歐陽靖宇看著小碗裡的紅燒肉,他優雅的夾起一塊送入口中,眼睛馬上亮了起來。色澤紅亮誘人,肥肉的部分香而不油膩,瘦肉的地方瘦而不硬不塞牙,吃下去滿口的肉香。
“好吃,太好吃了,肉香濃郁,鹹淡適宜,軟糯而不油膩,太好吃了!”歐陽靖宇大讚道。
白逸然也吃了一塊道:“妹妹,我覺得比孃親做的還要好吃,是不是因為加了調料啊!”
“哥哥,你太聰明瞭!好吃吧!好吃就對了!”悠然笑眯眯的說道。
“悠然妹妹,我決定了,我們一定要合作,就按你說的三層來,不過就一個菜太少了些,你還有其他的菜方子嗎?”歐陽靖宇問道。
“有啊!土豆燒肉,你等會嚐嚐,如果合作的話,我先給你十二個方子,我都只需要三成,如果效果好,以後每個月推出兩個新菜,你覺得怎麼樣?”白逸然說道。
“好!就這麼說定了,只是廚師要怎麼培訓啊!我店裡的都是家族裡安排的人,我不放心啊!”歐陽靖宇說道。
“歐陽大哥,這個好辦啊!你到中人局買幾個廚子回來,一定要是籤死契的,可以送到我們家來培訓,一人學幾道拿手菜不就好了,家族裡的廚子到時候找個由頭送回去不就可以了?”白逸然說道。
“逸然你說得太對了,晚飯後我就去買人,你和我一起去吧!只是太麻煩你們了!”歐陽靖宇說道。
“不麻煩的,只要歐陽大哥能多多賺錢,你好我好大家不都好了嗎?”白逸然笑著道。
吃晚飯了,歐陽靖宇看著桌上幾道菜心裡那是一個高興啊!紅燒肉味道就是好啊!
“大哥哥,你嚐嚐土豆燒肉,我覺得比紅燒肉還好吃!”悠然笑著道。
“真是的,這還是土豆嗎?我也是吃過不少次的土豆了,這味道可真真的不同了,這個好!”歐陽靖宇道。
“虎皮青椒,好,這湯也夠味,悠然妹妹,你太能幹了,以後你就是我親妹了!逸然,悠然!你們以後就叫我大哥吧,我認下你們這兩個弟弟、妹妹了,我們結拜怎麼樣?”歐陽靖宇道。
“好!大哥!”“大哥!”兩兄妹也對歐陽靖宇的感官不錯,反正他們如今沒啥親戚,認下了這門親。
三人起身來到院外,杜楊送上香燭,杜柳送上茶水,三人焚香對天正式結拜了!
這古代對於結拜還是很講究的,結拜了就要信守承諾,大多數時候這種乾親會比血緣親更加的牢靠,因為不生活在一起,摩擦就會少很多。
晚餐歐陽靖宇吃得分外的滿足,小廝明智跟著杜楊他們一起吃飯,他對白家的伙食那是一個愛啊!他特別羨慕杜楊他們能經常吃到這種美味。
明智知道自家主子和白家兄妹結拜了也很開心,這就意味著他也能時常跟隨主子過來蹭飯吃了。
吃過飯,歐陽靖宇帶著逸然和悠然去了財記,中人王看到兄妹倆分外的熱情,這肯定又是有生意上門了。
“大叔,我大哥想買幾個廚子,要死契的有嗎?”悠然笑盈盈的問道。
“廚子啊,我想想哈!”他拿出花名冊翻看了起來。片刻笑道:“恭喜,我這還真有五個廚子和一個廚房打下手的小廝,怎麼樣?要不要看看?”
“看看吧!都帶過來,打下手的也帶過來!”歐陽靖宇道。
很快六個人就被帶了過來,一個年歲比較大,兩個三十多歲,其他人都還年歲不大,也就二十出頭吧!
悠然打量了一下,說實話她也就看中了三個看上去幹淨利索的廚子。
“悠然妹子,你看哪幾個好?哥相信你的眼光!”歐陽靖宇道。
“大哥,你真讓我選嗎?”悠然問道。
“那是絕對的啊,這些人不都要你調教嗎?你不滿意的怎麼行?”歐陽靖宇認真的說道。
“那好,從左到右來看,第三個、第四個、第五個和那個打下手的,一起四個吧。”悠然道。
歐陽靖宇付了定金,約好了明天去官府備案,他們就帶著人出來了,這是要去給幾人買幾身換洗的衣服。
“悠然妹子,你怎麼不選那年紀大的,他經驗足啊!”歐陽靖宇問道,邊上逸然也一臉的不解,那意思就和歐陽靖宇一樣的吧。
悠然無語的望了兩人一眼道:“大哥,你也說他經驗足了,她能聽我的調教嗎?我看他那小眼神明顯的看不上其他幾人。也許他真有兩把刷子,可我們不需要那樣的人。我們要的人聽話,肯學的人,你看我家的雲香和雲娟,第一次做不就做得很好了,只要按照我的步驟做,雖不能說一下子就很好,可比平常的就會好很多的!還有做廚子的必須要愛乾淨的人才可以,我們去成衣店做幾套淺色的廚師服,讓他們做飯的時候穿著。邋里邋遢的看著都沒胃口了,不是嗎?”
悠然頓了頓繼續說道:“我第一眼看的就是他們的裝扮,平時都能幹乾淨淨的人,做飯菜也基本能做到乾淨些吧。平時都邋里邋遢的人你還期待他做的飯菜有多幹淨?這“乾淨”二字以後是必須要做到的,再有廚房裡也要乾淨。”
“呵呵,我們懂了,你這小腦袋瓜子怎麼就這麼多彎彎道道啊!太聰明瞭!”歐陽靖宇和逸然笑了。
幾人來到成衣鋪子,歐陽靖宇給每人買了四套棉布的衣服鞋襪,單的兩套,厚的兩套,悠然要求定製了八套白麻布的帶袖的圍兜衣服。
歐陽靖宇想了想道:“逸然,我再給他們配上被褥甚麼的,先去你們荷香居培訓幾天吧,我看你那裡的下人房都還空著,讓他們住幾天,行嗎?”
“好啊!這個是沒有問題的,就這樣子了。”逸然說道。
很快被褥甚麼的也都配好了,是悠然選的淡青色。
“逸然,悠然妹子!哥有話就直接說了,一百兩銀子的生活、住宿和培訓費,多的我就不給你們了了!停!不能不要!親兄弟還要明算賬的,你哥現在手頭不寬裕,多的就當你們幫忙哥哥了。”歐陽靖宇認真的說道。
兄妹二人看到歐陽靖宇認真的模樣也就沒有堅持不收了,悠然開開心心的接過了銀票。