知道蘇大廚今天打算做甚麼菜?俗話說的好,新官上任三把火呢,咱們西食堂想要一炮打響,今天這個菜就必須碾壓他們東食堂。”孫大叔笑著問道。

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