福怡軒開業第一天,生意興隆,好評如潮。
晚上,歐陽靖宇帶著逸然一起陪同縣令大人和他的兩位公子一起用餐,李員外和柳員外也在邀請之列。
靈雲縣的縣令年歲並不大,四十歲不到的年紀,可以說是年輕有為了吧。他是一年前外放至此的,家中有一妻一妾,家庭還算和睦,一個嫡女和一個庶女在外放到靈雲縣城時就已經出嫁,兩個嫡子一個在府城讀書,一個在麓楓書院高階班讀書。
歐陽靖宇和逸然上前給幾人見禮敬茶,“雲叔,靖宇在這裡給叔叔請安了。”
“靖宇!你父親近來可好,有十多年沒有見過他了,我還想著過了年去府城時見見面,沒想到你小子跑我靈雲縣發財來了。我給你介紹一下,這是雲霄!這是雲霆!”雲縣令笑著說道。
“靖宇,這位是?”縣令打量起一邊的逸然問道。
“雲叔,這是我一個表弟,白逸然,如今在麓楓書院讀書!”靖宇道。
逸然忙上前再次行禮問好,“你在麓楓書院?是不是中級一班的?”雲霆問道。
“學長,正是!”逸然忙拱手為禮道。
“哦!你就是夫子們說的那個過目不忘的白逸然啊,幸會幸會!”雲霆笑著對雲縣令道,“父親,我估計你在任期間又能火一把了,這白逸然可是我們麓楓書院夫子們最看好的狀元之才的人選了。”
“如此甚好!白逸然是吧?好好學習,為我們靈雲縣城增光!柳家主,李家主,你們說對不?”雲縣令笑呵呵的說道。
“大人,你真是個愛才惜才之人!兩位雲公子也都是人中龍鳳,將來肯定是大有作為的。”柳、李兩位也開啟了拍馬屁的架勢。
“唉,白逸然,你家住哪裡,以後學長罩著你!”雲霆笑著問道。
“學長,謝謝你!我家現在是麓楓山下的荷香居。”白逸然忙答道。
“荷香居,是個很不錯的地方。這地方我熟悉。”雲霆笑著說道。
小二開始上菜了,紅燒肉、糖醋排骨、土豆燒肉、麻辣雞塊、清蒸魚、酸容菜心,紅蘿蔔絲炒肉絲、鹽水鴨、辣椒炒肉和清炒土豆絲十個大菜,另外還有一份海帶骨頭了吧。
“嗯,味道著實不錯,難怪生意如此的好,你還蠻會做生意嘛!”雲縣令贊到。
另外一邊,衙役們也吃得開心得很,靖宇和逸然也過去給大家打了招呼才又回了主桌陪縣令。
逸然很快和兩位雲公子聊到了一塊,看到一點也不怯場的逸然,雲縣令在心裡暗暗稱讚了起來。
吃飽吃好的幾人心滿意足的離開了福怡軒,臨走時,雲縣令對他的那班子手下說這福怡軒是他一個好友兒子的產業,要衙役們多照看一下,可不能讓人欺負了去,要上點心!眾衙役忙表示明白了,決不會讓福怡軒有事!
送走了大神們,歐陽靖宇和逸然回到了書房,悠然早就在這裡等著了。
“大哥!哥!今天的賬目我都算好了,一起是三百四十五兩銀子,銅板我沒數。”悠然笑著說道。
“太好了,妹子你吃過飯了嗎?”歐陽靖宇問道。
“吃過了,銅板你自己數,我們要回家了!”悠然笑著說道。
“妹子,銅板就不用數了吧,等會我會給他們打賞一些,廚子和掌櫃每人二十文,小廝和婆子每人十人,那個杜江還在嗎?他也不能少?”歐陽靖宇道。
“大哥,那不行,每一天的賬目都要清楚才可以,如果大哥不想管,那就要找個賬房回來。每賺一分,每出一分都得記清楚,這樣時間久了也不會有漏洞,打賞下人的錢也要記入賬目中!”悠然忙制止道。
歐陽靖宇笑了笑道:“呵呵,我知道了,你說得對,沒有規矩不成方圓,晚了,你們回去吧,我會數清楚記好賬,還有這二十文你們帶給杜江,今天他也累了。”
兄妹倆相視一笑,告辭出了福怡軒,杜章馬上將馬車趕了過來,“公子,姑娘!”
“嗯,走吧!杜江回去了嗎?”悠然問道。
“回去了,他說你們也快回來了,我才過來等的。”杜章道。
回到荷香居,兄妹倆就各自回院子了,悠然指導水仙幾人修煉了一會就回房了,半夏送上洗漱的水才退了出去。
悠然進了空間,她練了半個時辰的步法和劍術就回到荷香池邊打坐修煉內功心法。
一夜無話,今天是福怡軒開業的第二天,因為明天就要獨立打理酒樓的事情,逸然和悠然也就沒偷懶,一早就到了福怡軒。
今天的定餐計劃還在進行中,中午還不到就將初一到初六的桌子都預訂出去了,如今只接年前的定餐了。
今天的生意還是很火,陸續也接到了不少的定單和散客。大家對於福怡軒的菜品都是推崇有加。
“逸然,妹子,明天一早我就走了,福怡軒就交給你們打理了,這過年了還要忙,我還真的有點過意不去,這樣吧,到時候給你們封個大紅包怎麼樣?不可能不收,那是你們的該收的。”歐陽靖宇道。
“大哥,這樣說就不對,平常不都是你在打理嗎?難道也要我們給你封紅包?過年喜慶一下還是需要的,我想好了!過年福怡軒的所有人都是要打賞一下的,我想著廚子和掌櫃的就六十六文,其它人每人五十文吧。”悠然笑著說道。
“嗯,妹子你們兄妹作主就可以了,記得不要忘了你家杜江。”歐陽靖宇說道。
三人說說笑笑吃了晚餐,兄妹二人沒有逗留就離開回了荷香居。
日月如梭,歐陽靖宇離開靈雲回了府城,逸然每天會去酒樓待著,直到晚上福怡軒打烊了才回荷香居。
悠然就自由多了,她是想去就去,不想呆了就會去逛街或是回家。
轉眼就到了臘月二十九,悠然打發人給杜白家裡送去了五斤瘦肉,五斤肥肉,一隻殺了的雞,一些土豆和蘿蔔。
荷香居里今天也喜氣洋洋,掛燈籠、貼對聯、打掃衛生忙得是不可開交。