“啊甚麼菜”大華顯得滿臉迷茫，這道菜他連聽都沒聽過呢，怎麼去做呀“不行，不行黃老師，我不會做，要是把你們吃生病了怎麼辦，不行的”大華一直在搖頭，非常的抗拒
“沒事，大華，你就放心大膽的做吧。”黃老師對著大華說到，“就算是吃了之後拉肚子，我們也是一起拉的對不對？”黃老師的語氣帶了一絲引誘感覺。
“那這樣啊，那好吧。”大華有些遲疑地說道。還是抵不過黃老師和何老師他們左右夾功的公勢，大華站了起來“那黃老師，你要告訴我怎麼做哦。”
“哎呦，你小喬哥在你旁邊兒了，他會告訴你該怎麼做的，你就放心吧，肯定沒問題的。”黃老師看著大華說到
“行了，大華你去吧，肯定沒問題的。”何老師對著大華說到，表情帶著鼓勵，何老師的心靈雞湯一向是最管用的。大華站了起來，賀蘭橋不知道為甚麼這個傢伙為甚麼戲這麼多？只炒一個菜而已，偏偏做的像是要去拯救世界一樣。
黃老師看到大華這樣樣子也在笑，“好了，小橋哥，你來告訴我該怎麼做吧。”大華說到，然後雙手把圍裙繫了一個蝴蝶結
黃老師取出平底鍋加熱，倒入少許食用油，將杏鮑菇片放入鍋中中小火煎制，這樣子就像在做烤肉一樣。而且杏鮑菇確實是發出了肉的香味。
待杏鮑菇煎出少許水份後，倒入適量醃製的料汁，然後黃老師把火又加大了一點兒“何老師，你再幫我拿兩塊柴來。”黃老師對何老師說的。
“我這個再用大火受一下汁就完事了。”黃老師說到，滿臉的糾結。臉上的褶子都皺了起來，開始盯著這個杏鮑菇
“黃老師你去做別的吧，這個我來盯著就好了，不就是等它收完汁之後就直接裝盤了，對不對？這個我可以來的。”何老師走過來說到
“行，那何老師你來盯著，我先去把那個湯做了。”黃老師說著就把鏟子交給了何老師，然後就去挑一會兒要做蔬菜湯的菜了。
“我現在該怎麼做”大華剛剛站到灶檯面前立刻就忙的手忙腳亂的，完全不知道該怎麼做手腳，都不知道該擺放在哪裡好了。
“你先不要著急首先你就再把這個菜花給用手掰開，掰的塊小一點。”賀蘭橋有條不紊的指示著大華，大華呼了一口氣，告訴自己要鎮定，然後就開始聚精會神的忙著手下的工作。
賀蘭橋看到大華已經把它掰成了一小塊兒，一小塊兒的然後的說到“菜花沖洗乾淨後，用淡鹽水浸泡10分鐘，沖洗乾淨後充分晾乾水分”賀蘭橋不知道從哪裡淘換了回來一根棒棒糖叼在嘴裡，看著大華幹活兒。
大華像是一個孩子呀呀學語的小孩兒一樣。每一步驟都聽著賀蘭橋的，他讓他做甚麼他就做甚麼。表情甚是凝重。像是在做一些甚麼了不起的事情一樣。
“好啦，現在這些都做完之後把五花肉切成片。醬油一勺，然後在把尖椒切成塊，蔥薑蒜全部都備好。”賀蘭橋說到，因為嘴裡有棒棒糖所以說話有些含糊不清
大華點了點頭，然後看開始切五花肉“小橋哥，肉切成這個樣子可不可以？”賀蘭橋皺著眉看著這些肉被切成薄厚完全不均勻的樣子，他表示，如果是有一些講保證的人一定受不了，所以他決定不看這個了。
“還行吧，趕緊去做下一步。”賀蘭橋身邊看著非常不舒服，但還是說著鼓勵的話。大華嘴角帶著一抹微笑，然後開始按照賀蘭橋的話把五花肉入鍋加生薑，小火慢慢煽炒出油，將肉推至一邊
“現在往裡面加柴火，把火燒的越旺越好。”賀蘭橋指揮到，大華倒入菜花，略停30秒再翻炒幾下，蓋上鍋蓋，焗30秒，這時候可以看出菜花頭都有點焦色了
“這樣可不可以，我看到它都有點焦了。”大華說到，然後開始翻著這些花菜，大華很擔心這個焦掉
“好了，現在把紅辣椒放進去，然後再放一勺醬油，接著炒。”賀蘭橋對著大華說到，因為現在的風向變了，所以賀蘭橋又換了一個方向站著，因為放入了紅辣椒所以現在有些辣眼睛
“然後你就接著這麼炒吧 最後你再放一點兒點兒鹽調調味，你嚐嚐味道可以的話，你就可以裝盤兒了。”賀蘭橋說著就走到桌子上坐下
芙蓉鮮蔬湯是一道湯類菜品，主要食材是菠菜、香菇等，調料為食鹽、糖、雞精等。該菜品主要是透過將食材倒入鍋中燉煮的做法而製成。口感清淡，是很好喝的一道素湯
黃老師先將菠菜過沸騰水後撈出倒入冷水中目的是去除菠菜中草酸，這樣讓菠菜的口感更加好，然後再將過水後的菠菜切碎“這湯做出來顏色又漂亮又好喝。”黃老師說到“我家小朋友最愛喝這個了。”
然後黃老師又將各種配料切丁胡蘿蔔,香菇等，再把少量蔥薑蒜滑油後鍋中放水,倒入菠菜和輔料小火煮開，水煮開後調適量小粉倒入攪拌。
然後倒入已攪拌充分的雞蛋,蛋絮用鍋鏟劃散，再放入乾貨紫菜，最後調入鹽,雞精,胡椒，“好了，這些東西在鍋裡好好的煮一下然後味道融合一下。”
“怎麼樣了呀？大華？”黃老師走到大華在旁邊看看他到底現在做的怎麼樣了？現在大華正在往乾鍋花菜裡面放入鹽。
“黃老師，你來嚐嚐看我這鍋乾鍋花菜做的怎麼樣。”然後大華就滿臉既興奮又緊張的模樣看著黃老師把那個花菜夾起來放到了嘴裡
“可以的大華沒有任何問題，蠻好吃的。”黃老師說到，“何老師小喬你們兩個人來嚐嚐，看大華做的這鍋乾鍋花菜味道真的很不錯。”黃老師說到，大華滿臉開心的表情。
黃老師臉帶著微笑，賀蘭橋走過去，然後夾起來一塊花菜，他教出來的肯定沒有任何問題，然後絲毫不遲疑的放進了嘴裡。何老師同時也夾了一塊