全部都煎好之後,再用半碗水、醬油、美極鮮味汁、耗油、糖調成碗汁,澆入鍋中,收汁,水份半乾後,就裝盤上桌了,美味又好看
他們所有人一起做飯,所以做的很快,基本上他們在下午5點鐘的時候,就已經全部都做完飯了,由於他們今天7點的飛機,所以幾乎是一吃完飯,他們就立刻要離開了
大華還有賀蘭橋和他們告別,他們一起度過了一個十分快樂的時光,所以說對於他們的離開賀蘭橋還是十分不捨得。“好了好了,你們就不要送了,我們要走了。”海淘說到
“要一路上小心,記得要想我們”大華和海淘邊擁抱邊說,然後大家就揮手告別,賀蘭橋看得出來大華是很捨不得他們離開的,看到他們慢慢消失的背影,終於再也看不到了
賀蘭橋看著大華這個像一個小女生一樣,表示很是看不過去,“好了,他們都走了,咱們也該進去了,你在這裡站著望夫石嗎?”賀蘭橋拍了他一下,然後就進去了
大華看到賀蘭橋都走了,於是自己也就不再那裡待著了,聲音悶悶的說到“小橋哥,你怎麼走了?等等我呀!”然後就跟了上去。因為他們走的早,所以這些碗筷都還沒有收拾。
賀蘭橋把圍裙給了大華說到“既然你這麼閒,那麼你就把這些碗刷了吧。”賀蘭橋把這些碗都堆到大華的面前,然後看到大華一臉呆愣的模樣,賀蘭橋現在感覺自己的心情都好了很多。
大華撅著嘴,然後認命的帶上圍裙,手上帶著橡膠手套就開始刷起碗來,拿來了一塊海綿上面放滿了洗潔精,輕輕的一洗,就出現了綿密的泡沫。
賀蘭橋坐在院子裡,欣賞著晚上的月亮。不過就是下午得六點半左右,所以天上的月亮也只是若隱若現的,黑幕,還沒有完全地將天空拉黑。
現在的月亮模糊的看不清楚,這樣才把月亮的朦朧美完全的體現了出來。賀蘭橋享受著夜晚吹過來的涼風。清醒了他的頭腦。賀蘭橋很是享受這片刻的安靜。
不過他坐在這裡總感覺缺了點甚麼。賀蘭橋歪著頭想了一會兒,感覺這一會光看著,嘴裡也沒有點兒吃的,也沒有喝的感覺深是無聊。於是看到了那姐拿來的棗還有富裕的。於是起身
大華還在刷著碗,看著原本在好好坐著的賀蘭橋忽然站起來,他也不知道他要幹些甚麼。“小喬哥怎麼啦?”於是大華就問道。
“感覺嘴裡缺點兒甚麼東西,就準備起來做個小點心”賀蘭橋說著,在這裡帶小孩了一件事情,那就是想要吃甚麼,想喝甚麼就自己動手,自己動手豐衣足食。
大華當然非常開心了,小橋哥做好吃的,那他就跟著也可以吃一口了。於是刷碗刷的就更起勁兒了。想著一會兒可以吃好吃的,心情自然美好。
“那小橋哥你一會兒要做甚麼好吃的呀?”大華問到,然後就用袖子蹭了蹭鼻子,剛剛鼻子覺得有些癢。然後瞪著兩個水汪汪的眼睛看著賀蘭橋,就好像一直等待這被投餵的寵物一樣。
賀蘭橋從碗櫥裡拿出來個大碗。“這裡還有些富裕的棗,我給你蒸棗糕怎麼樣?”賀蘭橋說到,然後就把那姐剩下的那些棗都放到碗裡,用清水沖洗了一下。
“棗糕?”由於大華一直生活在國外,所以他對這個名字也不是很瞭解,不過知道是好吃的,於是也就很開心地等待著。在此期間他洗完了自己手裡的最後一隻碗。
賀蘭橋知道大華不瞭解這個,於是就和大華解釋道“你知不知道棗糕棗糕可是為“滿漢全席”十大糕點之一。棗糕原是清朝宮廷御用糕點, 曾有宮廷第一糕點之美稱”賀蘭橋說到“這可是以前皇上吃的。”
然後就看到大華瞪著大眼睛,一副很震驚的模樣。“真的嗎?”大華十分的好奇問道,大華,他是多國混血,也有一部分中國的血脈。所以他對中國這些歷史還是很感興趣的
“棗糕可是其味香遠,入口絲甜,含有維生素C、蛋白質、鈣、鐵、維生素等營養成分,既能補脾和胃、益氣生津;還有保護肝臟、增加肌力、養顏防衰之功效”賀蘭橋說著就把手裡的已經清洗好了的大棗放到了盆子裡
大華也站在他身邊十分好奇的看著,賀蘭橋倒入剛好沒過紅棗的水和30克紅糖,將棗煮軟、膨脹,紅棗在紅糖糖水裡翻滾著。一個一個的瞬間就膨脹起來。看模樣可愛極了
“就這樣把他們在鍋裡煮著嗎?”大華好奇的問到,大華看到有一些棗已經煮的完全膨脹起來,感覺非常的神奇。而且逐漸的棗和紅糖水的香味兒就冒了出來。
“現在是先把這個棗煮熟了,熟了之後把棗肉給剔出來。”賀蘭橋說到,你還別說,在這樣一個夜晚,在院子裡邊做東西吃特別有他以前行軍的感覺。
賀蘭橋啊!紅棗已經被煮的差不多了,於是就把鍋給拿下來,取出紅棗“這個水不扔掉嗎?”大華問到,因為他剛想把這個水倒之後,賀蘭橋阻止了他。
“先不要,這些水一會兒還會留著和麵呢。”賀蘭橋說到,“好了,現在你幫我把這些棗的皮和核取出來,這樣子棗的口感會更好。”賀蘭橋開始戴上一次性手套,然後就用手捏碎了一個棗,因為棗已經被完全煮熟了,所以把核和皮剝出來非常的容易。
大華感覺這樣去把核給去出去特別神奇,棗在手裡被捏碎的感覺就像是小時候玩泥巴的感覺一樣。賀蘭橋他們倆個把棗都收拾好,就在裡面倒入了色拉油,然後就把棗泥和色拉油一起攪拌均勻
賀蘭橋舀了一勺的紅棗水,和已經拌好的棗泥和在了一起,讓大華拿出來一個小碗打了兩個雞蛋在裡面,然後快速的把雞蛋打散,最後把這些雞蛋液倒入了剛剛和好的棗泥裡面。
然後繼續攪拌,這個可是一項力氣活,由於他們也沒有電動打蛋器,所以完全是靠賀蘭橋手動的,攪拌到最後他感覺兩個胳膊都要抬不起來了。