“明遠，京兆府本地人，生於斯長於斯，今年剛滿十七歲……”
明遠一邊壓馬路一邊聽系統1127給他介紹他在這個時空的基本情況。
聽說自己“變成”了十七歲，明遠點贊：“很好，平白多出來五年壽命。”
他本來的年紀也不過二十出頭，但不介意在這個時空裡更多些“少年感”。
1127似乎從未見過這麼隨和的宿主，頓了一下才繼續：
“明家父母俱在，但明父在外經商，多年未歸；明母雙眼近盲，與一子一女相依為命……”
“明家本是大族，然而明遠祖父母過世後分家爭產，家道由此中落。明遠所在的一支與其他各支一向不甚和睦……”
明遠聽著1127播報著這些雞零狗碎的訊息，在腦海中勾勒出他在這個時空中的身份和形象――這裡和別的時空都一樣，大家族裡都是人際關係複雜，紛爭不斷。
系統1127的語氣略帶無奈，並小心翼翼地試探明遠的想法，似乎生怕明遠有任何不滿意，影響它“金牌系統”的聲譽。
誰知明遠卻始終情緒穩定，對這一切都表示理解。
“我能理解，你們要在千年之前的平行時空，找一個與我姓名接近，容貌肖似的人並不容易。”
按說明遠要花掉這一千億的獎金池，理應去到繁華都城汴京，至不濟也是去揚州蘇杭這樣的富庶地方。但試驗方卻安排他先來了長安。
這看似麻煩，事實上卻為明遠省去了無數麻煩。
如今他有名有姓有家可歸，在家有戶帖，出門有公憑①，還要啥腳踏車？
手爐形狀的系統1127頓時長舒一口氣，小聲提醒：“對了，您之前出門時答應了令堂，今天回家的時候給捎帶一塊豆腐回去。”
“好！”
明遠饒有興致。
如今他懷裡揣了七八百文的“啟動金”，當然打算去熟悉一下消費環境。
唐時的長安，坊市制度嚴格，做生意只能在東西二市，且只在固定時間內開閉市。但到了宋時，這制度不再，商戶們逐漸開到了舊日高門顯宦居住的各坊中。隨著“夜禁”的解除，有些店家恨不得一天十二個時辰都在做生意。
此刻雖然還沒到午時，街上的鋪面都已早早地下了門板，開門迎客。
正月裡的長安天寒地凍，因此豆腐作坊最好找，看那水汽氤氳，煙霧騰騰的便是。
明遠在一家豆腐作坊跟前停下腳步，吸了吸鼻子，鼻端盡是醇厚的豆漿香味。
一句老話說得好：人生三大苦，撐船、打鐵、賣豆腐。
這賣豆腐的能躋身世間最辛苦的三大行業之一，自是因為做豆腐要洗、泡、磨、煮、點、壓……工序複雜。豆腐坊自然得三更睡，五更起。別家的吃食生意這時不過是剛下門板，這豆腐坊早已忙得熱火朝天。
坊裡站著一位四十多歲的婦人，用頭巾將頭髮盡數包住，兩臂的長袖高高挽起，用細繩緊緊綁牢，一雙結實的手臂便暴露在冬日寒冷的空氣裡。
這位大嫂因為辛苦的勞作而漲紅了臉，頭上似乎正籠著一團白色的水汽。她絲毫不懼這凜冽的寒意，此刻正站在一口大鍋跟前，手握長柄木勺用力攪動著鍋裡的豆漿。
明遠探頭一瞧，豆腐坊裡已有新鮮點出的豆腐，一盆一盆，白生生、熱乎乎，伴著醇醇的豆香，令明遠肚裡異常響亮地咕嚕了一聲。
“店家，來碗熱豆腐腦兒，多少錢？”
豆腐娘子轉頭望著明遠，眼神疑惑，似乎在問：……啥豆腐腦兒？
“或許該叫……豆花？”
對方還是沒有反應，視線卻一直在明遠臉上沒移開。
明遠只得又一次尷尬地解釋：“不拘叫甚麼名兒，豆腐，熱的，能填飽肚子的……”
他打算先嚐嘗，看看味道如何，再帶一塊回家給母親。
對方這回真的聽懂了，拿了一隻粗陶碗，抄了一塊剛點出沒多久的豆腐，先在爐上頓著的滾水裡燙了燙，才撈出來，盛在碗裡，往櫃檯上一頓，說：“銅錢兩文，鐵錢的話要五文②。”
明遠只聽清了最後的五文，驚訝得脫口而出：“甚麼，這麼便宜？”
豆腐娘子粲然，似乎從沒聽見過哪個主顧這麼評價她家作坊的出產。
明遠從懷裡摸出一小把銅錢，數出五文，推至櫃檯一角：“大娘，給――”
“銅錢兩文！”
豆腐娘子分明看到這小主顧摸出的是銅錢，頓時不樂意了，硬逼著明遠把多給的三文錢拿回去，表明她這是誠信商家，童叟無欺。
“你這小郎君雖說長得忒俊俏，可也不能拿了家裡的錢，大手大腳地花！”
明遠卻是當真傻眼。
兩文錢？
這種水平的物價……一千億，他這是要花到猴年馬月？
明遠磨磨蹭蹭地收起退還的銅子兒，托起粗陶碗，從櫃檯上的筷籠裡抽了雙筷子，筷頭輕點，挾了一小段豆腐，送入口中。
他立即皺緊了眉頭。
豆腐確實是熱乎的，沒有經過任何調味，明遠對它的期待值本來就不高。
但是萬萬沒想到這豆腐直接入口竟然又鹹又苦。
這是用鹽滷點的豆腐，再加上當地水質的緣故，這麼空口白牙地用來充飢，味道肯定好不到哪兒去。當地人除非像明遠這樣餓死鬼投胎，大約都會把豆腐買回去，和別的菜燉在一起，滋味會略好些。
這個時代的人如此勤奮又如此辛勞，竟只曉得用苦鹵點豆腐的嗎？
豆腐娘子費了這麼些工夫，點出的豆腐，竟只值兩文？讓他有錢也花不出？
明遠一時間口裡苦，心裡也苦。
“親愛的宿主――”
明遠懷裡的“1127號手爐”突然出聲。
“還有一項規則，藉此機會正好向您解說一下。”
“如果您在這個時空中花錢花得有價值，有意義，有影響力，有回報……您將獲得相應的‘蝴蝶值’點數。”
“‘蝴蝶’值？‘蝴蝶效應’的那個‘蝴蝶’？”
明遠反問，心裡暗暗思索這個名詞背後的意義。
“正是，‘蝴蝶值’，您可以用它兌換各種道具和特權，甚至還可以抵換您還沒花完的資產，讓您提前回家。不過，這會減少您的消費體驗，不到萬不得已，不推薦您這樣抵換。”
也就是說，只要他花錢花得“聰明”，除了把“資金池”都花出去以外，還能得到額外的“好處”？
“這樣啊！”
明遠眼珠轉轉，盯著手裡盛著豆腐的粗陶碗，心裡已經有了主意。
“店家――”
他轉過身，託著手裡的陶碗，衝豆腐娘子笑嘻嘻地說：“您店裡的豆腐，好雖好，但我還知道一個更好的法子，點出來的豆腐鮮嫩細滑，而且還沒有分毫的鹽滷味。您想試試嗎？”
這豆腐娘子聽說有更好的制豆腐的法子，一時連手上的長柄木勺也漸漸慢了下來。
誰知她一聽明遠說完，猛地提高了聲量：“甚麼？”
“我這豆腐才賣兩文錢一塊！”
豆腐娘子拋下木勺，習慣性地去擼早已挽起的袖子，發現袖子早已擼高之後她便雙手叉腰，氣勢洶洶地瞪著明遠，語氣暴躁。
“你這小郎君，是大冷天來消遣人的嗎？”
左近有人駐足，眼光紛紛嚮明遠這邊投來。
明遠卻泰然自若，他揚起臉，向對方送上少年人清爽的笑臉。
“確實，材料是貴了一點兒。”
明遠說的材料豈止貴“一點兒”。
他給這豆腐坊的建議，是用石膏代替鹽滷點豆腐。石膏是一味中藥，藥房裡能買到，不過成本卻要比鹽滷貴得多了。
但這根本就正中他下懷――
“若是大娘您願意順帶做上一做，我來花這錢。”
*
一個時辰之後，明遠已經在豆腐坊門口支了一張交椅，手中捧著一隻小碗，一邊曬著太陽，一邊將碗裡新鮮點出的白嫩豆腐送到口中。
他這碗豆腐一清二白，上面撒了一把蔥花，澆了一勺醬清③，又淋了香油，豆香十足之外，又經過了充分的調味。另外這豆腐坊的做工十分過關，豆漿磨得極細，又濾過沒有半點雜質，用石膏點的豆腐入口細膩順滑，而且完全沒有半點之前的鹹苦味。
用石膏點豆腐④，和用鹽滷點豆腐的工序幾乎完全相同，不費那豆腐娘子多少額外工夫，只要掌握好比例就不會出岔子。但是做出的效果極其驚豔，豆腐娘子自己嚐了一口，幾乎呆在原地，根本不敢相信這是自家豆腐坊的出品。
“大娘，這剛點出的新鮮豆腐，熱乎乎的澆上佐料，口感又好，滋味又足，賣五文銅錢一碗，不為過吧？”
“五文，是呀……”
確實，這新做出的豆腐可口又解餓，早上這麼熱騰騰地來上一碗，但凡家境殷實些的主顧肯定樂意品嚐。
明遠在櫃檯上放下七枚銅板。
那豆腐娘子原本還在出神，一眼瞥見明遠推過來的銅錢，一時間雙手亂搖。
“明小郎君，這如何使得？剛剛那些石膏分明都是你買來的，都還沒用完。”
明遠教了她制豆腐的新鮮法子，又替她買了點豆腐用的石膏，怎麼能還能讓他付錢？
關西人淳樸，也認死理兒。明遠的錢，豆腐娘子萬萬不肯要。
“尊敬的宿主，您的‘獎金池’必須以等價交換為基礎花出去，溢價部分不計入您消費的範圍，施捨、捐贈和出借，也都不進入您消費的總金額，而且可能會佔用您的資金，影響您的花錢進度。請您慎重啊！”系統也出言提醒。
一邊在推辭，一邊在提醒，明遠自己卻不動聲色。
他只是唇角微揚，露出溫煦笑容，對那豆腐娘子說：“大娘勿要誤會，我要從您這兒再買一塊老豆腐帶家去，還要再來一碗這新豆腐，帶回去給我娘嚐嚐。”
“使不得……”
豆腐娘子還在推，畢竟剛才明遠在藥房買石膏花的錢，就有小一百文了。
“以後我每天都想在您這兒嘗新鮮法子點的豆腐，”明遠笑得人畜無害，彷彿這點豆腐的方子根本就不是他教的，“剩下的石膏都留給您，就算是預付往後幾天的材料和人工。不夠我往後再補。”
豆腐娘子見明遠堅持，只得給他包上一塊傳統方法制的老豆腐，一面又給他盛了一海碗石膏點的新豆腐，找了個食盒裝了給他提著，殷殷地送他出作坊。
“恭喜宿主，您已經花出了九十七文，距離一貫錢的小目標還有點距離。宿主加油啊！”
明遠原本很得意，兩文錢的花銷被他成倍成倍地翻，誰知這麼一看，他竟連一百文都沒花到。
明遠仰頭望天。
“恭喜宿主，您已獲得蝴蝶值10點，滿50點即可兌換道具。”
只是傳授了一個用石膏點豆腐就得到10個點的蝴蝶值？
明遠頓時覺得他又可以了。