紅府！
這是張家用了八個月，督建而成的大酒樓。
一側是西湖剛剛修建好的十里長堤，背靠一條繁華熱鬧的步行街，可謂黃金地段中的絕佳位置。
而紅府自然是取《紅樓夢》之意，是張驍山為了迎合文人雅士而修建的大酒樓。
只有一篇大作，才能在文人中開啟市場。
三代出貴族！
即使在高階的大酒樓，若沒有酒樓文化，也像暴發戶般沒有底蘊。
整個紅府投入三萬兩黃金，酒樓佔地十畝，還有將近三十畝的西湖水面做停泊的碼頭，極為巍峨大氣
其中底部根基用一丈厚實的混凝土打樁，上層除了混凝土打造的支柱，大體還是以實木建造。
完工之後，整座酒樓古典雅緻，美輪美奐。
尤其在璀璨絢爛的燈火中，更顯浪漫與喧鬧的氛圍。
轟！轟！
兩道沖天炮在天空炸裂。
隨著一陣噼裡啪啦的鞭炮響徹街頭，紅府大酒樓正式營業。
整個紅府酒樓分為四層，整體高達十丈，宛若一座天上瓊宇，華麗至極。
第一層是紅樓宴客廳，高下四丈空間。
大廳中央一巨大的水瓶座噴泉外，四周分開三層閣樓、若干個包間，具是極為合適觀景的位置。
從第二層開始，張驍山的佈置便按照紅樓中大觀園的名建築設計，尚不對外開放。
畢竟沒有《石頭記》打底，二、三層的價值根本體現不出來。
第四層是個私人包間，這次張驍山的誕辰便在這裡舉行。
此時張驍山一身雲錦長袍，美玉束冠；腰間一塊通靈寶玉，沉香錦囊，手上青銅掛墜的摺扇，鶴立雞群。
翩翩君子的風度，令眾人歎服。
即使一側土肥圓的張遠，也是一直面含笑容。
現在張驍山的條件，找一個大家閨秀，絕不是問題。
要知道越是豪門顯貴，聯姻越是普遍。
而張家終究是商賈階級。
士、農、工、商，商人的社會地位最低。
因此張家想要找一個絕對適合聯姻（高攀）的物件，可不是那麼容易的事情。
現在張驍山的外在表現越優秀，自然可選擇的聯姻也就越多。
“諸位，老夫免貴姓張，是這紅府的東家。
今日紅府開業，也是小兒驍山的十八歲誕辰，所以今天凡是紅府消費的貴客，一律五折。
另外，晚上的貴客在送‘生日點心’一份。”
張遠輕笑間，引來眾人一陣歡呼。
要知道五折已是極大的折扣了，而且還是東家少爺的誕辰，對於一些人家而言，更是具有特殊的意義。
“諸位客觀，裡面請！”
隨著紅府大開，眾人入門第一眼看到的便是一尊優雅絕美的塑像，手捧一琉璃玉質的花瓶，清澈的水流從其中源源不斷的傾倒而出。
而下面則是一池荷花盛開，成群結隊的觀賞魚擺動身姿，來回暢遊。
“這是・・・好美！”
看著中間的女神噴泉，眾人具是感嘆不已。
不僅雕塑美，而且一池荷葉，金魚戲水，更是搭配的極為雅緻。
大廳內，紅木打造的圓桌，不僅材質上佳、精緻華美，且每個桌上有四盤精緻的蜜餞。
“多謝諸位賞臉，這些蜜餞，小小心意，討個好彩！”
果然！
眾人聞言，都不由感嘆張家的大氣。
要知道這年代，蜜餞都是大戶人家才吃得起的奢侈品。
現在每個桌上放置的蜜餞，都幾乎等於白送。
而且張家最近才捐贈了十數萬石的糧食，按照災區一升五百文的平價糧算，便是超過五十萬兩的損失。
可想而知，那些包間內送的東西必然更貴。
加上晚上還要贈送點心，這是下血本了。
“另外，今日紅府二三樓尚不開放。
四樓是小兒今晚誕辰壽宴的地方，怠慢之處，還望諸位海涵。”
“好說！好說！
恭喜張少爺，年年有今日，歲歲有今朝！”
“是啊，張少爺如此翩翩俊朗，可謂人中龍鳳。”
在一眾人的祝賀中，張遠帶著幾位至交好友來到了閣樓三層的包廂。
上午與下午時間，來的都是普通客人。
即使貴人前來，也是嚐嚐鮮而已，真正的儀式在晚上。
・・・
“一碗麵條一兩紋銀？”
“還有一盤‘鑲銀牙’竟要三兩紋銀，這豆芽是銀子做的？”
“一份炒飯都有一錢銀子！”
看著選單，原本坐下點菜的眾人頓時炸鍋了。
選單上的菜品，沒有一樣低於一錢銀子的，即使進來的人非富即貴，但也不願意做冤大頭讓人宰。
何況一兩銀子，幾個月前足夠一家四口一月的生計了。
“諸位客觀，奴家鳳兒，是紅府的大掌櫃。”
一道軟軟糯糯，甜膩醉人的酥媚女聲傳遍全場。
眾人頓時看向二樓蓮步而下的美女掌櫃，一身紅紗長裙，嬌若玫瑰，明豔無匹；隨著娉婷蓮步，香風襲來，玲瓏窈窕的無骨嬌軀更顯妖嬈，一顰一笑，動人心魄。
即使在場見過臨安府十大花魁的風采，但也不得不承認，僅憑美貌而言，對方不下於十大花魁中的任何一人。
甚至論嫵媚之態，更勝一籌。
“方才諸位客觀的疑惑，奴家腆為酒樓掌櫃，可以解答一二。”
名為鳳兒的大掌櫃隨手接過一份選單，第一頁只有八張手繪的圖案。
而第一道美食，便是家常的麵條。
麵條是最為家常的食物，但這裡要價卻是一碗一兩紋銀，可謂天價麵條。
“諸位客觀覺得麵條貴，卻不知這麵條不是普通的麵條，製作方法極為費時。
原本作為大掌櫃，鳳兒不應該透漏這道美食的做法。但今日諸位客觀的疑惑，鳳兒願意現場解答三道美食的具體做法。
這麵條算是第一道！”
此時原本還有些不忿的眾人，在鳳兒掌櫃流露出的無盡風情中，頓時升起了慚愧之心。
一是美女讓人恨不起來，絕色佳人更讓人心生憐惜。
二是美食的做法就像是門派內的秘籍，要是這一碗麵條真的值一兩白銀，他們可是為難人家了。
“先說這麵條，首先要用一隻上等雛雞放血臘幹，然後在抹上十八種珍貴香料醃製一天，暴曬十日；曬乾後，在將其研磨成細粉，混合麵粉柔成麵糰，碾作麵條。
因此這麵條看似做法簡單，卻暗藏玄機。”
聽到麵條做法竟然如此複雜，即使眾人聽聞也不由神色驚歎。
一道麵條，便考究到了極致。
紅府不愧是紅府！