楚迎雪昨天晚上說的是八點上工，剛吃完早飯，張麗就帶著兩個三十多歲的女人過來了。
“人我給你帶來了，今天你們該談的談該試的試，我還得到學校去，就不在這陪了。”
“那嬸子我們就不留你了，學校的事情不能耽擱。”
張麗衝楚迎雪擺擺手，示意不用送，臨走還道：“楚家姑娘是看著我的人情，你倆一定好好表現，不然丟的可是我的面子。”
“你放心吧！廚房裡的這點營生，咱娘們拿得出手！”
其中一個長了一副外向的臉，個子高挑，嘴唇薄薄看起來能說會道，實際上聽她說話也確實很開朗。
另外一個面板稍黑，卻還能看見眼下的黃斑，身材微胖，一直抿著嘴笑，帶著點不好意思。
“妹妹剛來不認識，這是華姑。”楚長安跟這些人不熟，但還是認識的。
孫姓是山海灣第一大姓，其次就是楚姓。
黃素華他爹的姐姐嫁給了他們三爺爺，他們就跟著那邊的小輩叫一聲華姑。
“華姑。”楚迎雪跟著叫了一聲。
“真不愧是富人家養的閨女，就是比咱家的水靈呀！”黃素華看著楚迎雪直笑，旁邊的餘英也點頭應和。
“這是英姐，都是咱們村能幹的人。”楚長安給楚迎雪介紹餘英。
不過當著她的面，楚長安剩下有些話沒說。
餘英看起來像是三十歲，實際上她也就二十出頭，具體年歲楚長安記不清了。
因為是個石女，長相也平平，家裡還窮，就一直沒有嫁人。
不過她能幹的很，跟個漢子一樣，滿身的力氣，臉上的色斑和黝黑的面板都是她經常跟家裡勞力一起幹活的證明。
現在跟哥哥嫂嫂住在一起，即使能幹，也難免受排擠。
“友堂嬸辦事我肯定放心，不過咱們這個要出力氣，但也得會幹活。今天你們試一下，要是行我就按照正常工資一天一塊給你們開，以後就繼續來。要是不行，今天就只發五毛，我們也不白讓你們幹，這樣成不？”
楚迎雪有話在先，跟張麗的人情是人情，生意歸生意。
“成！這事兒你們儘管放心，我打包票，說不定做的你們幾個小娃娃都好！你說是不是餘英兒！”
黃素華積極得很，餘英不說話，只是抿著唇笑。
“那行，咱就趕緊開工吧。”
楚迎雪覺得黃素華性子不錯，聽起來就像是個爽利的人，就是不知道幹活麻不麻利。
把兩人帶進廚房，一人發了一套衣服：一個帽子，一個圍裙，一副套袖，還有一個口罩。
“咱們衛生要做好，丸子裡不能出現頭髮，說話聊天的時候，口水也不能濺到丸子裡。”
這一整套都是潔白的布料，黃素華欣喜地拿過來，就往身上套：“這準備的太齊全了，真是正經營生。迎雪，你看我是不是還挺像那麼一回事兒的？餘英兒我跟你說，鎮上的廚子都這麼穿！”
“這個口罩你們要勤洗勤換，我以後還發。”
楚迎雪也戴上了這一套，然後指著廚房裡的一堆肉：“這些肉今天中午之前都得剁成泥，下午再擠丸子。”
豬肉、牛肉、雞肉加在一起，少說也有三十斤，餘英和黃素華都不由嚥了咽口水。
“蔬菜也是要處理的，也是切成沫就行。”
“這事簡單，就是費點工罷了，你放心，中午之前肯定剁好！”
“那行，那我就等著中午看成果了。廚房裡準備了杯子和水，你們渴了就自己喝，千萬別客氣啊。”
楚迎雪既然僱了人，就索性當甩手掌櫃，不然一直操心，她還不如自己上手幹。
楚長安把蒸好的一鍋螃蟹搬到客廳，三兄妹圍著桌子剝螃蟹。
“妹妹……螃蟹聞著真香，能不能給三哥拿一個來。”
楚長樂在炕上，有氣無力地喊。
“三哥，你現在在養傷，不能吃葷的。”
楚迎雪認真回答道。
“你別理他，他就是沒事找事呢。”楚長安隔著牆瞪了楚長樂一眼，楚長樂卻像真的接收到了一樣，停止了哀嚎。
楚迎雪和楚長平被哥哥弟弟們逗得直笑。
中午的時候，楚迎雪檢查好肉泥，就放了她們回去午休。
楚迎雪一開始提出管飯，但兩人在家裡都是掌勺的，不回去家裡勞力就沒東西可吃。
都是一個村的，回家吃也沒甚麼。
“那正好，咱們把餡給和了。”
楚長安把面袋子給楚迎雪搬出來，見她往裡面加油加調料，就用勺子往裡舀，一點不帶打顫的。
“大哥，你幫忙隨便攪攪吧，等華姑和英姐來了，再讓她們好好攪。”
“成。”
楚長平接過楚迎雪手裡的筷子，順著一個方向攪動起來。
這是他目前唯一能幫這個家做的事了。
為這個傢什麼都做不了的楚長樂躺在炕上，無聊得數被子上的碎花有幾個。
他的性格，在床上躺上待不住的。
用一隻腳下了地，倚在門口：“二哥，今天中午吃甚麼？”
“吃你的腦袋！快去炕上躺著！”楚長安伸手做了一個要打人的動作。
“我沒事兒幹，無聊死了。妹妹，你有沒有甚麼活兒給我安排一下的？”
楚長樂整個左胳膊都被纏的硬邦邦，哪能幹甚麼活，楚迎雪覺得好笑。
“大哥，我來攪吧，這事兒我一隻手也行！”
楚長樂興致勃勃，單腳往楚長平這邊跳。
楚長平身體前傾，要護住自己的活計。
楚迎雪過去扶住楚長樂：“三哥，你去炕上躺著吧！不然我們還得照看你。”
“我沒事，你看，我好著呢……嘶……”
楚長樂要舉起左手給楚迎雪看，然後就扯到了。
三人無語地看著楚長樂作死，還是楚長安出馬，把他拎到了炕上：“你再敢下炕試試。”
“二哥，我想上廁所。”
楚長安：“……”
楚長樂看著自家二哥吃癟，笑著一蹦一跳往茅房走。
剛走到院子裡，被突然推開的門下了一跳，差點沒維持好平衡摔倒。
“你又來幹甚麼？”
因為給餘英和黃素華留的門，院門並沒有拴上，只是虛掩著。
金杏英直接就給推開了。