相較於服裝奢飾品等陳長安這樣沒有任何分店的餐飲行業想要透過推廣引流難度還是不小的。
餘姍姍簽下合同後便一言不發。
就是在吃午飯時也在思考著如何開展推廣和引流。
“一家店的營銷方式和十家店的營銷方式是截然不同的一週內的營銷和一年內的營銷也是要有不同的規劃分散式營銷還是集中營銷需要綜合評估。”
“老闆營銷引流留客鎖客是環環相扣的它是一個持續性的行為不同的階段不同的時段需要採用不同的方針。”
“做餐飲也不僅僅要考慮引如何留也是很重要的否則一邊引流一邊流失這是很可怕的”
餘姍姍看著陳長安認真地說道。
“這個我清楚你只要能夠引流就可以”陳長安笑著說道。
“餘姐你放心吧只要你的營銷和引流成功我絕對有辦法留住客人”夏依依拍了拍胸脯信心滿滿地說道。
“我長期的規劃是要做出一個企業文化將隆祥飯店的傳統美食做成一個文化符號。”
“至於短期規劃……我還需要依依的配合”餘姍姍轉頭看向了夏依依。
“我一定全力配合”夏依依說道。
“首要要舉辦一些活動進行打折優惠和會員營銷方式。”
“透過送會員券等方式引起顧客購買慾望並且逐步增加忠實的顧客。”
“引流的話我想用新媒體的引流方式透過一些直播平臺和大v進行宣傳只要關注就可以領取套餐優惠券這樣既引流又有很大的曝光率。”
“我們也要註冊自己的公眾號各直播平臺的賬號進行一定的宣傳”
餘姍姍慢條斯理地講著自己的規劃。
陳長安在旁邊聽得有些呆愣他沒想到竟然一頓飯的功夫餘姍姍就已經制定了如此詳盡的規劃。
從一週的規劃到一月的規劃再到一年的規劃。
最後甚至連五年內如何樹立起企業文化都做了初步的設想。
“不愧是六星品質的人才就兩個字專業”
陳長安暗歎一聲。
夏依依知道餘姍姍能力很強但能在這麼短時間內做出規劃還是感到了極大的意外。
她並沒有閒著而是連忙拿出了膝上型電腦開始做著記錄。
畢竟內部的運營還是要配合著外面的宣傳她也需要整體的把控
“老闆這些事情我一個人恐怕無法勝任需要招一些幫手”餘姍姍說道。
“沒問題大約需要多少人？”陳長安問道。
“內宣組一人市場情報一人客服分析一人廣告策劃至少兩人廣告業務一人制作組要三人左右。”
“一共可能需要九人吧”餘姍姍說道。
夏依依聞言秀眉微皺：“這個是不是……有點多了？”
“不多不多”
“姍姍如果你有介紹的人選可以直接招來價錢好說”陳長安笑著說道。
反正工資是系統發的對於陳長安來說這種人才自然多多益善了
如此一來他也不用再繼續去人才市場算上陸雪婷介紹的人陳長安的打工人數也即將到達上限了。
還有三天飯店便可以裝修完畢。
這期間只要簽下安迪和那些服務人員飯店就可以順利的重新開張。
用過午飯後陳長安帶著三女回到了公寓。
“這一共五層每層兩戶我在頂層501依依和可兒在101。”
“現在入住的人比較少你可以選一套先住著。”
陳長安對餘姍姍說道。
“老闆不用麻煩了餘姐來的時候我們都商量好了都住101這樣還熱鬧點”夏依依笑著說道。
“這屋子太大了一個人住還有點不習慣”餘姍姍笑著說道。
“嗯把這裡當做自己家就行有甚麼需求可以隨時找我我會盡量滿足”陳長安說道。
對於一直生活在學校的餘姍姍來說可從未有過如此優厚的待遇。
不僅僅有著高價的工資還能住著公寓哪裡還有其他要求。
“謝謝老闆我已經很滿足了”餘姍姍頷首說道。
陳長安聞言點了點頭剛準備進電梯手機忽然響了起來。
“陸雪婷？難道那些員工到了？”
和陳長安猜想一樣一共到了二十多人還有陸遠找的後廚助手。
沒有絲毫耽擱陳長安直奔陸遠的家。
這本就不算寬敞的屋子滿滿當當地站了三十多人。
簽約的過程十分順利。
其中服務員有十個一星十二個二星。
後廚中副廚師長是三星剩下的水岸切配爐灶三廚四廚等八人都是二星的。
陳長安這一次便籤約了三十一名打工人
【叮系統提示打工人總品質超過六十星獎勵兩次免費抽獎】
【恭喜宿主抽獎成功獲得員工宿舍一棟】
【恭喜宿主抽獎成功獲得技能：神級強身術】
員工宿舍位於美食街東南方向的金石小區雖然比不上江灣公寓但在整個江城市來說也是中高檔的存在了
至於神級強身術則是可以大幅度增強人的體魄
陳長安直接學習了這個技能瞬間便感覺到身體充滿了力量
下午他帶著簽完合同的人去往了宿舍。
“這……這是員工宿舍？”
“我前老闆住的地方也沒這裡好啊”
“不……不會來錯地方了吧”
眾人愕然地看著眼前的小區。
陳長安從衣兜中取出了一串鑰匙直接交給了陸雪婷。
“雪婷你給大家安排一下住處吧”
“好的老闆”陸雪婷連忙接過了那一串門鑰匙。
對於安置員工的事情陳長安全部交給了陸雪婷。
轉眼便到了深夜陳長安早早的回到公寓休息。
而住在101的夏依依輕步經過餘姍姍的房間門口時從門縫中透著光亮出來。
“餘姐？這麼晚了你還沒睡？”
餘姍姍起身開啟了房門。
“還沒有許多東西都需要完善一下”餘姍姍說道。
“餘姐辛苦了”
“這不算甚麼老闆這麼大方我們自然要加倍的努力盡職盡責才是”
“是啊陳老闆是我見過出手最大方的老闆了我哥可是萬分之一都趕不上”
夏依依提到自己的哥哥不由得嘆息一聲。
自從她大哥接管夏家的生意就制定了許許多多奇葩的規矩只要員工有一點做得不對立馬扣錢
為此她還和大哥吵了幾次但她大哥仗著夏家往日的名聲依舊是一意孤行。
“依依你這是要……”
“我有點餓了準備弄點吃的”夏依依臉色微紅。
“這麼晚了應該沒有賣吃的了吧？”餘姍姍問道。
“不用出去冰箱裡甚麼都有”
“你和可兒買的？”
“不是老闆在我們入住前就準備好了”
餘姍姍張口結舌：“連吃的都給準備了？”
“嗯 老闆特別仔細貼心像這樣的絕世好老闆可能再碰不到了”
“依依你有點不對勁是不是……”餘姍姍秀美微挑。
“餘姐你別拿我打趣了我和老闆也才認識幾天”夏依依連忙否認。
說完夏依依紅著臉跑到了廚房。