寧汐忍不住瞄了阮氏一眼，待見到阮氏嘴角含笑滿眼柔情後，寧汐抿唇笑了起來。爹孃性格截然不同，可卻一直和睦恩愛呢來福麻溜的跑了一趟又一趟，不時的報告著客人的反應：“寧大廚，客人說了，剛才那盤紅燒鯉魚味道很好。”
“八寶野鴨油而不膩，客人邊吃邊誇呢”
“對了，客人想點一個您最拿手的炒白菜……”
第十二章炒白菜
收藏投票的童鞋每人吃一口寧大廚最拿手的炒白菜o(∩_∩)o~
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寧汐聽了這句話，忍不住笑了：“爹，你最拿手的竟然是炒白菜麼？”
這可是最最簡單普通的家常菜了，基本上人人都會的吧寧有方挑眉一笑：“汐兒，今天爹就露一手給你看看。”說著，揚聲吩咐道：“展瑜，去切兩盤炒白菜。”
兩盤？張展瑜微微一愣，旋即點頭應了。利索的挑了兩顆鮮嫩的白菜，剝去外面的幾層，只留下菜心，然後手起刀落，切成了片狀。
他的刀功著實了得，手起刀落絲毫不見猶豫，那個菜心就成了一片片。細細看去，竟是每片都一般大小。
他這廂忙著切菜，寧有方也沒閒著。先是舀了勺豬油下鍋，待油熱之後，又放入花椒和gān辣椒煸炒片刻，一股略有些嗆人的香辣味瞬間傳了出來。
寧有方目不轉睛的盯著油鍋，待花椒和gān辣椒的香味愈發的濃厚之際，迅速的端起一盤切好的白菜倒入鍋中，發出“哧哧”的聲響。
寧有方一刻沒敢停頓，熟稔的顛鍋翻炒，還沒等各人反應過來，那盤炒白菜便已被裝了盤。
jīng美的白底藍花的盤子上，白生生嫩生生的白菜冒著騰騰的熱氣和香氣。那股子濃烈的香氣令在場的人都垂涎三尺。
來福嚥了口口水，笑嘻嘻的讚道：“不用嘗也知道，肯定好吃的不得了。”說著，便利落的端起盤子去上菜。
寧有方依樣又炒了一盤，衝寧汐笑了笑：“乖女兒，你來嚐嚐看。”
寧汐早已看的食指大動，拿起筷子，夾了一口送入口中，頓時被那美妙的口感擊中了。
先是一股濃烈的香辣味，細細咀嚼幾口，白菜原有的脆慡鮮嫩便在口腔裡瀰漫開來。待嚥下去之後，還餘下一絲淡淡的甜味。
好吃，真好吃
寧汐忍不住又吃了一口，連連誇道：“爹，我從來沒吃過這麼好吃的炒白菜呢”
寧有方一臉自得的笑容，故意問道：“哦？你倒是來說說看，我這道炒白菜好吃在哪裡？”
這就開始考她了麼？
寧汐挑眉一笑，緩緩的咀嚼幾下，細細的體會口中白菜絕妙的美味，然後不疾不徐的點評道：“這道看似最家常的炒白菜，最考究廚子的手藝。鍋要熱，油要多，火要猛。這樣嗆炒出來的白菜，既斷了生入了味，又保持了那份清脆水靈。口感極佳。尤其是在宴席進行到一半以後，上這道菜最合適不過了。這個時候，客人們早已吃膩了各式魚肉葷食，這樣一道清脆慡口的炒白菜，反而會讓客人胃口大開。”
寧有方先還笑著，待聽到後面，漸漸的收斂了笑容，眼睛卻越發的亮了起來。看著寧汐的目光，有激賞有驚喜有快慰，還有一絲隱隱的驕傲。
美味菜餚人人愛吃，可真正“會吃”的人卻沒幾個。
寧汐不過吃了幾口，竟然就將這道炒白菜的特點說的一清二楚一字不錯，簡直是奇才啊阮氏也愣住了，怔怔的看著寧汐，心裡又是歡喜又是發愁。
歡喜的是女兒果然味覺靈敏天賦極佳。發愁的是，難道真順了她的心意，讓一個好好的女孩子家學習廚藝將來做個廚娘？
一直低著頭做事不吭聲的張展瑜也驚詫的抬起頭來。這個嬌嬌弱弱的小女孩，舌頭竟然如此靈敏，真是厲害啊寧汐那張白皙秀美的小臉上浮上了甜甜的笑意：“爹，我有資格跟你做學徒了麼？”
寧有方哪裡肯輕易答應，眼珠一轉，計上心來：“剛才你一直在旁邊看著，當然甚麼都知道。這樣吧，接下來我做菜的時候，你就到隔壁的小飯廳裡待著。等會兒我讓展瑜端出去給你嚐嚐。你要是能把裡面的配料食材說的分毫不錯，我再考慮你的要求。”
寧汐微微一笑：“好，我這就出去。”
阮氏連忙說道：“汐兒，我也和你一起去。”
張展瑜目送著阮氏和寧汐的身影消失在廚房門口，忍不住問道：“寧大廚，你閨女今天不是來玩的嗎？怎麼好像……”一副要學廚藝的架勢？