任長青聽了就哈哈笑,手指點著秦晚晚:“丫頭你說的對,別看我們現在落後於人,只要給我們時間,我們就能讓這個天變個樣。”
說到豪情處,一口乾了杯子裡的啤酒。
說完了這些正事,又問兩人婚禮準備了怎麼樣了。
秦晚晚道:“我們父母都沒了,直系長輩也不在身邊,就不操辦了,買點東西到時候再在院子裡擺上一桌就行了。”
任長青看著陸少柏。
陸少柏道:“一切從簡吧。”
剩下來的錢給她再買點東西。
“也行。”任長青道:“現在雖然比以前鬆了不少,但咱們低調點總是沒錯的。”
誰說不是呢。
吃過飯時候也不早了,秦晚晚把之前還剩下的乾菜餅分了兩筒給任長青,也就這個拿得出手了。
任長青要了,又問:“明天你也要去上班了吧?”
秦晚晚點頭。
“那有甚麼事情你就來找我,別的不行,護著你還是可以的。”
秦晚晚一笑:“謝謝老師。”
任長青也笑:“應該的,你跟小陸好好過日子我就高興了。”
秦晚晚也感覺的出來,任長青對陸少柏是真的不錯。
知道她明天要早起,陸少柏就道:“我送老師吧,腳踏車先留給你騎。”
“不用。”秦晚晚道:“我坐公交就可以了。”
陸少柏嗯了一聲,老師在,有些話也不好意思說出口,讓任長青等了下,把她院子裡的水缸提滿了水,又叮囑她關好門窗這才跟著任長青離開。
他在想,要不不買手錶了,給她買個腳踏車?
上下班方便。
他也想兩樣都想買,但是手裡錢不夠。
回頭再問問她想先買哪樣吧,都是大件。
送走兩人,秦晚晚把廚房收拾好後洗漱後就躺下了。
第二天五點準時到了煤礦總局。
到了食堂才發現食堂人也沒來幾個。
她沒看到陳麗,幾個年紀大的在那擇菜,也不知道找誰。
她來到那幾個大姐跟前問陳麗甚麼時候來。
“她要七點才來上班呢。”其中一個大姐道。
“你是不是那個新來的麵點師啊。”另一個人問。
“對,是我。”
“那你跟我來。”
那位說著就領著秦晚晚往裡走。
秦晚晚跟了過去。
“大姐怎麼稱呼啊。”
“你就喊我花大姐就行。”女人三十出頭很開朗的樣子。
“花大姐,咱們食堂以前有面點師嗎?”
“前幾年有老外專家的時候有,後來專家們走了也就沒了。”
說話間花大姐帶著秦晚晚來到一個沒人的操作間,“陳副主任讓我告訴你,這裡的東西你都可以用,要在七點半之前準備好點心。”
“多少份?”
“第一天不做要求,你可以一樣做一點看看。”
那就還行,不然她一個人是真忙不過來。
“麵粉都在櫃子裡,肉的話在外面,要甚麼你跟我說一聲。”
“好,我先看看,等下找你。”
“這個是你的工作服。”說著花大姐從櫃子裡拿出一套圍裙帽子還有口罩跟套袖。
都是白色的。
帽子只有廚師才有。
秦晚晚接過後道謝。
花大姐走了。
秦晚晚穿戴好後看了下,發現還真有不少裝置。
有烤箱,還有咖啡機。
看到咖啡機,秦晚晚就開始翻找,看有沒有咖啡豆。
別說,還真給她在櫃子最裡面找到了咖啡豆。
再找,喲呵,還有個手動的磨粉機。
要不是親眼看到她都不敢相信。
也是,這些東西在國外早就有了,為了方便那些老外專家,總局也是捨得花錢的。之前在蒲城不還給老外準備了牛排麼。
看完這些裝置後秦晚晚又看了下有甚麼材料。
看到了紅棗,還有白糖。
於是就打算做千層餅,做包子這些來不及,麵粉沒這麼快發酵好,不管是做還是蒸,都需要時間。
紅棗糕就快一點,弄好直接放烤箱就行了。
至於馬主任要的蛋糕,上午再做吧。
秦晚晚看了下紅棗,大概有兩斤多。
不多。
她出去問花大姐,還有沒有紅棗。
花大姐說沒了,要的話晚上下班前開單子給陳麗,她會採購的。
秦晚晚哦了一聲,“那蜂蜜跟牛奶有嗎?”
“蜂蜜有,牛奶粉可以嗎?”
“可以,給我一些。”
花大姐把東西拿給她,秦晚晚拿著東西回到自己的操作間,將紅棗洗乾淨後拿到外面的蒸籠去蒸。
這個時間回到操作間開始找麵粉。
有富強麵粉。
其實富強粉就同等於後來的高筋麵粉,蛋白質含量高。
做紅棗糕就要富強粉。
兩斤多的紅棗,大概能配五斤左右的富強粉。
粉是棗子的兩倍多就差不多了,再多的話味道就欠佳了。
又把白糖雞蛋等需要用到的配料拿出來,接著洗趕緊瓷臉盆備用。
不大會兒,外面就傳來了陣陣紅棗香味。
秦晚晚走過去。
花大姐等人就問:“你把這些紅棗都蒸熟了幹嘛啊?”
“做紅棗糕,發麵現在是來不及了,我就先做點紅棗糕吧。”
正好配上咖啡也算是西餐吧。
那天她看到了有個精英男,相比總部裡應該有不少喝過洋墨水的。
她做的這些就是想給這些人吃。
只要這些“精英們”喜歡吃,那她就算是在總局站穩腳了。
第一炮,那必須要打響。
等紅棗蒸的軟爛後秦晚晚把紅棗拿到操作間,去核去皮後搗爛,接著將棗泥,雞蛋跟酵母粉倒入放著麵粉的盆裡攪拌均勻,接著又倒入蜂蜜跟牛奶粉沖泡的開水,一直攪拌,直到將這些攪拌成糊狀。
這個攪拌要攪到一點起泡跟疙瘩都不能有。
愣是給秦晚晚累出了汗。
等徹底攪拌好了後秦晚晚看了下時間,也才六點。
她出來問花大姐:“一般大家來吃早飯是幾點鐘?”
“七點半人最多,但七點多也有人來了。”花大姐道。
坐辦公室的是八點上班的,大部分人都是踩著點的。
秦晚晚表示知道了。
這麼多估計要蒸兩鍋。
秦晚晚決定先蒸一鍋。
拿出烤箱配備的蒸盤,將紅棗泥倒出盤中,震動讓其均勻攤開後放著在那發酵。
等到了六點四十才將蒸盤震動幾下,將起泡給震掉放入烤箱,150°蒸二十五分鐘就差不多了。
這期間她又開始手磨咖啡豆。
而後煮了一壺咖啡。
很快,香味就傳到了外面。
魏榮把西裝拎在手裡,睡眼惺忪的來到食堂。
一進門就聞到了一股熟悉的香味。
他快步來到視窗問:“誰煮了咖啡?”