葉倩立即拒絕：“不行，馬上就要賣滷味了，沒時間，你要實在想吃就吃那個用熱水衝的吧，味道也還不錯。”葉倩的話剛說完，陳園立即跑過來尋找葉倩口中的水衝的雙皮奶，並且讓葉倩教她方便，順便地葉倩把這件事兒交給了她：“以後這件事兒就交給你了，正好學會了，隔壁的涼粉也一樣啊。”說完轉身回到前廳，留下一臉矇蔽的陳園。
陳園正意會過來她做是不是可以偷吃的時候，葉倩轉身提醒：”這些東西，偷吃一口都能看的出來。“然後再次面無表情的離開了。
陳園站在原地有些嚎啕大哭的衝動，對著外面控訴道：”過份，太過份了。“
前面的準備工作已經做好了，大家依葫蘆畫瓢各拿一些放在前面的小爐子裡滷著引味，葉倩看了看手錶，時間已經不早了，正想著為甚麼訂的貨還沒到的時候，貨就來了，一個大哥挑著扁擔，前後有兩個框，但並不是很大，大哥把東西放下後說：“是這兒訂的肉吧。”
葉倩趕緊迎上去，“是的，我還說怎麼這個時間還沒到呢，您就過來了，您幫忙把東西放這兒。”裡面的角落裡葉倩早就放好了兩個大盆子，大哥把肉挑進去，放到盆裡，一邊說：“第一次找了半天地兒，你要是嫌晚了我明天早點兒來。”
葉倩點頭，“好的大哥，多少錢啊。”
大哥搜了搜荷包，從裡面拿出一張單據，葉倩接過單據，看了一眼一共68.7塊錢的豬肉，趕緊付了錢，並對廚房裡面說道：“王姨，給大哥裝點咱們滷的肉，讓大哥拿回家下酒。”
王姨馬上應聲，“哎，馬上。”說完用夾子一樣夾了一些出來，手起刀落，裝了一部分在包裝紙裡，打包好了。
大哥連忙拒絕，“不行不行，你們做生意的，這樣給我你們還賺甚麼錢啊。”
“沒事兒，大哥，您嚐嚐，要是好吃啊以後光顧我們就是了，我們第一天開張，不能拒絕啊。”葉倩說完接過王姨手裡的滷肉塞進了大哥的懷裡。
大哥拒絕不過，聞著這個香味早就垂涎三尺了，便也拿著了：“謝謝啊，大妹子，好吃我一定過來光顧。”
葉倩笑著點頭，“大哥，好走。”
送完大哥出去時，門口已經有好幾個人拿著碗在門口站著了，陳園還招呼著大哥在門口排隊，葉倩趕緊進廚房對沈風說：“你趕緊去外面吧，替王姨打包收錢，這邊我們來就行了。”說完便讓王瓊把人推了出去，不等沈風拒絕。
隨後一小盆一小盆的肉和素菜被裝好端了出去，雖然聞香味著，但到底好不好吃大家沒嘗過也不清楚，並不敢買太多，葉倩直接切了一盤火腿腸出來，就著小牙籤，讓人挑著試試，大部分還是挺講究的，吃一壞就放下了，但還是有許多佔小！便宜的，一塊接著一塊，葉倩也不生氣，第一天開業才讓試，明天才沒有。
大家嘗過味後，紛紛點起了頭，表示味道不錯，一人買了一個套餐，這也是葉倩剛剛想出來的，每樣滷菜都來一點兒的全家福1.7元一份，肉偏多2.5元一份，全素宴1塊1份，每份裡面都會有一個滷雞蛋，雖說雞蛋一板買起來不太貴，但外面滷好的一個也要3毛，這份套餐就很划算了。
有些人不愛吃套餐的，可以單買，每個品種價格不一樣，素的5毛錢一斤，肉的1塊錢一斤，這個價格要是和前幾年比起來，簡直就是貴的不行，可這兩年物價漲了一些，這個價格還算比較公道的了，況且又不是天天吃，偶爾吃一下對一個家庭來說，其實也還好。
今天排隊的人大多都選擇了1.7的全家福，所有的口味都沒吃過，也都想嚐嚐，而這個名字取的吉利又喜慶，首選自然是這個，葉倩也特意交代，如果帶碗來的，給打個一兩勺滷汁，回家拌飯吃，可香了。
葉倩還教了食用方法，直接光滷汁拌飯也行，把肉切碎弄成肉沫，再加滷汁，加點自家的鹹菜再燙一把小青菜，吃起來味道也很不錯，讓大家都回去試試，大家聽葉倩說著口水都要流了出來，買完後抱著碗趕緊跑回家，想盡快試下葉倩口中的滷汁拌飯，到底是個甚麼味道。
有了一第一批人排隊，就不愁第二批了，一些剛下班的同志路邊這邊的時候也忍不住走過來聞狠狠的吸了吸鼻子，並加快了腳步，讓家裡人也過來買點回家試試。
從差不多5點開始王姨就沒停過，葉倩讓王姨休息一會兒自己，可王姨怎麼都不讓，並推搡著：“這廚房的活不是你們小丫頭做的，我不累，我來。”
葉倩看王姨確實精神不錯，連帶著沈風也越來越精神，也就沒再繼續較勁了，自然她也沒閒著，去後面廚房趕緊一鍋一鍋的撈著。
滷味店生意紅火，但服裝店生意就慘淡許多了，一個晚上一件衣服都沒賣，張姨都有些坐不下去了，一直要求著：“我去那邊幫忙吧，這也太閒了。”
傅珊也不知道該怎麼辦，“要不我去問下倩姐吧。”
“問我！幹嘛呀，張姨過來了，那邊的店怎麼辦，店生意就是要守著，沒人也沒甚麼，大家都是等著做活動再買，那你和我說說，有沒有人看啊。”葉倩問道，傅珊連忙點頭：“有的，但都只是看看。”
“那就沒問題了，我們從周5開始做活動，肯定是會有人提前來看好的，你看下我們倉庫的貨夠不夠，要不要再去進些貨。”
傅珊想了想：“貨我覺得還行，但再進一些放著也可以，可沒地方堆了。”
“那就直接堆在外面啊，賣了之後直接上新的。”葉倩反問道：“你覺得呢，要是可以，這兩天再去進點衣服回來都行。”傅珊想了想點頭：“好，我覺得還是要多備點。”
“嗯，你決定。”
傅珊回到了對面，讓張姨先穩住，生意好還在後頭，現在還早呢，先把熟悉熟悉，做做生意，清理下門面，說完這些，張姨這才放下心，她就擔心生意不好萬一關門了，她沒地方工作啊。