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第81章

2022-11-08 作者:桑白

 呂氏想起一件事, 轉頭對周嬌嬌道:“對了大侄女,你能不能給嬸子留出些燒酒,嬸子想留著過年待客用。”

 “當然沒問題,嬸子想要多少斤?”

 “五斤就夠了, 買多了你宋叔又要捧著酒天天喝了。”

 周嬌嬌笑了一下, 外頭宋來財扯著嗓子喊呂氏:“孩兒她娘!來客嘞!”

 得了!這一天又要開始忙了!

 呂氏告訴周嬌嬌明天給她過來送銀子,高聲朝外頭回了句來啦, 跟兩人告別回去賣面了。

 顧家的生意也沒差到哪兒去, 最近過年不止燒酒搶的厲害, 米酒賣的也快。顧雲讓田二他們又加大了米酒供應的量, 每天從早忙到晚。

 鋪子裡領著小娃子的老婆子、小媳婦一個挨著一個,在前頭讓石頭給打著米酒,嘴上和旁邊同樣來買酒的人笑說:“過年了,自己也買些米酒回去和親朋好友喝上兩杯。”

 就算自己不喝,那過年燉魚、燒雞也得用啊。

 兩個人聊了起來,其他人聊的也挺歡。

 周嬌嬌想起今天賣燒酒的時候有不少鄉下漢子來買, 心想大家是一年辛苦到了頭,過年都想好好補償一下自己。

 手上動作加快, 周嬌嬌聽見了外頭小販響亮的吆喝聲。抬頭踮腳向外望去, 看到一個賣芝麻秸的小販正被一堆人團團圍住。

 方氏看到是賣芝麻秸的,忙擦了把手就追了出去,在一群人裡擠了一通, 買了不少芝麻秸回來。

 芝麻秸不貴, 不過要說它有甚麼正經用處那也沒有,就是圖一個好彩頭, 在除夕夜那天晚上才能用上。

 周嬌嬌看到還有賣這個的心裡長了草, 集市上熱鬧又喧譁, 到處都在吸引著她。

 顧雲瞧著她想逛集,把自家的鋪子提早兩天關了門。左右也馬上要過年了,提前打烊周嬌嬌也沒反對。

 次日清早,方氏留在家裡看家,周嬌嬌和顧雲帶著石頭出門來買年貨。

 香燭紙錢、水果菜蔬、雞鴨魚肉,買這些東西花了一天的時間,周嬌嬌覺得自己的腿都跑斷了。

 過年要添置新衣,雖然家裡也不缺衣服穿,但順應習俗,周嬌嬌和顧雲還是去布莊扯了布。

 吳瑩店裡的生意不比她家的酒肆差多少,鐵牛被放在凳子上自己吃芝麻糖,前頭吳瑩、宋氏和吳掌櫃三個人都忙著給客人裁布量衣。

 得知她要扯布做新衣,吳瑩挑著鋪子裡最好的布裁給了她,收錢時拼了命的拒絕。周嬌嬌也不是過來佔便宜的,撕扯半晌沒有結果,扔下了銀子和顧雲就走了,吳瑩追出去也沒追上,只能收下了她的銀子。

 接著又要去□□聯、米糖、乾果,回到家還要準備祭祀供品,掃塵潔物,這幾天別說周嬌嬌累了,連跟著拿東西、打下手的顧雲和石頭都累的夠嗆。

 方氏心疼她讓她回屋歇著,剩下清灶頭、殺年雞、炒瓜子、燉肉的事自己帶著顧雲做了。

 周嬌嬌在屋裡躺著也沒閒成,手上緊著縫製新衣。一個年給她累成這樣,顧雲看的緊皺眉頭,心想還不如不過了。

 家裡燒酒剩的不多,周嬌嬌留出過年自家待客要用的,剩下的給親近的人一分剛好分完。

 燒酒陸陸續續被取走,時間也來到了臘月二十九。

 大街上的商鋪今天多半已經關門了,大家都忙著在家裡發麵蒸饅頭、備年菜。勾人的香氣在空氣中逐漸交匯飄遠,引起陣陣狗吠。

 周嬌嬌和顧雲來到了自家作坊,兩兄弟正在院裡掃地,田二和田家寶在灶房揉麵捏饅頭。看到他倆來了都走了過來,給兩人作揖問好。

 作坊裡的糧食足夠,顧雲把給幾人準備的年貨遞給了他們。除了一些瓜子、糖塊,還給他們買了雞鴨魚肉。

 畢竟他們也給自己勤勤懇懇的幹了大半年的辛苦活,周嬌嬌和顧雲希望四人也能吃頓豐盛的年夜飯,過個像樣的好年。

 田二四人沒想到還會有這種待遇,拿著東西在原地感激涕零,不停的彎腰跟兩人道謝。

 顧雲叫停了他們,接過周嬌嬌手裡的紅封,對幾人笑了下,道:“這大半年大家的辛苦我們都看在眼裡,早先就說過要給大家紅封,今天趁著還沒過年也發給大家。以後作坊的事還要你們四人繼續費心,希望作坊年年都可以像今年一樣,不出差錯、事事順遂。”

 幾人激動地伸手接過紅封,說自己一定為作坊肝腦塗地、盡心盡力,也祝夫人、老爺萬事如意、財源廣進…

 周嬌嬌讓他們繼續做飯做菜,和顧雲轉身離開了作坊回了家。

 田家寶搖晃了一下紅封,聽著裡頭噼裡啪啦的銅板聲緊張又期待的咬了下嘴唇,開啟紅封往裡一看,眼睛頓時睜的老大,回頭對他爹喊:“爹!裡頭有半吊錢呢!!”

 田二驚地啊了一聲,動手把自己的拆開一看,裡頭也放了半吊的銅板,那兩兄弟那也是。

 他們只是個長工,工錢早就給了。田二本以為裡面有一百文就了不得了,沒想到直接給了半兩。

 “多謝老爺、夫人啊…”

 老淚縱橫,田二顫抖著雙手,帶著另外三個人抱拳衝著兩人離去的方向不停道謝作揖。

 ………

 石頭是在顧家過的年,他家裡只剩他一個,周嬌嬌和顧雲肯定不會讓他自己過。

 清早他聽著炮竹聲就早早醒來,穿好衣服走到顧家,周嬌嬌和顧雲正在貼春聯和窗花。

 周嬌嬌看見他招手喊他過來,給他嘴裡塞了塊米糖,遞給了他兩張門神的威武的畫像,叫他跟顧雲貼到後頭住房的大門上。

 石頭咬著米糖高興地誒了一聲,跟在顧雲後頭就跑向了門外。周嬌嬌笑了一下,到灶房去把之前烹飪好的祭祀供品擺放到堂屋供桌上,給顧家祖宗磕了頭,提醒顧雲一會兒回來上香。

 灶房裡雞鴨魚肉都收拾好了,就等著下午下鍋。方氏正在一旁剁餃子餡,乒乒乓乓的聲音隔著老遠都能聽見。

 顧雲貼完門神就進屋給祖宗上了香,上完香才帶著石頭進了灶房。周嬌嬌正在火上烤豬蹄,顧雲看見便接了過去。

 石頭拿著小板凳坐在顧雲身邊,方氏餡剁好了喊他一起包餃子,他又開心的把凳子挪了過去。

 這還是他頭一次包餃子,周嬌嬌和方氏教他怎麼包,看他聽了一遍就包的像模像樣的,連忙誇他厲害。石頭笑彎了眼睛,興致勃勃的跟兩人一起動手包餃子。

 離年夜飯還有一陣,中午周嬌嬌做的不多,素的做了香菇炒青菜,葷的炒了個青椒肉絲,涼拌了個豬耳,又在何氏之前給的排骨裡挑了幾根做了紅燒排骨。

 四個菜的分量都不大,畢竟晚上才是重頭戲,中午吃的也不能太飽。

 晚上還要守夜,下午方氏叫石頭去東廂房睡會兒,把他倆也趕回了房間休息。

 周嬌嬌原本還不太困,但房間裡燃著炭盆暖烘烘的,她依偎在顧雲的懷裡,沒過一會兒也合上眼皮睡著了。

 顧雲陪她睡了一會兒,到了時辰就輕手輕腳的出了被窩去給他爹上墳。

 顧雲的爹還有他爺奶的墳都在鄉下,方氏把香燭紙錢和酒水遞給他,告訴他不要怕花錢,到縣裡頭找個牛車坐回去,不然這一來一回,他連晚上的年夜飯都不一定能吃上。

 過年這天也有走牛車的,就是價錢比往常高了兩三倍。不過這也正常,人家大年三十不在家過年出來跑車,不多收錢的才是傻子。

 顧雲說他知道,叫方氏再回去睡一會兒,自己拿著東西去上了墳。

 周嬌嬌睡了兩個時辰,起來了洗了把臉就又進了灶房。三十這天就是在灶房裡忙活,燒雞、燒鴨、燉魚、煮餃子,家家戶戶的婆子媳婦全都是這樣。

 天漸漸黑了,各家各戶開始掛上了紅燈籠。方氏出去瞅了一眼,把自家準備的紅燈籠也掛在了大門上。

 屋裡點著油燈,堂屋上還有燭火,整個院子被暖光包圍,沒有一處被黑暗籠罩,看的又清楚又亮堂。

 顧雲回來了,周嬌嬌叫他進灶房洗漱,自己跟著方氏在行走的路上鋪上芝麻秸。外頭已經傳來了孩童踩歲時發出的笑聲,兩人動作快了些,很快也鋪完了。

 三人叫石頭在芝麻秸上行走,芝麻秸被踩踏發出陣陣響聲,方氏笑說:“芝麻開花節節高,踩碎了芝麻秸,所有人都歲歲平安!”

 碎同“歲”,這裡就是取了諧音驅兇迎祥,盼望來年歲歲平安的意思。

 周嬌嬌覺得挺有趣的,等著石頭踩完下來她和顧雲也上去踩了一遍。原本芝麻秸是給孩子們踩的,不過周嬌嬌覺得既然是好彩頭,應該所有人都踩一遍才對,於是便拉著方氏也上去踩了一踩。

 縣裡過年的氛圍的確比鄉下熱鬧了不少,周嬌嬌瞧著漫天的煙花,心想這熱鬧也是用銀子堆出來的。

 煙花綻放中也到了該吃年夜飯的時候,顧雲和石頭去門口點燃了炮竹,回頭進了堂屋吃飯。

 桌子上的燒雞、老鴨湯、紅燒魚、醬肘子色香味俱全,兩人幾乎是剛坐下肚子就咕咕叫了起來。這一桌子做了十道菜,除此之外還有兩道葷菜、兩道素菜和三道冷盤,擺在一起又豐盛又好看。

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