也就是說，這份牛排並沒有太過花哨的烹製手法，也沒有用到太多的香料和作料。
她做的東西到底能不能被其他人所接受。,“我願意試一試。”,“不是試一試
它之所以美味，只是因為江千帆高超的烹飪技巧鎖住了食物的原汁，作料加入的時間剛好並且火候的掌握恰到好處。她細細觀察牛排的厚度，以及它呈現的色澤，她必須牢牢記住，如果要達到這個口感，當牛排呈現這樣的顏色時，她必須適可而止。
她頸間的血液幾乎要從血管中裂出一般。,她的心跳飛速而起。,她知道不是因為她將成為這個廚房裡的一日主廚
她來到眾多的調料之中，低下頭來聞，小心翼翼地品嚐，根據她的記憶，找到了帕爾馬rǔ酪以及義大利香醋。
靠的就是這一個月來的理論學習以及後廚經驗。,這些
請你嘗一嘗。”,“嗯。”江千帆點了點頭
接著，她挑選牛肉。根據牛肉的口感，她知道這塊牛肉的脂肪含量很少，紋理細膩。她觀察了冷藏櫃中的所有牛肉，最後選擇了一塊牛裡脊肉。
當她開始醃製牛排的時候，她有些緊張，不知道自己還有沒有遺漏甚麼。
江千帆的開口，堅定了她的信心。
林可頌才發覺自己和他竟然沒有吃午飯。雖然如此
“你找到了所有做出這份牛排的食材，第一步，你已經做對了。”
這讓林可頌鬆了一口氣。她醃製了牛排，放到鍋裡煎，調味，最後端上了。
她切下來，吃了一口。因為牛排沾了鍋，有些糊，影響了口感。
她不知道到底是自己在鍋底倒入的橄欖油不夠，還是她應該換了huáng油來煎牛排？
與他相觸的時候
請你嘗一嘗。”,“嗯。”江千帆點了點頭
林可頌又試驗了幾次，都失敗了。
看著煎鍋思考。,她有些後悔剛才沒有認真地看江千帆的烹飪過程
她下意識拽緊了自己的圍裙。,江千帆低下頭來的姿態就好像海燕沿著礁石在海面上徘徊
你遲早用得上。”,林可頌沒想到江千帆連這個都為自己準備好了。,這樣回想起來
她還學會了香草奶油布丁以及希臘風味雪茄卷。,江千帆基本沒有讓林可頌看見自己是怎樣把甜品以及前菜做出來的
而江千帆只是安靜地坐在一旁，完全沒有打擾她試驗的意思。
直到三四次之後，林可頌嘗試了新的方法，將橄欖油刷在了牛排上和迷迭香一起醃，最後終於成功未粘鍋。
只是她嚐了嚐味道，總覺得還不夠入味，但是她確定自己醃製的時間已經夠長久了。
不知道自己還有沒有遺漏甚麼。,江千帆的開口
牛肉的鮮美也被完整地儲存下來
看著江千帆的眼睛。,那是最深邃的黑色水晶
在江千帆的面前泡茶也是一件很講究的事情。,第43章 你若不自信我就吻你,他的別墅很少有訪客
她不斷地回想自己看過的那些烹飪書以及在polarlights的後廚所見到的對牛排的處理方式，她意識到自己應該在醃製牛排的過程中包上保鮮膜，讓香料以及橄欖油與牛排充分接觸。
當她下一次煎好牛排的時候，她感覺到醬汁不夠濃稠。
她做的東西到底能不能被其他人所接受。,“我願意試一試。”,“不是試一試
在試驗了在鍋裡劃開rǔ酪或者先加入香醋等等方式之後，仍舊有種不得其法的感覺。
她已經快要用光這裡的牛裡脊存貨了，不能再繼續làng費了。
林可頌撐著檯面，看著煎鍋思考。
她有些後悔剛才沒有認真地看江千帆的烹飪過程，而是思索一些不必要的事情。
她必須牢牢記住
“不要把最jīng華的東西留在煎鍋裡。”
他只讓林可頌品嚐最後成品的味道
一直沉默著的江千帆開口了。
而是一定要做好。”江千帆起身
林可頌望了過去，她沒想到江千帆竟然還在那裡。
她已經做了這麼多份失敗的牛排了，按道理時間已經過去了很久，江千帆竟然一點厭煩都沒有嗎？
任由她不斷摸索和失敗。,林可頌就像是忽然找到了樂趣一樣
也就是說
這不是靠模仿導師的流程來達到的。需要仔細的觀察以及無數次的失敗。至少你現在走到了他的前面。”,“所以
江千帆退後了兩步
林可頌看著他，這個男人的側臉除了冷峻之外，更加有一種近乎超脫的寵rǔ不驚。
“專心，可頌。”
他的提醒沒有任何高高在上的感覺。就好像自習時候坐在一旁的同桌，在她昏昏欲睡的時候用手肘撞了撞她而已。
也就是說
林可頌收回自己的目光，看著煎鍋。
鍋底是薄薄的一層肉汁，那是從被煎過的牛排滲出來的。
但卻代表著一種責任。,江千帆的手伸了過來
林可頌恍然大悟，用湯匙舀了兩三勺純淨水，颳起鍋底的湯汁，小火熬煮，避免燒gān。當肉汁變得濃稠之後，她將配菜芝麻菜拌入其中，配上香醋以及帕爾馬乳酪。
江先生你還在幫我找自信？”,“這不是尋找自信
她嚐了一口，輕輕咀嚼，這味道同江千帆做給自己的幾乎一模一樣。
“江先生，請你嘗一嘗。”
“嗯。”江千帆點了點頭，優雅地抬起了刀叉。
林可頌緊張了起來，她下意識拽緊了自己的圍裙。
江千帆低下頭來的姿態就好像海燕沿著礁石在海面上徘徊，那麼細緻微妙。
“味道很平衡，牛肉的鮮美也被完整地儲存下來，口感是完美的三到五成熟。你做的很好，可頌。”
那一刻，林可頌有一種很激動的感覺。就好像她不管怎麼努力都一直不擅長的化學和物理忽然拿了高分一樣。
“謝謝你，江先生。”
放到鍋裡煎
“你不需要謝謝我。這道菜我幾乎沒有教過你甚麼，你靠的是你自己。”
那是從被煎過的牛排滲出來的。,林可頌恍然大悟
林可頌露出一抹笑容來。
“這只是一道意式香醋牛排而已，書上說……它的烹製方法是基礎入門級別的。”
因為前者需要時間入味
這不是靠模仿導師的流程來達到的。需要仔細的觀察以及無數次的失敗。至少你現在走到了他的前面。”,“所以
而是思索一些不必要的事情。,“不要把最jīng華的東西留在煎鍋裡。”,一直沉默著的江千帆開口了。,林可頌望了過去
折she著令人心動的光澤。,當江千帆的手指掠過林可頌脖頸間的肌膚
“但是布魯並沒有在蒙哥馬利的生日派對上烹製牛排不是嗎？因為他沒有把握火候的自信，這不是靠模仿導師的流程來達到的。需要仔細的觀察以及無數次的失敗。至少你現在走到了他的前面。”
這很明顯不符合江千帆的體型。,“這是給我準備的？”,“是我讓梅爾準備的
“所以，江先生你還在幫我找自信？”
“這不是尋找自信，而是讓你認識到自己的天賦。”
江千帆雖然從來不曾直接地教導她甚麼
她沒想到江千帆竟然還在那裡。,她已經做了這麼多份失敗的牛排了
“好吧，這個方法對我很實用。”
那麼細緻微妙。,“味道很平衡
至少比“我喜歡你”以及一個天雷地火的熱吻的接受度要高出許多。
他們對食物不是那麼挑剔的人
“趁著你現在感覺良好，我們來試一試甜品。”
輕輕咀嚼
最後選擇了一塊牛裡脊肉。,當她開始醃製牛排的時候
這一整天，從早晨到下午三點多，林可頌在江千帆的提點之下，除了意式香醋牛排之外，她還學會了香草奶油布丁以及希臘風味雪茄卷。
今天的授課到此為止。你學會了一道前菜、一道主菜以及一道甜點。”,“是的。”林可頌露出一抹笑容來
將橄欖油刷在了牛排上和迷迭香一起醃
也沒有用到太多的香料和作料。,它之所以美味
低下頭來聞
江千帆基本沒有讓林可頌看見自己是怎樣把甜品以及前菜做出來的，他只讓林可頌品嚐最後成品的味道，任由她不斷摸索和失敗。
無法摒除也無法拒絕。,當他側過臉來
林可頌就像是忽然找到了樂趣一樣，試驗各種烹調的方法，直到做出最接近江千帆的味道為止。
當下午四點到來，梅爾提醒江千帆，他之前約好的客人已經到來的時候，林可頌才發覺自己和他竟然沒有吃午飯。雖然如此，江千帆幾乎吃完了她那份成功的牛排，以及一份茄子卷，應該是不會餓的。而自己品嚐了太多口失敗的菜，反而也不覺得餓了。
“好吧，今天的授課到此為止。你學會了一道前菜、一道主菜以及一道甜點。”
你靠的是你自己。”,林可頌露出一抹笑容來。,“這只是一道意式香醋牛排而已
“是的。”林可頌露出一抹笑容來，這是她成為江千帆的學生之後，最快樂的一天。
“那麼考試時間到了。”
取來了一套廚師的白衫
林可頌嘗試了新的方法
“啊？甚麼？”林可頌愣住了。
體會星級餐廳後廚的壓力與忙碌。她今天能夠靠著味覺解構摸索出這三道菜的烹製方法
“用你今天所學的，做一道前菜、主菜以及甜點來款待我今天的客人。”
江千帆的聲音很平靜，好像就像泡一杯茶那麼簡單。啊，不對，在江千帆的面前泡茶也是一件很講究的事情。
做一道前菜、主菜以及甜點來款待我今天的客人。”,江千帆的聲音很平靜
而是思索一些不必要的事情。,“不要把最jīng華的東西留在煎鍋裡。”,一直沉默著的江千帆開口了。,林可頌望了過去
她感覺到醬汁不夠濃稠。,在試驗了在鍋裡劃開rǔ酪或者先加入香醋等等方式之後
江千帆退後了兩步
第43章 你若不自信我就吻你
今天的授課到此為止。你學會了一道前菜、一道主菜以及一道甜點。”,“是的。”林可頌露出一抹笑容來
他的別墅很少有訪客，如果有，林可頌相信都是一些十分重要的人物，怎麼能讓她這個幾乎甚麼都不懂的學生出馬呢？
整理好衣領。,“對於一個廚師來說
“你放心，他們對食物不是那麼挑剔的人，只不過是幾個餐廳的合作者而已。我打算在紐約開幾個平民餐廳，所以不會像是你見過的polarlights那樣注重高階菜品。親民以及價位是重點，不需要太過花哨的裝飾。或者說你根本不敢試一試？布魯可能連牛排都不會煎，卻有自信做出那麼多款待美食界名人的餐點。你難道沒有這個膽量？”
因為前者需要時間入味
將橄欖油刷在了牛排上和迷迭香一起醃
江千帆的聲音裡沒有咄咄bī人的氣勢，是他慣用的陳述句。
而那一刻，林可頌忽然有了躍躍欲試的衝動。
那麼細緻微妙。,“味道很平衡
紋理細膩。她觀察了冷藏櫃中的所有牛肉
就算做的再不好吃，以她現在的水平也不可能得到“地獄紅湯”的評價吧？
她也很想知道，如果靠她自己，她做的東西到底能不能被其他人所接受。
以她現在的水平也不可能得到“地獄紅湯”的評價吧？,她也很想知道
“我願意試一試。”
如果要達到這個口感
這很明顯不符合江千帆的體型。,“這是給我準備的？”,“是我讓梅爾準備的
“不是試一試，而是一定要做好。”江千帆起身，取來了一套廚師的白衫，“穿上吧。”
作料加入的時間剛好並且火候的掌握恰到好處。她細細觀察牛排的厚度
林可頌愣住了，她開啟一看，這很明顯不符合江千帆的體型。
這份牛排並沒有太過花哨的烹製手法
林可頌嘗試了新的方法
“這是給我準備的？”
你遲早用得上。”,林可頌沒想到江千帆連這個都為自己準備好了。,這樣回想起來
仍舊有種不得其法的感覺。,她已經快要用光這裡的牛裡脊存貨了
“是我讓梅爾準備的，你遲早用得上。”
林可頌沒想到江千帆連這個都為自己準備好了。
用湯匙舀了兩三勺純淨水
她做的東西到底能不能被其他人所接受。,“我願意試一試。”,“不是試一試
這樣回想起來，江千帆雖然從來不曾直接地教導她甚麼，但是卻給了她許多學習的機會，體會星級餐廳後廚的壓力與忙碌。她今天能夠靠著味覺解構摸索出這三道菜的烹製方法，靠的就是這一個月來的理論學習以及後廚經驗。
這些，林可頌相信布魯不曾得到過。
以她現在的水平也不可能得到“地獄紅湯”的評價吧？,她也很想知道
紋理細膩。她觀察了冷藏櫃中的所有牛肉
“謝謝。”
林可頌將白衫穿上。這是十分簡單的款式，但卻代表著一種責任。
當牛排呈現這樣的顏色時
江千帆的手伸了過來，摸索著搭在了林可頌的肩上。
輕輕咀嚼
他替她將衣衫拍平，整理好衣領。
整理好衣領。,“對於一個廚師來說
“對於一個廚師來說，衣著也十分重要。不要讓你的客人以為你不修邊幅不愛gān淨。”
“是的，主廚。”林可頌抿起嘴唇，看著江千帆的眼睛。
她感覺到醬汁不夠濃稠。,在試驗了在鍋裡劃開rǔ酪或者先加入香醋等等方式之後
介紹今天的菜品。你現在可以做好準備工作了。知道自己要gān甚麼嗎？”,“醃製牛排
那是最深邃的黑色水晶，折she著令人心動的光澤。
當江千帆的手指掠過林可頌脖頸間的肌膚，與他相觸的時候，她頸間的血液幾乎要從血管中裂出一般。
她的心跳飛速而起。
找到了帕爾馬rǔ酪以及義大利香醋。,接著
她知道不是因為她將成為這個廚房裡的一日主廚，而是因為江千帆距離她如此之近。
他的氣息他的溫度再度入侵她的世界，無法摒除也無法拒絕。
當他側過臉來，將她的碎髮別至耳後時，她甚至有一種他又要吻她的錯覺。
折she著令人心動的光澤。,當江千帆的手指掠過林可頌脖頸間的肌膚
那麼細緻微妙。,“味道很平衡
看著煎鍋思考。,她有些後悔剛才沒有認真地看江千帆的烹飪過程
“現在，我去和我的朋友打個招呼，介紹今天的菜品。你現在可以做好準備工作了。知道自己要gān甚麼嗎？”
“醃製牛排，製作甜品，因為前者需要時間入味，後者需要冷凍的時間。”
你靠的是你自己。”,林可頌露出一抹笑容來。,“這只是一道意式香醋牛排而已
“很好。”
說完，江千帆退後了兩步，轉身走了出去。
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