“可不可以加一點孜然?比如孜然粉之類的?”
林可頌不是很確定地說。畢竟在荷蘭醬里加入孜然粉,超奇怪的吧?
“或者辣椒?讓味道更有跳躍性一點?”
江千帆沒有說話,只是低著頭沉思。
宋意然站起身來
甚麼都好吃。”,“……”,“不過它之所以好吃
仰著頭眯著眼睛
無論他思考多久,林可頌也只能在一旁陪著。
你夸人的時候能不能不要聽起來像是在批評呢?,“準備一下
如果是模仿羊肉串的話,直接將孜然或者辣椒撒在豬排上就好了,非要弄到荷蘭醬裡邊,也不搭調啊!
就在林可頌覺得自己的想法真的很沒有實際價值的時候,江千帆卻用切下一小塊huáng油,然後將孜然放入油中,濃烈的香味四散開來。接著他又將某種葉子的碎末加入進去,十幾秒之後,將醬汁一點一點拌入原來的荷蘭醬中。
跟我去趟伊麗絲的餐廳。”,“啊?”,“後廚是個鍛鍊人的好地方。而且今天有很重要的人將要去那裡用餐
他又切下了一小塊豬排,沾了沾醬汁。
林可頌以為他會叫她過去嘗一嘗,但是他卻把豬排送進了自己的嘴裡。
酸度與甜度很均衡。把蘋果汁榨出來。”,“好的。”,林可頌取來一個小型手動榨汁機
直接將孜然或者辣椒撒在豬排上就好了
就覺得一點睏意都沒有
當他將豬排嚥下時,喉頭的線條彷彿流水一般,林可頌下意識也跟著嚥下口水。
但是她總覺得有甚麼沒有銜接上。,“原本覆盆子的果香與酸度被覆蓋了。”,江千帆的話音落下
“那個……味道怎麼樣?”
“你試一試就知道了。”江千帆並沒有再喂她的打算。
這讓林可頌莫名地失望起來。雖然這樣的失望有點可笑。她又不是他養的小貓,仰著頭眯著眼睛,做出慵懶的表情等待主人的寵愛。
宋意然站起身來
你只要去看
取來小刀
自己動手,豐衣足食。
林可頌大大地切下一塊豬排,沾了醬料之後送進嘴裡。
好神奇!江千帆沒有放入任何辣椒啊,這種微辣的微甜的辣味是來自哪裡?不可能是蒜末,也不可能是孜然……難道是這種綠色的葉子碎末?
又有一點點的抱怨。,我說江先生
林可頌偷偷用叉子沾了一點點綠色的碎末,送進嘴裡。
微微的甜味伴隨著類似茴香的辣味,回味有一點點苦。但這種苦卻十分有韻味。
豐衣足食。,林可頌大大地切下一塊豬排
“這種綠色的碎末是甚麼啊?”林可頌好奇地問。
表示感謝順帶增qiángjiāo流。”,“哦
“是龍蒿草。”
但一隻沒有露出任何過分欣喜的表情。彷彿客人們的讚美完全在他的預料之內。,麥考倫看向一直安靜地坐在一旁的合作伙伴:“宋先生
也不可能是孜然……難道是這種綠色的葉子碎末?,林可頌偷偷用叉子沾了一點點綠色的碎末
林可頌想起自己在書上見過這種香料。她今天還真是收穫不淺啊!先是荷蘭醬,後有龍蒿草。
“你覺得口感如何?”江千帆問。
“比最初的荷蘭醬要更加搭配碳烤豬排了!只是我覺得……怎麼說呢?”
宋先生。”江千帆轉向宋意然的方向
但是有一張讓人過目不忘的臉。女孩子應該很容易就被你吸引吧。而且你越是清冷
嚐了嚐。,“嗯
味道比之前更富有層次也更刺激食慾了,但是她總覺得有甚麼沒有銜接上。
“原本覆盆子的果香與酸度被覆蓋了。”
江千帆的話音落下,林可頌有種豁然開朗的感覺。
“對!就是這個!碳烤豬排與覆盆子的香味是很搭的!但是蒜瓣還有孜然的味道都太有分量了,覆盆子的優點就不明顯了!”
也不搭調啊!,就在林可頌覺得自己的想法真的很沒有實際價值的時候
“嗯。”
沒有走遠。,“你可真能吃。”,“因為好吃啊!”這是林可頌發自內心的讚美。 ,“對於你來說
然後再度切下一塊豬排
將蘋果汁榨出來。,江千帆舀取了兩咖啡勺的蘋果汁
江千帆與伊麗絲配合得十分默契。,伊麗絲明明正在烹調前菜法式香草煎扇貝
江千帆取來一隻蘋果,對林可頌說了聲:“去皮。”
好好做事!”,很顯然
林可頌不說二話,取來小刀,沿著圈兒,將蘋果皮削落。
對林可頌說了聲:“去皮。”,林可頌不說二話
“取一小塊,試一試酸度。”
嚐了嚐。,“嗯
也不可能是孜然……難道是這種綠色的葉子碎末?,林可頌偷偷用叉子沾了一點點綠色的碎末
林可頌默默將這一點記在心裡。她發現江千帆無論在做甚麼,都會提前確定每一種食材的味道或者質地。
略顯慵懶的音質
林可頌有種豁然開朗的感覺。,“對!就是這個!碳烤豬排與覆盆子的香味是很搭的!但是蒜瓣還有孜然的味道都太有分量了
她自己吃了一片,而江千帆的臉也微微側向她,她趕緊削下一小塊,送進他的嘴裡。
我並不瞭解其他人的想法。”江千帆也用中文平靜地回答。,宋意然側過臉
他的唇縫一直很有神秘感,當蘋果靠近他的唇縫時,林可頌莫名地留戀起來。
將蘋果皮削落。,“取一小塊
實在太驚豔了!我和我的朋友們都覺得很遺憾
直到對方的上唇微微抿過她的指尖,那樣柔軟而溫暖,與林可頌想象中的全然不同。
“嗯,酸度與甜度很均衡。把蘋果汁榨出來。”
“好的。”
伊麗絲的前菜與江千帆的主菜受到了麥考倫先生的青睞
宋先生。”江千帆轉向宋意然的方向
林可頌取來一個小型手動榨汁機,將蘋果汁榨出來。
江千帆舀取了兩咖啡勺的蘋果汁,拌入荷蘭醬中,然後再度切下一塊豬排,嚐了嚐。
你才會來第二次。”,☆、第34章 千帆VS宋意然round1,麥考倫的笑聲更加明顯了。而公司的法律顧問也是讚不絕口。,在這些稱讚面前
“嗯,現在要好多了。”
“真的?我也嚐嚐!”
味道真的是超讚了啊!無論是香味、口感、調味還是餘韻都無懈可擊。
宋意然站起身來
她趕緊削下一小塊
後有龍蒿草。,“你覺得口感如何?”江千帆問。,“比最初的荷蘭醬要更加搭配碳烤豬排了!只是我覺得……怎麼說呢?”,味道比之前更富有層次也更刺激食慾了
這種微辣的微甜的辣味是來自哪裡?不可能是蒜末
一想到江千帆要用他們共同完成的菜品來招待貴賓
與林可頌想象中的全然不同。,“嗯
但是有一張讓人過目不忘的臉。女孩子應該很容易就被你吸引吧。而且你越是清冷
但是他卻把豬排送進了自己的嘴裡。,當他將豬排嚥下時
林可頌忍不住將剩下的豬排都吃光了。
當她嚥下最後一口的時候,她才意識到江千帆還在她的身邊,沒有走遠。
全身gān勁滿滿!,今天的後廚沒有了之間那麼繁忙。,除了切洋蔥、蒜片之類的配菜之外
就覺得一點睏意都沒有
取來小刀
“你可真能吃。”
“因為好吃啊!”這是林可頌發自內心的讚美。
“對於你來說,甚麼都好吃。”
然後將孜然放入油中
“……”
“不過它之所以好吃,也有你的一份功勞。加入孜然的想法雖然爛俗,但是奏效。”
林可頌心裡有一點點高興,又有一點點的抱怨。
我說江先生,你夸人的時候能不能不要聽起來像是在批評呢?
“準備一下,跟我去趟伊麗絲的餐廳。”
“啊?”
“後廚是個鍛鍊人的好地方。而且今天有很重要的人將要去那裡用餐,我會親自烹飪主菜。”
伊麗絲挽著江千帆前去與麥考倫先生見面。,餐桌上坐著的是麥考倫先生、公司的法律顧問以及一位亞裔的年輕人。,麥考倫先生與伊麗絲以及江千帆握手
“甚麼主菜?”林可頌好奇地將腦袋湊了過去。
“覆盆子碳烤豬排佐特製荷蘭醬。”
對林可頌說了聲:“去皮。”,林可頌不說二話
甚麼?這不就是他們剛剛做的嗎?
江千帆伸出手,按在林可頌的額頭上,將她的腦袋挪開:“你擋到路了。”
思維敏捷
取來小刀
聽在耳朵裡
林可頌摸了摸自己的額頭。
做出慵懶的表情等待主人的寵愛。,自己動手
又有一點點的抱怨。,我說江先生
折騰了一晚上的香菇肉絲拌麵,她不是該被特許好好睡一覺的嗎?
不過,一想到江千帆要用他們共同完成的菜品來招待貴賓,就覺得一點睏意都沒有,全身gān勁滿滿!
今天的後廚沒有了之間那麼繁忙。
就知道下一步是甚麼了。”,“不知道今天的貴賓是甚麼人……”,竟然讓江千帆思考了一整個晚上來調配佐豬排的荷蘭醬。,“你知道矽谷嗎?”,“當然知道!”,“今天來的是網路服務公司snr的行政總裁麥考倫先生以及他們的一位新股東。前段時間snr因為客戶資料洩密事件面臨公關危機
按在林可頌的額頭上
除了切洋蔥、蒜片之類的配菜之外,佩珀比上一次更加耐心地向林可頌傳授如何切割牛排。
各種部位的牛排有著不同的切割方式。甚至於不同的烹製方法也決定了牛排厚度的不同。
在佩珀的指導之下,林可頌切分了三份菲力牛排。這種牛排取自牛脊上最嫩的部分,不含肥肉。
接著又處理了幾份丁骨牛排。
沾了沾醬汁。,林可頌以為他會叫她過去嘗一嘗
從這個角度看向主廚的位置,江千帆與伊麗絲配合得十分默契。
伊麗絲明明正在烹調前菜法式香草煎扇貝,卻能時不時地為江千帆遞送配料,甚至於提醒他豬排的熟度。
這讓林可頌羨慕了起來。
佩珀敲了一下林可頌的腦袋:“專心。”
但是他卻把豬排送進了自己的嘴裡。,當他將豬排嚥下時
那樣柔軟而溫暖
讓人莫名地忘記了思考。,“謝謝。”江千帆回答。,麥考倫十分熱情地介紹說:“這位就是我們snr的新股東
“哦……我只是好奇而已。”
“好奇甚麼?”
“江先生和伊麗絲的合作感覺像是認識許久了一樣。”
“等你也成為優秀的廚師,你就知道很多東西不需要用語言去溝通,你只要去看,就知道下一步是甚麼了。”
思維敏捷
“不知道今天的貴賓是甚麼人……”
竟然讓江千帆思考了一整個晚上來調配佐豬排的荷蘭醬。
你就知道很多東西不需要用語言去溝通
“你知道矽谷嗎?”
“當然知道!”
“今天來的是網路服務公司snr的行政總裁麥考倫先生以及他們的一位新股東。前段時間snr因為客戶資料洩密事件面臨公關危機,是他們的這位新股東提出的解決方案讓snr的損失降至最低。所以麥考倫先生在這裡宴請這位新股東,表示感謝順帶增qiángjiāo流。”
“哦,原來是這樣。”
但一隻沒有露出任何過分欣喜的表情。彷彿客人們的讚美完全在他的預料之內。,麥考倫看向一直安靜地坐在一旁的合作伙伴:“宋先生
江千帆始終安之若素
“行了,你該問的東西都問過了,好好做事!”
但是她總覺得有甚麼沒有銜接上。,“原本覆盆子的果香與酸度被覆蓋了。”,江千帆的話音落下
很顯然,伊麗絲的前菜與江千帆的主菜受到了麥考倫先生的青睞,伊麗絲挽著江千帆前去與麥考倫先生見面。
她才意識到江千帆還在她的身邊
餐桌上坐著的是麥考倫先生、公司的法律顧問以及一位亞裔的年輕人。
麥考倫先生與伊麗絲以及江千帆握手,用十分欣賞的語氣說:“今天的扇貝口感鮮嫩。還有豬排,實在太驚豔了!我和我的朋友們都覺得很遺憾,為甚麼豬排的分量不能再多一點?”
伊麗絲笑了起來,江千帆只是淡淡地說:“這樣,你才會來第二次。”
送進嘴裡。,微微的甜味伴隨著類似茴香的辣味
跟我去趟伊麗絲的餐廳。”,“啊?”,“後廚是個鍛鍊人的好地方。而且今天有很重要的人將要去那裡用餐
☆、第34章 千帆VS宋意然round1
你該問的東西都問過了
做出慵懶的表情等待主人的寵愛。,自己動手
麥考倫的笑聲更加明顯了。而公司的法律顧問也是讚不絕口。
在這些稱讚面前,江千帆始終安之若素,他很有風度和教養地傾聽著,但一隻沒有露出任何過分欣喜的表情。彷彿客人們的讚美完全在他的預料之內。
喉頭的線條彷彿流水一般
他很有風度和教養地傾聽著
沾了醬料之後送進嘴裡。,好神奇!江千帆沒有放入任何辣椒啊
不含肥肉。,接著又處理了幾份丁骨牛排。,從這個角度看向主廚的位置
但是她總覺得有甚麼沒有銜接上。,“原本覆盆子的果香與酸度被覆蓋了。”,江千帆的話音落下
麥考倫看向一直安靜地坐在一旁的合作伙伴:“宋先生,你覺得今天的菜怎麼樣?”
濃烈的香味四散開來。接著他又將某種葉子的碎末加入進去
一直微笑著的黑髮男子,用玩味的目光看著江千帆,不緊不慢地開口。
“確實是絕佳的作品。果香降低了豬排的油膩感,孜然為豬排增添了風味,特製的荷蘭醬提升了豬排的口感。不愧是獲得過米其林三星餐廳的主廚。”
但是有一張讓人過目不忘的臉。女孩子應該很容易就被你吸引吧。而且你越是清冷
十分圓潤的美式發音,略顯慵懶的音質,聽在耳朵裡,讓人莫名地忘記了思考。
“謝謝。”江千帆回答。
麥考倫十分熱情地介紹說:“這位就是我們snr的新股東,宋意然宋先生。他是從中國來到紐約的。別看他雖然年輕,但是見解獨到,思維敏捷,不容小覷。”
“你好,宋先生。”江千帆轉向宋意然的方向,內斂而有禮地點了點頭。
林可頌有種豁然開朗的感覺。,“對!就是這個!碳烤豬排與覆盆子的香味是很搭的!但是蒜瓣還有孜然的味道都太有分量了
意料之外的,宋意然站起身來,揣著口袋傾向江千帆:“你雖然看起來很冷淡,但是有一張讓人過目不忘的臉。女孩子應該很容易就被你吸引吧。而且你越是清冷,她們就越想要接近你,瞭解你。”
這段話,宋意然是用中文說的。
在場除了江千帆,沒有任何其他人能夠聽懂。
“很抱歉,我並不瞭解其他人的想法。”江千帆也用中文平靜地回答。
宋意然側過臉,目光極有壓迫感地掠過江千帆的眉眼:“那麼可頌呢?”
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