回到家裡，正好碰見方如鳳他們下工回來。
田金花看到自己兩個孩子都在幫徐寶剝筍子，心頭很不舒服的走過去拉過玲子的手，看見小小的手掌心被筍殼磨得紅紅的，幾乎要冒水泡的樣子。頓時臉兒一沉，彎腰啪的給了玲子一下，大聲罵道：“見天兒變著法子折騰人！瞧瞧你這手，明天破了，老孃又得花錢給你買藥擦，到時候哪來的錢給你買藥！”
院子裡沉默了一陣，誰都看得出田金花是指桑罵槐，方如鳳前幾次不肯借她錢兒的事，這會兒拿可憐的玲子出氣呢。
剛子心疼妹妹，頭一個嚷嚷道：“媽，你幹啥？妹妹想吃酸筍子，剝點筍殼算啥。不就手心紅了點，一會兒用冷水洗洗就好，哪有你說得那麼嚴重。”
強子也剝著手裡的竹筍道：“二嬸兒你不要著急，奶屋裡有蛤蜊膏，叫奶拿出給玲子擦擦不就好了。”
墩子跟著點頭：“就是就是，這點小事兒，哪需要花錢兒。奶的錢都是留給小姑用的，玲子用冷水敷敷就好。”
田金花：.......
“你可消停點吧！”顧萬全黑著一張臉，瞪田金花道：“拿孩子出氣兒丟不丟人？你孃家那點破事兒，你自己心裡掂量掂量，咱家能管嗎？你那是借錢嗎？你那是借命！娘把錢和工分都借你了，咱徐家一家老小吃啥喝啥？你要覺得這事兒能管，你自個回孃家去吧。做咱徐家的媳婦兒，老想著孃家還怎麼過日子。”
其實顧成全也不願眼睜睜的看著小舅子去死，可那麼筆數兒，誰家肯借？
就算他老孃有，那也是留給寶兒當嫁妝用的，他一個當哥哥的，斷沒有要吞妹妹嫁妝的道理。
那麼大一筆錢，真借了，田家啥時候能還上？總不能一直等吧，到時候家裡有事兒要用錢，寶兒和孩子們的書本費，還有日常各種開銷，他們家又到哪找人借錢去？
“好啊！徐萬全！我嫁進你徐家生兒育女，勤奮幹活這麼多年，我沒功勞也有苦勞！你就這麼對我！我的孩子，我愛怎麼打就怎麼打，你們管得著嗎？”田金花委屈的不得了，感覺全家都在針對她，惱羞成怒的吼完這段，轉身跑回北屋嗚嗚大哭。
方如鳳懶得理她，家裡三個兒媳婦都不是省油的燈，憑心而論她自個覺得對她們都不錯，至少在吃穿上面，除去徐寶，全都一視同仁，從沒偏過誰。這一個個的咋就不知足，不消停呢？
俗話說的好，嫁出去的女兒潑出去的水，做人媳婦兒，哪有搬空婆家去填孃家的道理。這是存了心，要把婆家敗光啊！方如鳳是絕不允許這種事情發生！
一時想著還是覺得自家寶兒好，雖然性子驕縱了點，到底聽她話兒，最近還越發的懂事，知道幫著家裡做活兒。
瞧著徐寶和幾個小的還坐在屋簷下剝筍子，方如鳳也不管老大兩口子在屋裡如何鬧騰，叫上老大老三家的過去幫忙。
等大家剝好了竹筍，強子和剛子自覺的跑去灶房搬來菜板，墩子和玲子幫著徐寶在大院角落，就著用竹筒從山上接下來的流動山泉水洗竹筍。
徐家其他人在一旁看著徐寶把洗好的每根筍子對半切好，又搬出方如鳳前兩年閒置下大醬的罈子洗淨，放在太陽地下曬乾，就揮手讓強子把家裡早兩年屯在灶房的粗鹽拿了出來。
方如鳳知道自個女兒自小和村裡別的孩子不一樣，就喜歡折騰人，瞧見她這番動作，好笑的說：“這麼苦的筍子，不加糖的話難吃的要命，你別瞎弄，浪費鹽巴。”
徐寶前兩次做的苦筍不多，強子他們幾個都吃光了，大人就沒嚐到味兒。墩子有次嘴饞，沒洗手就伸手進罈子裡抓酸筍吃，他的手上有點油，就把酸水敗了生花，那酸水就不能用了。
這會兒聽見方如鳳的話，徐寶拍拍胸脯道：“娘放心好了，五天後見分曉，到時候醃製好了，頭一個讓您嚐嚐味兒。”
她說得這麼絕對，前幾天強子幾個又一直說酸筍子好吃，這到讓大家起了好奇心。
瞧著她把提前晾冷的開水倒進罈子裡，把晾乾水分的筍條放進去，又放了十幾顆她在山上找的野花椒粒，還有她向方如鳳找的兩塊拇指大小的紅糖放進去。
接著倒了一點白酒，一些粗鹽，蓋上蓋子，弄來事先預備好的泥巴，把大肚罈子除卻壇口，往下封了厚厚的一層泥巴，再把罈子放在她早前在她屋子旁邊挖的一個坑裡埋好，只露出罈子頭部，這才拍拍手對大家說：“成了。”
眾人面面相覷，土地沒公社化以前，他們也會做點泡菜吃，但都只是把菜洗乾淨，丟進罈子里加鹽泡，沒有徐寶這樣弄得複雜。
他們的做法，泡菜容易生花，一生花泡菜就要腐蝕變爛，到可以吃的時候，泡菜就臭臭的，有聞不住味兒的就不大愛吃。
土地公社化以後，地裡所有的莊稼作物都變成公社的，集體分配。為了達到領袖三年趕美，五年超英的口號，村裡大部分的土地都種得是糧食，蔬菜之類的作物很小，大家又在食堂吃飯，村裡很多人就歇了做泡菜的心思。
這會兒瞧見徐寶的案板上還放了七/八條竹筍沒泡進罈子，馮春紅指指徐寶問：“這幾條怎麼不放進罈子裡，我瞧著你罈子沒裝滿啊。”
“它們有別的用處。”徐寶神神秘秘的笑了笑，拉來幾個孩子中，性子最穩重的強子，在他耳邊嘀咕幾句。
強子就一陣風似的跑去她住的屋子裡，很快發出一聲小小的呼聲，緊接著滿臉通紅的抱著一個東西出來，壓制住自己想尖叫大喊的衝動，朝方如鳳小聲的喊：“奶，肉！肉！！”
“啥？！！”眼瞅著強子手臂拎高，拿著的肉條隨風飄蕩，方如鳳和其他人都驚呆了！
這年代吃穿不飽，吃肉就更困難，城裡人每到逢年過節只有二三兩的肉票，還要天還沒亮去副食店排隊買，晚了就算有肉票都買不著，只能留著當廢票。
而鄉下人是沒有肉票的，想吃肉，只有過年大隊殺豬分肉時，才能吃上一點。要麼就是花高價去黑市買野味，或者去國營飯店吃現成的。通常黑市和國營飯店都價格不菲，一般人家都捨不得，吃不起。吃肉就成了一種奢望。
現在居然有條肉在家裡，方如鳳是又驚又懷疑。原本她是不信徐寶那做夢神仙送肉的說辭，可現在是飢/荒年，城裡的副食店早就沒肉賣了！徐寶又沒出村兒，後背山後頭的大深山倒有野豬，可那裡面野獸眾多，村裡人根本不敢去，徐寶一個嬌滴滴的小姑娘，就更不敢去了！
儘管心裡半信半疑，可方如鳳自信自己的女兒是有福氣的孩子，所以當年才給她取了一個寶字，有神仙送肉，除了相信，還能咋地？送到嘴裡的肉，不吃白不吃！
一把接過強子手裡的肉細細檢視了一番，還拿到鼻子前聞了聞，確定不是假肉，也不是野豬肉，是純正的家養白豬肉後，方如鳳喜不自禁的吩咐馮春紅：“老大家的，趕緊把門關上！”
“哎！”有肉吃，馮春紅動作格外麻利，三兩步跑到門口，把院門關好。再用幾根大木頭抵住房門，免得有人聞著肉香破門而入，這才轉身去灶房，幫著方如鳳打下手。
徐寶的意思是做竹筍燒肉吃，但要等到半夜才開始做。因為因為苦筍的苦味兒很重，能完全蓋住肉香味。即便半夜有人起夜聞見香味，也只聞到苦筍的苦味，不會起太大的疑心。
村裡人家大多都有自己的竹林，半夜燒炒竹筍吃的人家也不少，就算鄰居聞到味道，也犯不著為了兩根竹筍把人家舉報，弄得鄰里不和。
到時候抬頭不見低頭見，尷尬不說，日後自己家裡遇上點兒甚麼事兒，遠親幫不了忙的情況，可不就要求到鄰居上頭。
等待的日子是難熬的，這時候的人們一到晚上閒得沒事兒做，就睡得比較早。等村裡人大多都睡熟了，徐家一家老小卻全都在屋裡瞪大著眼睛，等待深夜的到來。
待月亮升高，銀色的月光照亮整片大地，嘈雜的村子歸於平靜，只剩下蛙蟲鳴叫，夾著偶爾傳來的牛叫狗吠聲，徐家人出動了。
方如鳳把肉洗乾淨，徐寶把竹筍斜刀切塊，老二、老三個媳婦兒幫著燒火，關窗戶掩味兒，老徐父子四人幫著清洗徐寶早上摘得諸如馬齒筧、蒲公英、灰灰菜等等一大盆野菜。
等方如鳳把洗好的肉放進鍋裡稍微煮一下撈出來，鍋裡有點油水的肉湯，放一半野菜放進去，煮成野菜肉湯盛出來。接著就把肉切成拇指大小的肉塊兒，合著苦筍和另一半半野菜開始紅燒。
因為怕放大料紅燒味兒太重，引來隔壁老徐家的懷疑，方如鳳就簡單的放了一塊紅糖和一點去腥味的老白乾酒燒著，味兒居然不賴。才燉幾分鐘，灶房裡飄蕩著一股濃濃的苦筍肉香味兒。
強子幾個孩子饞得一排排的站在陶罐旁，全都伸長脖子往罐子裡瞅，那口水是咕隆咕隆一口口的往喉嚨咽。
旁邊的幾個大人也好不到哪裡去。肉啊！他們都有好幾個月沒吃過了，上次吃還是去年過年的時候。那時候大隊殺了一頭，卻要分村裡七八十戶人家，每家就分了一小塊肉，家裡十幾個人，還沒嚐到味兒就吃沒了。
這會兒聞著鍋裡噴香的肉香，即便知道肉不多，全家人十多口人，一人能吃上兩塊肉都算不錯了。可合著肉燉的鍋邊素味兒也是極美味，等到肉燒好時，整個廚房飄起了一股子醉人的香味。
好在開火之前，方如鳳讓兩個媳婦兒把灶房窗戶門口關得死死的，那味就在屋裡竄，有些許味兒竄出去，也是很小的一股，不細聞，根本聞不到。