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第6章

2022-03-07 作者:焦糖冬瓜

這些年李曉香的爹雖然並沒有苛待過王氏,甚至可以說只要他有一口粥湯喝,定然要把裡面的米留給妻子和兒女的,但終歸不瞭解女人的心思。哪個女人不愛打扮,也包括王氏。

“娘,香脂是不是很貴?”李曉香覺得奇怪,只要到山裡採摘一些花草,用些尋常家的芝麻油,使用油吸發,製作一些香脂並非難事。

“香脂啊,聽著容易。油而不膩,香而不溢,也是一門學問。都城裡最有名的,就是恆香齋,百年老號了。他們製作的香脂、香餌,還有香粉,沒有幾兩銀子都買不上。哪怕就是簡單的茉莉花香油,用的也不是尋常人家的芝麻油,頭油裡邊兒連一點茉莉花都見不著,可就是香。這茉莉花啊,聞著久了也會讓人膩味,可偏偏他們家的茉莉花油清新淡雅,怎麼聞都不會厭。”

李曉香看著王氏的表情,猜到了她對恆香齋的嚮往。

“唉,與你說這些做甚麼?”王氏笑了笑,又繼續低下頭去納鞋底了。

“那……孃親,你最喜歡甚麼花的香味?茉莉花?桂花?還是丁香花?”李曉香撐著腦袋問。

“我最喜歡的花香,是君影草。”

☆、君影草

李曉香傻了,君影草是甚麼東西?

不過經歷了管蘆薈叫“厚葉菜”,管仙人掌叫“龍舌”之後,李曉香不懷疑這個聽起來陌生的“君影草”自己也許早就見過了。

自那之後,李曉香隔三差五地為江嬸製作了一些蘆薈凝脂。雖然李曉香給它起名“凝脂”,但實際上也不過是蘆薈膠和芝麻油的混合物罷了,若不是含有油分,李曉香會叫它“蘆薈膠”。啊……不,是厚葉菜膠……越想越喜氣……

這天是陳家的小女兒出嫁的日子,王氏去陳家幫忙了,李宿宸和李明義父子兩去了學舍,屋子裡又留下李曉香一人。李曉香又為江嬸製作了一罐蘆薈凝脂,做得多了,有了經驗,到底加入多少蘆薈膠配多少芝麻油能更貼合肌膚,李曉香終於總結出了比例。

中午的時候,李曉香將王氏給她留的飯菜放在灶上熱了熱,正吃著,江嬸就來了。

“嬸子是來取凝脂的嗎?我已經給你做好了。”

“喲,就你一個人在呢。嬸子給你再炒個香蔥jī蛋吧?”

“不用了,嬸子你別客氣。我就一個人,吃不下許多。”其實李曉香是感激她的,她寧願每天在家倒騰“厚葉菜”也不想學繡花,江嬸正好給了她偷懶的藉口。

“可嬸子總想為你做點甚麼……”

“嬸子對我已經夠好了……”李曉香忽然想起了甚麼,“嬸子,你知道君影草嗎?”

“怎麼不知道?後山就有,一般長在樹下yīn涼的地方,這會兒該開花兒了吧,小小的一朵一朵,怪好看的。”

原來君影草不只是草,也開花啊。李曉香趕緊問:“那嬸子下回去山裡拔野菜的時候,能給我帶點兒回來嗎?”

“成!不就是君影草嗎?明兒嬸子正好要去挖點山菜回來曬,就給你把君影草帶回來!”

“謝謝嬸子!”

李曉香倒要看看,君影草到底是甚麼。見著了,說不定能找到方法給王氏做點兒頭油甚麼的。不過萬一要是被李明義知道自己倒騰了家裡的芝麻油,指不定又要chuī鬍子瞪眼了。算了,不管他!

當王氏從陳家回來,李明義與李宿宸也回來了。晚飯的時候,王氏告訴他們,她嫁到鄰鎮的表妹要去都城裡省親,請人來捎了話,從都城回鎮上只怕時辰太晚,想要在李家借宿一宿。

李曉香對這位表姨一點印象都沒有,也鮮少聽王氏提起過。

“那就把曉香的房間打掃打掃,讓她與你睡。我與宿宸擠一擠吧。”

“也只能這般了。”李宿宸的表情倒是十分值得探究。

收拾了桌子,李曉香擠到李宿宸的身邊,撞了撞他的肩膀,“喂,表姨怎麼了?提起她,你的表情怎麼那麼奇怪?”

李宿宸好笑道:“幾個月前讓你幫忙上屋子修修房頂,你摔下來昏了兩天,醒來之後說自己甚麼都不記得了,我還當你是要娘多心疼心疼你,沒想到你還真是甚麼都不記得了。”

“表姨到底怎麼了?你說唄!”

“也沒怎麼著,就是好面子,愛顯擺,聒噪,從早到晚說個不停。我和爹倒是沒甚麼,白天要去學舍,到了晚上表姨也不好來我屋子裡拉家常。倒是你和娘……”

“那我就去和虎妞睡。”李曉香也不喜歡聽那些三姑六婆的家常,繞得發昏。

“急甚麼,幾天以後的事情。”

虎妞她娘江嬸很給力,第二天從山上回來,就帶了一小筐君影草。王氏接了個針線活,離了家,又只剩下李曉香一人。

“曉香啊,嬸也不知道你想要多少,就給你摘了一筐,你看你喜歡嗎?”

李曉香扒著筐子往裡瞧,頓時愣住了。

這君影草每一株大約兩三片長葉,葉脈是弧形的,葉心抽出一道嫩枝,枝上吊著幾朵潔白如玉嬌俏玲瓏的小花,每一朵只比李曉香的指甲蓋兒大少許,低垂著,就像懸掛著的鈴鐺。

這不就是鈴蘭嗎?

李曉香不由得樂了。

“曉香,這花兒你喜歡嗎?”江嬸問道。

“喜歡!喜歡死了!謝謝嬸子!”

不需要將君影草送到鼻間,李曉香也能聞到一股別緻的香味,纖細幽靜,若有若無,與茉莉和桂花的香味四溢相比,更有韻味。李曉香不得不為王氏的品味點贊。

“嬸子,你家中可還有酒?”

“有啊,虎妞她爹沒事兒就喜歡吃點兒花生米喝點兒酒。”

“是甚麼酒呢?”

“自家釀的,不是甚麼好酒,性子有些烈。你是要為你爹討酒喝嗎?”江嬸把李曉香當孩子,笑著問。

“是我要用,嬸子勻我一點兒唄?”

“你……該不會想喝酒吧?”

“不是!不是!”李曉香趕緊搖手,指了指君影草,“我想用君影草給我娘做點兒東西,要用酒泡一泡君影草。”

“哦,是這樣啊,成!反正我也不想老秦喝那麼多酒!”

李曉香沒想到江嬸大方的很,竟然給了她半盅酒。李曉香開啟來聞了聞,這酒還真是不錯,有些衝,但在空氣中彌散開之後,倒是十分好聞。李曉香用筷子沾了一點,舌尖一舔,我勒個娘,辣死人了!雖然這不是百分之九十以上濃度的酒jīng,但李曉香猜想應當也夠用了。

李曉香來到灶臺附近,尋覓了一圈,終於找到了一口燉肉用的陶鍋,鍋蓋頂上有個凸起的部分,方便拎提。她將君影草分成兩部分。一部分找了個水罐養了起來,另一部分則將花摘了下來洗淨,置入陶鍋中,加入水抹過君影草的花,再將一隻陶碗置入,放在中央,將陶鍋的蓋子倒過來蓋上,蓋子上凸起的部分正好對上陶碗。

李曉香開始燒火,燻了一臉漆黑,終於水沸騰了起來,有水汽從鍋蓋的縫隙中溢位。李曉香湊過臉去聞了聞,君影草的氣味隨著水汽鋪散到她的臉上,比起剛才更加明顯了。

只是李曉香不確定,這君影草的jīng油有多少,水汽能不能順利將花中的jīng油帶起,再順著鍋蓋上的凸起流入陶碗。

這萬一要是水蒸gān了,把花燒焦了,那可就全泡湯了。李曉香不得不擔心地將鍋蓋開啟,快速倒入冷水,再將蓋子蓋上。這樣反覆幾次之後,李曉香熄了火,等著陶鍋中的水汽都涼下來,她這才將蓋子開啟。她的心中忐忑無比,不知道自己成功了沒有,要是沒成功,這一整個早上就白費了功夫。

李曉香湊著頭一看,眼睛頓然一亮,陶碗中盛了小半碗水,而水面上浮著一層油一樣的液體。這不是jīng油是甚麼?李曉香差點兒沒跳起來。

“成功了!成功了!”

李曉香撥出一口氣,小心翼翼地將陶碗端出來,要是一個不小心摔了,心都得疼死。將陶碗放在桌上,李曉香再度湊著腦袋聞了聞,比起還是花的時候香味要濃郁得多。只是jīng油下的水分該如何濾去呢?李曉香思索片刻,取了麥稈來,麥稈一頭伸到jīng油下方,輕輕在麥杆兒另一頭吸了一下,水分被吸了起來。李曉香不敢太用力,萬一把jīng油也吸進嘴裡那就慘了。最後,jīng油裡還是帶了些水分,但李曉香已經不那麼在意了。反正江嬸送來的酒中的酒jīng含量也不是很高。

李曉香取了一個小瓶子,將jīng油倒進去,再兌上些酒,封了瓶口,藏到了塌下,再將灶臺也收拾了,把剩下的酒也藏了起來。

再說說江嬸,每隔兩、三天,她就得進一趟都城,給飛宣閣送她家種的菜。

這飛宣閣在都城裡可是有名的地兒,不僅文人雅客喜歡在飛宣閣品酒賞藝,也是達官顯貴們經常出入的地方。它是都城中最大最負盛名的歌舞坊,不少宮廷舞姬都出身於此。按道理,像是這樣的地方,是決計看不上老秦家種的菜。可偏偏就在幾個月前,江嬸帶著家裡吃不完的菜到都城裡賣,因為菜很新鮮價格也公道,不到片刻就賣完了,最後只剩下兩顆菜的時候,一位小姐帶著婢女行過她的小攤,停下了腳步。這位小姐應該是從脂粉鋪子裡出來,又買了些首飾,江嬸原本對她是不在意的,沒想到她竟然在自己的攤子前停下。這位小姐戴著一頂斗笠,斗笠下垂著面紗,看不清她的長相,但隱隱約約能猜到對方的五官秀麗優美。她身邊的婢女低下身,將江嬸的菜拾了起來。

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