那人開始嬉皮笑臉：“老闆，你這樣做生意不行啊，哪有把客人往外趕的道理？”
蔣欣欣淡定地微微一笑：“明碼標價，不是強買強賣。”
買得起你就吃，買不起就走，賠本賺吆喝這種事情，可沒有誰做得起。
那人見這美女老闆這麼不買賬，登時臉上就不太好看，忽然冷下臉，“老闆你這標價，經過工商局允許了嗎？”
他這一聲不大不小，故意引起周圍的人聽見。
蔣欣欣在這裡開店也有了快十天，凡是吃過和沒有吃過的人，無不是在價格和美味之間掙扎，就算真有人在開始質疑過價格，但只要掏錢買了一份，立刻就會心甘情願，對價格服服帖帖。
想不到，常在河邊走，總有溼了鞋。今天終於遇上了一個難纏的刺頭。
蔣欣欣看著那人，拿工商局來嚇唬她，她一笑，和平常一樣和和氣氣：“我賣的玉米餅，是按照成本標價的，絕對沒有漫天要價。”
這時一聲嗤笑的聲音冷不丁傳來：“小姑娘，你糊弄誰呢，誰家玉米餅成本會兩百塊，我做生意快十年了，還從來沒見過像你這個小姑娘一樣能忽悠顧客的！”
一聽這酸酸的話語，就是旁邊關東煮的老闆，看見居然有人跳出來質疑蔣欣欣，趕緊跳了出來幫腔。
先前那食客笑了：“怎麼樣美女老闆，終於有人說句公道話了吧？”
蔣欣欣看著他和關東煮老闆，還有身後交頭接耳的食客。
想要堵住悠悠眾口，很難，也很容易。
蔣欣欣將自己的目光看向那些臉色不定的食客：“大家如果不信的話，買一份嚐嚐不就知道了？”
頓時那些議論聲都小了許多，眼巴巴聞著這玉米餅散發出的甜香，大家胃中都開始蠢蠢欲動了。
關東煮老闆見勢頭不對，趕緊煽風點火道：“你這小姑娘還挺聰明，兩百塊錢一張玉米餅，忽悠大家都買了，你豈不是不費吹灰之力的就賺了個盆滿缽滿嗎？”
圍觀群眾有一種恍然大悟的感覺，再次看向蔣欣欣的眼神就不一樣了。
“是啊，果然是做生意的，這麼能說會道……”
“小姑娘年輕輕的，倒是很有心機。”
蔣欣欣看著他們，蔣女士廚藝了得，但即使在經濟最窘迫的時候，有人勸蔣女士出去開飯店，一定能生意紅火。蔣女士禮貌地微笑著拒絕了，蔣欣欣從來不理解蔣女士所謂的，廚房是一個人的世界，這種邏輯。
此時此刻，蔣欣欣渾然開竅了。
其實這世界不止是廚藝，當你專心做任何一行業的時候，被人干擾都是大忌。專其一心，原本便是如此。
做生意，做的只是生意而已。
蔣欣欣嘴角勾了勾，就聽那些之前指責的食客說道：“美女，你還是把價格降下來吧，真要被人舉報的話，你這個店也就開不成了。”
說話的人心裡盤算著小算盤，他們早就聞著香味忍不住，奈何價格真是離譜，要是蔣欣欣肯借勢把價格降了，他們也喜大普奔。
蔣欣欣淡淡說道：“物有所值，不怕舉報。”
眾人看這小丫頭如此倔強，一時都有些沒有輒了。他們互相看著，心底都猶豫著不肯離開。
就在這時，一聲熟悉的蒼老聲音響起：“這麼香，小丫頭今天做的是甚麼？”
就看一名白髮老者拄著柺杖，精神奕奕地出現了。
蔣欣欣見到這位老爺爺，自然立刻就認出了是那個吃了她做的酒釀丸子的老人。
果然老人家忘不掉美味，又循著路線來了。
當他看到旁邊的價目表也就是選單，餈粑玉米餅，不由有些遲疑，“小丫頭，這麼甜的東西，我老人家可吃不了啊。”
這是唯一一個不基於價格貴的質疑聲。
蔣欣欣看著老人家，再次露出微笑：“沒關係的，這餅裡沒有放糖。”
“沒有放糖？”老者有些詫異了，“那你這餈粑玉米餅是怎麼做出來的？”
蔣欣欣還是淡淡一笑說：“您嘗一嘗也許就知道了。”
這位老爺爺的舌頭如此厲害，之前嚐了一口，就知道酒釀丸子裡用的是何種原料，想來這次的餈粑玉米餅，也可以一嘗便知。
老人家被取悅了，說道：“好，就給我來一份。”
蔣欣欣點點頭：“請您稍坐。”
蔣欣欣用青花的碟子裝了剛從鍋中剷出的玉米餅，給老人家端了過去。
老人深深聞了一口香味，說道：“小丫頭，你這廚藝快趕上大師級了啊。”
大師級大廚，才能連食物的香味都把握的這麼徹底。
蔣欣欣笑了笑：“您嚐出了味道，再告訴我。”
老人拿起筷子，夾起了餅邊，這一夾就察覺到這餅的外層並非鬆軟，而是有硬度的。他再慢慢一用力，折斷了餅邊，只聽脆聲從斷裂邊層傳出來。
“外層薄脆，小丫頭果然有創意，這玉米餅遠比街上那些賣的強太多。”
所有人都是預設烤的鬆軟，那樣的玉米餅已經成了人們印象中的常態。
老人終於將筷子送進了嘴裡面，開始用齒間細細咀嚼。這玉米餅外面的薄脆，並不是很硬的那種脆皮，老人退化的牙口，吃進去毫沒有障礙，不僅能領略到薄脆的清香，內層玉米餅的軟化更是化進口中，直到嚥進去唇齒都有香。
老人的眼睛帶著驚奇看向蔣欣欣：“丫頭，這裡沒有糖，也沒有油，你用的都是食材本身的物質？……你提取了玉米的油層和蛋清裹在了一起？”
能嚐出香甜的玉米餅，本身並沒有糖和油，已經說明了老人舌頭對食物的敏銳，甚至將蔣欣欣和在玉米餅中的蛋清都憑著舌頭分辨了出來，這老人對食物的見解和經驗，才是已經到了大師級！
連蔣欣欣的目光，都帶上了一絲驚訝。
而老人夾起了剩下的玉米餅，“這樣的烹飪工藝，還是我許多年前在國外，嘗過的一位退役的七星級飯店的大廚做出來過，真想不到，這麼年輕的小姑娘，已經有了這樣爐火純青的廚藝！”