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第226章 蒸餾酒

2023-07-08 作者:王遮風範

徐忠之所以決定與左乾坤虛與委蛇,答應這位蠱王二弟子暗中給女帝洛雲錦下毒的要求,一方面是讓他安心,好確保其在這十五天內不會輕易轉移陣地。

否則,對方一旦感覺到這裡不再安全,中途更換據點,偷偷轉走了那四十餘箱白銀,後面若再想追回來,無疑就變得十分困難了。

另一方面,徐忠則是想趁機佈局,與洛雲錦聯手在皇家狩獵場上,對這左乾坤和那些一品堂的殺手們進行反殺。

畢竟留這些危險份子在大黎,無疑就是一枚枚定時炸彈,只有徹底將他們一一拔除了,徐忠才能心安。

“主人!”

來到距離那戶農舍五里左右的官道上,徐忠還沒站定,遠遠地就見一道綠影飛一般朝自己奔將過來。

正是凌小蝶。

她以最快的速度奔至徐忠近前,一張俏臉上滿是擔憂,道:“主人,你……那個左乾坤沒有為難你吧?”

徐忠一臉寵溺地望著她,柔聲道:“既然我決定讓你們先行離開,那就代表著我有足夠的把握可以從那個左乾坤身邊離開,這一點,你應該對主人我有足夠的信心才是。”

“小蝶關心則亂嘛!”

凌小蝶俏臉微紅,有些不好意思地吐了吐香舌道。

徐忠心中一暖,道:“這裡不是說話的地方,咱們先回縣衙。”

“嗯!”

凌小蝶用力地一點螓首,當下兩人不再多言,一路步履匆匆地趕回了京師縣衙。

剛到縣衙大門口,迎面就撞見袁小山興沖沖地嚷叫道:“徐大人,你設計的蒸餾桶和漏斗都已經被做出來了,要不要去檢驗一下它們的成果?”

徐忠欣然道:“這麼快就已經竣工了嗎?走,去看一看。”

隨即由袁小山領頭,眾人徑直來到用作臨時工廠的縣衙倉庫。

還未走近,遠遠便能看到端放在一張梨木桌上的一個半人高的木桶,木桶一邊被開了一個口子,與一根兒臂粗細的竹竿相連。

竹竿左右兩端各開

了一個小洞,分別連線著兩根直徑稍細一些的竹管,用作進水和出水口。

而竹竿的另一端則連著一個瓷罐,用來盛裝蒸餾出來的酒液。

袁小山指著那個木桶,疑惑道:“徐大人是打算將穀物放在那個木桶裡來蒸嗎,那樣只會將穀物煮熟蒸爛,而得不到大人所想要的酒液吧?”

徐忠含笑道:“看來令祖父的本領都遺傳給了你的姐姐,卻連半點都未曾遺傳給你呀,誰告訴你那個木桶是用來蒸穀物的呢?那是本官用來蒸黃酒的!”

沒錯,徐忠設計的這個裝置,僅僅只是用來對現階段大黎所釀造的黃酒,進行二次蒸餾的裝置。

畢竟真個要從穀物發酵和釀製酒糟開始幹起,太過耗費時間,眼下的徐州等不起。

所以最快能夠變現的方法,便是採取水蒸法,對現今的低度數且外觀渾濁的黃酒加以二次蒸餾,得到清澈且高度數的白酒。

當下徐忠吩咐袁小山將那個木桶、竹管以及陶罐搭配的蒸餾裝置,置於一個盛水的鐵鍋內,再安排人取來幾壇黃酒,把酒水倒入那個木桶內,接著開始給炤臺內添柴蒸餾。

這個過程中,徐忠不斷提醒袁小山對竹管的進水口灌入冷水,目的是讓蒸發的酒液及時冷卻,再流進陶罐內。

等了約莫一炷香的時間,當看到一滴外表清澈且散發著醇香的液體滴入陶罐時,袁小山頓時激動地跳了起來,轉頭一臉興奮地望著徐忠道:“徐大人,這是……成功了嗎?”.

徐忠聳聳肩,道:“是與不是,你可以嚐嚐看看。”

聞言,袁小山果然心動了。

他拿陶碗接了小半碗,然後仰首將之整個灌入了自己的口中。

“哇,好辣!”

酒液入口的瞬間,袁小山頓時如被燙了屁股的猴子般彈跳而起,張口吐舌,不斷用手對著舌尖扇著風,動作滑稽至極。

一旁的凌小蝶看得有趣,先是忍俊不禁地咯咯一笑,隨即俏臉又變得緊張了起來

,問道:“袁大哥,這蒸餾出來的酒很難喝嗎?”

畢竟這可是徐忠的傑作,假如蒸餾出來的酒液當真不合大眾口味,那自家主人的心血不就等於白費了?

想到這,便見這位凌副衛長一臉擔憂地瞥了徐忠一記。

不過當發現徐忠始終一臉微笑地望著袁小山時,她當即又被自家主人的這份迷之自信所感染,芳心稍安了一些。

隨後,就聽袁小山嘎嘎一笑,表情十分誇張地道:“怎麼會?嘿嘿,雖然辣口,但卻在唇齒留著一股醇香,味道可比那些劣質黃酒不知好了多少倍。這玩意只嚐了一口,小山頓覺外面的黃酒變得索然無味了起來。”

說到這,他忽又扭過頭,囁嚅道:“那個……徐大人,這新釀的白酒雖好,可勁頭太足,一般人喝個一兩口估計都承受不住,如此一來,恐很難在百姓中大肆售賣啊?”

徐忠莞爾道:“你這小子還真是個急性子,誰告訴你現在蒸出來的就是白酒了呢?這蒸餾酒分三個階段,酒頭、正流酒和酒尾。你剛剛所嘗的乃是酒精度數高達七十多的酒頭,幸好你只是嚐了小半碗,否則,只怕你這會兒該醉倒在這裡了。”M.Ι.

說著,他衝幾位正在忙著蒸餾工作的衙役道:“將炤臺內的火勢減弱,然後倒出陶罐內的酒頭,接下來,該是出正流酒的時候了。”

聽完徐忠的吩咐,幾人趕緊依言操作了起來。

這一次,眾人等的時間稍長一些,徐忠算了算,差不多有一炷香的光景,經蒸發並冷卻的酒液開始如同一股涓涓細流,不斷注入竹竿末端連線的陶罐內。

徐忠瞥了眼袁小山,揶揄道:“小山,要不要再去嚐嚐?”

“呃……”

袁小山怔了怔,旋即,就見他把心一橫,宛如即將赴死的烈士一般,小心翼翼地伸出右手食指,在竹竿連線陶罐的末端蘸了一滴酒液,塞入自己的口中。

“咦?”

酒水入口,袁小山眼前倏地一亮。

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