老六掏出煙盒扔到桌子上：“我就不是這樣，難為你們是怎麼揣的，故意扭也扭不出來這個樣兒吧？都成藝術品了這。”
小姜說：“我師傅他們都揣褲兜，那還有個好？還總往兜裡塞別的東西。”
“滾邊去。”老六斜了小姜一眼。
小姜笑嘻嘻的也不在意，伸手拿過老六的煙盒掏煙：“嘿嘿，老闆的煙可不常得著，得來兩根。”
“以後大夥都能抽上這個。”老六看了重九一眼：“好好幹就行了，以後咱們的工資會向香港看齊。”
其實香港的工資並不比這會兒的內地高，高也是公職人員或者律師醫生這樣的職業，普通人也就是那樣兒。
但確實是要高一點，這會兒香港的社會平均工資換算成人民幣的話，大概在一百一到一百三之間，普遍高於國內的平均數六十三塊五。
但前面說過，這只是一個理論型資料，並不真實。其實所有這些資料性的東西，包括甚麼雞的屁股，也就是看個樂就好，根本沒有任何意義更沒有可信度。
八零年這會兒，普遍性工資，也就是有大部分人的工資其實是低於這個數的，這和工齡工級還有崗位有關。
但實際上，工資還包含著各種補貼和補助，獎金等等，都會高於普遍數值。當然這個也分地區，關外屬於比較高的。
像三哥，工資是七十六，但是開到手總有個一百一二。光是給三個孩子的補貼就有三十多了，甚麼副食啊，洗理呀甚麼的。
當然了，這是大國企，小廠和大集體甚麼的就達不到，要低不少，要按年頭排資論輩，一般工作個三五年的也就是四十來塊錢。
差異還是相當大的，別說不同的省份，就算是同一座城市也一樣，差異就有這麼大了。
關外，尤其是奉天和寬城，屬於重工業裡的重工業區，普遍收入都比較高一些，和香港的差異很小，不過如果再算上獎金甚麼的，那就多了。
國內這會兒是沒有獎金一說的，大型企業有也就是三塊五塊，多給就是犯錯誤了，和國外的獎金提成的概念完全不同。所以這會兒都是憋著發東西。
這個沒法統計，實際上真正不少，每年怎麼也能至少又發出來一份工資了，或者更多。這個也要看廠子的實力。
等到了八五年，幾十年不變的工資制度終於動了，進行了深化改變，獎金也被正式列為了收入的一項。
再加上那會兒個體戶已經得到了極大的發展，私營商業活躍，老百姓的收入一下子就上去了。可惜就是好景不長，也就是過了四五年的好日子。
“香港人工資高啊？”小姜問了一聲。
“工資的話，差不多，一百二三，最多一百五。大眾工資。”
“這麼多啊？”就這小姜已經震驚了，他才工作三年出頭，現在滿打滿算能開個六十多七十左右。二倍了。
“在外邊，工資其實是小頭，主要收入要靠獎金和提成，我打算在咱們公司推行這個，讓大夥都能多掙點錢。”
“那能行？”老李
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嚇了一跳：“我說，你可別胡整啊，這可不是能開玩笑的事兒，這是大事兒，掉腦袋的。”
“咱們又不是國有企業，咱們是合資公司，”老六沖老李笑了笑：“本來我就是香港企業啊，按香港的方式發工資有甚麼不對勁兒的嗎？”
“可，那也不對勁啊。”老李抓了抓腦袋：“你可別瞎搞啊，想好。這個真不是能胡來的。”
“放心吧，我又不傻。”老六沖老李手邊的檔案袋挑了下眉毛。
老李就懂了，使勁匝了匝嘴：“這要是能行，那可真不錯，那就行了。”他看了一眼小姜：“剛才咱們說啥了？”
“啥？”小姜愣了一下，看了看老六：“說啥了？啥也沒說呀，不就是抽菸嗎？”
嗯，老李點了點頭，有點滿意。這就是師傅的作用了，言傳身教，隨時隨地。後來，師徒制度被取消了……那冒出來的都是些甚麼玩藝兒。
“行了，你倆安排一下吧，小姜你去找劉總開證明去買機票。”老六站了起來：“我回了，還有一堆檔案沒看呢，還得準備準備備課。”
他每次來都要給廠技術處和各車間技術工那邊講講課，已經形成習慣了。
不過這又不是正兒八經的上課，備個屁的課，他是要去買菜買肉，今天劉鵑要和他在家裡包餃子，羊肉餡的。
包餃子是個麻煩事兒，除了不用發麵，其他的一樣不少，還得剁餡調餡，沒有個仨小時別想吃到嘴裡。
“這份。”老李拍了拍桌子上的檔案袋。
“你先收著吧，看看訊息再說。”
老六擺擺手從樓裡出來，站在門口眯著眼睛緩了一會兒，才算恢復了視力。隨著太陽的運動，漫射光也會變化，會越來越刺眼。
最高峰在下午一點半到兩點鐘，然後開始減弱，直到太陽下山。
但是也有好處，有了雪，晚上根本不用擔心看不到東西，除了看書啥也不耽誤。
他沒去打擾劉鵑，直接去了商店。
雖然這會兒物資匱乏甚麼都要定量定票，但也不是啥好處沒有，那就是不用擔心買不到，只要商店裡供應的東西都是隨到隨有，隨時都能買著。
肉都是凍的，不管是豬牛還是羊。
這會兒三種肉的價格也差不多，今年豬肉價格有下調（購大於銷），這會兒是六毛五，羊肉是八毛五。牛肉是八毛。
從明年開始，豬羊牛肉的價格都會開始上浮，剛開始幾毛幾毛漲，然後是一塊一塊漲，八五年以後直接就翻番了，八六年差不多在四塊錢左右。
豬肉的起伏更大，大家一下子都衝上來養，結果搞的賣不出去，然後又都不養了，又搞的買不著，價格也是起起伏伏來回折騰。其實還真不如統購統銷的時候。
這就是隻放開不指導的問題了，大家自生自滅。其實想一想，這麼多年了，都是這麼過來的，說一句勤勞勇敢可能不嚴謹，但一句頑強堅韌絕對是事實情況。
老六去買了羊肉，配上白菜和韭菜，看了看又買了一板竹節蝦。這年頭的大蝦都有一揸長，
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青翠青翠的顏色，一板二十四隻，活靈活現的冷凍在冰塊裡。
這個年頭的凍貨絕對不會出現那種一化開東西就嚴重縮水的情況，份量那是相當足的，看到甚麼樣弄出來就是甚麼樣，誠信滿滿。而且都是鮮凍的。
再來點腐竹和假肉，老六拎著回了家，先把蝦放到水裡化凍，把腐竹把面和了放在那醒著，然後剁肉剁蔥剁白菜切韭菜，調餡。
腐竹也需要泡發，假肉（人造肉）不能泡，需要煮。
假肉，應該是這個時代的獨有的記憶了，其實和腐竹差不多，都是豆製品，有黃黑兩種顏色，就是黃豆和黑豆的差別。
這東西具體的加工方法不知道，但是煮軟以後不管是炒是燉，吃到嘴裡都是滿滿的肉香味兒，滑嫩適口還不失嚼勁兒，是這個時候窮人家應付孩子的寶貝。
其實它就是豆餅。就是老六去供銷社買回來餵豬餵馬的那東西，大豆榨完油以後的廢渣。
腐竹是豆漿製成的，豆漿表面凝結的那層油皮掀下來晾乾，就是腐竹了。它們全是完全不同的東西，口味口感都不一樣，不過都好吃。
至於素雞（素肉）就是另外又一種東西了，是用幹豆腐捲成卷壓實以後油炸出來又加工的。
說起來，人的智慧真的是無窮偉大，尤其是在吃這方面。
等到劉鵑從公司回來，老六把菜都準備好了，鼓溜溜的餃子在蓋簾上整整齊齊的排列著。
“回來啦，那我弄菜，煮餃子就交給你了。”
老六放下報紙起來去炒菜，順手把煮鍋給上火。
劉鵑呆愣愣的換了鞋，挽了挽衣袖走進廚房，左右看了看：“那還用我幹甚麼呀？這不都好了嗎？”
老六就笑：“哪能呢，必須得你煮啊，你煮的肯定比我煮的好吃。”
劉鵑就笑起來，捶了老六一下，過來抱住了就親：“大寶貝，太厲害了。跟了你真是享福。”
“你說的是啥厲害？”
“啥都厲害。”劉鵑又親了一口。她是真有點感動了的，是真沒想到老六在家一個人把餃子也包了菜也準備好了。她提議的包餃子，結果就是來混個吃。
她在家裡可從來沒有享受過這個。
包餃子有多麻煩多費事她當然知道。
“好了好了，”老六手上拿著勺子，炸著膀子低頭在劉鵑嘴上親了親：“去換換衣服，我把菜弄一下。”
“甚麼菜？”
“大蝦，還有個假肉。突然挺想吃這玩藝的。”
“我也稀罕，是挺好吃的。是拌還是炒？”
“炒，炒白菜，正好餡子白菜沒用完。”
“你受累了啊。”劉鵑感覺有點不好意思。
這會兒的女人都會覺得洗衣做飯弄家務是自己的本份，是應該做的事情，這冷丁的享受現成的就有點不適應。
“做點飯受個屁的累，趕緊出去。”老六把劉鵑往廚房外面拱。
劉鵑就笑，伸手掏了老六一把：“等一會兒我再犒勞你。好好伺候伺候你。”
老六斜了她一眼：“靠，那才是受累吧？你那是想犒勞我還是懲罰我？你個壞女人。”
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