肥厚多汁的牛排切開了，露出裡面鮮紅色的紋理。安之瑤臉色微變，遲疑的暗忖：這好像沒煮熟吧？能吃嗎？
她不著痕跡的打量四周，發現大家的牛肉都是半生不熟，卻吃的津津有味，在頭腦裡搜尋有關於飲食方面的記憶卻特別模糊，沒有任何參考價值。
默唸了好幾遍入鄉隨俗，她叉起牛肉，毅然決然的送進嘴裡咀嚼。肉質很鮮嫩卻沒有一絲味道，嚥下去時還颳得喉壁生疼。
安之瑤皺眉，鼓起勇氣切了第二塊品嚐，依舊沒有絲毫味道。這家的廚子烹飪時明顯忘了放調味料，只是把肉塊稍微烤幾分鐘就端上了桌。如此拮据的家庭，要找個像樣的主廚確實很難，可也不能敷衍了事到這等地步！
安之瑤的眉頭越皺越緊，勉qiáng嚥下嘴裡的肉，將牛排撥到一邊，轉而去吃盤子邊緣堆放的一團rǔ白色固體。從香氣判斷，這是某種煮得相當軟爛的蔬菜，入口黏滑，風味極佳。但是，除了香糯的口感，這道菜餚依舊沒有任何味道！
安之瑤不死心，連吃了幾口後終於確定，這廚子還是忘了放調料！更可悲的是，他彷彿就只會做這兩道菜，每個人的盤子裡都堆放著這兩樣東西，想換個口味都沒有選擇。
想起大夏朝的宮廷晚宴，想起用十米長的餐桌也擺不下的宮廷美食，安之瑤的胃部開始劇烈蠕動，飢餓感比剛才更甚。想象著自己吃得是大夏朝的珍稀佳餚，她木著臉，一口一口將寡淡無味的蔬菜泥吃完。
jī蛋大的一團根本無法填補空虛的胃，然而牛排油膩又會刮痛喉壁，甚至還帶著半生不熟的血絲，根本不適合大病初癒的人吃。安之瑤舉著手裡的刀叉，猶豫了半晌終於沒能下口。
就在這時，家裡唯一的傭人羅妮夫人端著一個大盤子進來了，盤子裡放著一片青翠欲滴的生菜葉，葉子裡包裹著一團黑褐色香腸樣的東西。
看見這道菜，眾人的眼睛都是一亮。
“貝內特夫人，這是我託親戚從蘇格蘭帶來的哈吉斯，你們嚐嚐。”羅妮夫人放下盤子，滿臉期待。
“噢，蘇格蘭最有名的美食！絕對不容錯過！”不等貝內特夫人回話，貝內特先生已放下餐刀，一邊用餐巾擦拭嘴角一邊目露渴望的朝盤子裡的黑色物體看去。
羅妮夫人自得的笑了，伸手做了個‘請慢用’的手勢便退了下去。貝內特先生迫不及待的用餐刀劃開黑褐色香腸，給每個人的盤子裡分了一份。大家品嚐後紛紛發出熱烈的讚歎聲，唯獨安之瑤表情僵硬的對著盤子裡臭不可聞的碎末，暗暗屏住了呼吸。
所謂的哈吉斯就是用羊腸或羊胃包裹的羊雜，只稍微加熱就能搬上餐桌，沒有經過去腥去臊處理，羊騷味重的燻人！對於有幾千年烹飪歷史，食不厭jīng膾不厭細的大夏人來說，這種食物無疑是可怕的，嚴重挑戰了他們的味覺和嗅覺極限！
安之瑤放開呼吸，仿若排洩物的騷臭味不可遏制的鑽入鼻孔，她再也隱忍不住，急急起身，趴伏在門邊gān嘔起來。
天啊！她究竟來到了一個甚麼樣的世界？竟然能將這等汙穢之物奉為無上美食！？她以後該怎麼活下去？
安之瑤深深的憂慮了！
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作者有話要說：沒錯，英國是黑暗料理界的no'1，他們的國菜薯條炸魚我就不說了，甚麼仰望星空派啦，哈吉斯啦，鰻魚凍啦~~請自由的……
☆、瑪麗
對於從小就接受最嚴格的貴女教育的安之瑤來說，在進餐時嘔吐是相當失禮的行為，但這具身體的腸胃太虛弱了，她無法控制。
貝內特一家只是小鄉紳，連貴族的邊都沾不上，在安之瑤覺得抱歉的時候，他們卻一點兒感覺都沒有，食慾絲毫不受影響。
“瑪麗，我建議你以後少看點書，書裡的哲學家可不會爬出來給你看病，更不可能給你支付昂貴的醫藥費！”貝內特先生一邊咀嚼著食物一邊發出譴責。他覺得瑪麗因看書熬夜而染病的行為實在是蠢透了！
“爸爸，你少說幾句吧，瑪麗看上去很難受！”伊麗莎白皺眉。
簡和貝內特夫人站起身，一個輕輕給瑪麗拍背，一個給瑪麗倒了一杯水。凱瑟琳和莉迪亞伸長脖子，嘴角噙著興味的笑，彷彿看見病人嘔吐是件多麼有趣的事兒。
安之瑤將口裡的異味沖洗gān淨，含淚對兩人道，“謝謝媽媽，謝謝簡。我的病剛好，吃不下太油膩的東西，真抱歉！”接管了原主的記憶，本就聰明絕頂的她立即就能輕鬆的應對這些人而不露出破綻。
“沒關係親愛的！你真是太沒口福了，要知道，這盤哈吉斯可是咱們盼了很久的美味！”貝內特太太憂愁的親吻女兒的額角，隨即又歡快起來，“不過沒關係，等你病好了還可以叫羅妮夫人的親戚再帶點過來，這樣我們又可以吃上第二次了！現在，親愛的，只能委屈你喝點燕麥粥了。”
安之瑤微微一笑，心道一點兒也不委屈。
羅妮夫人很快就熱好了燕麥粥端上來。熬粥的牛奶出產於郎博恩的牧場，絕對的原汁原味，沒有經過絲毫加工。安之瑤攪拌著奶白色的粥水，嗅著鼻端濃郁的奶腥氣，暗暗嘆了口氣。
連‘哈吉斯’也能堪稱美食，她對這個世界的烹飪水準已經有了大致的瞭解。之前的牛肉和蔬菜泥絕不是羅妮夫人忘了放調味料，因為調味料早已經擺在餐桌上了，兩個造型一致高矮不同的小玻璃瓶，一個放胡椒粉，一個放鹽，覺得沒味道自己加就是。
只有鹹味和胡椒粉味的菜餚能吃嗎？而且還是天天吃！？安之瑤扶額，忽然覺得很無力。然而，隱隱抽痛的胃並不容許她繼續挑剔下去，等粥稍微放涼，奶腥味更大些的時候，她咬緊牙關，一勺勺喝光。
靜等大家都吃好了，陸續離座，安之瑤才跟貝內特夫人打了聲招呼，回到房間。也許因為對方是自己醒來時看見的第一個人，也許因為對方毫無保留的母愛，貝內特夫人成為了她在這個陌生又熟悉的家庭中最親近的人。
反鎖房門，癱軟在狹窄的單人chuáng上，她閉上眼睛，腦海中翻騰起驚濤駭làng。安之瑤不在了，大夏朝不在了，她如今名叫瑪麗·貝內特，16歲，身在歐洲大陸的英國，曾經的一切仿若是一場夢，那麼真實又那麼虛幻。
父母雙雙戰死沙場，哥哥護著她逃出敵人的包圍圈，嘴角噙著血將一張羊皮紙塞進她懷中，留給她的最後一句話是‘活下去’。
心裡默唸著這句話，她剪掉了長髮，丟掉了錦衣華服，偽裝成乞兒混在難民中，幾經生死終於回到了京城，用懷中的情報換來了大夏朝的勝利。感念安家做出的巨大犧牲，太后將她留在宮中撫養。
為了活下去，她接受了最嚴苛的訓練，優雅的宮廷禮儀堪稱大夏貴女的楷模。她jīng心照顧太后的衣食住行，親自下廚，親自做針線，親自端茶倒水，讓太后一時一刻也離不開自己。最後，她終於成為了太后最寵愛的人，在彌留之際為她爭得了太子妃的位置。
然而，她還是拒絕了，跪在帝后跟前，表示要為太后守孝三年並終身不嫁，以此來報答太后的養育之恩。因為她知道，自己是一個孤女，沒有勢力龐大的母族和豐厚的嫁妝，不能給太子帶來絲毫助力。太子看不上她，帝后看不上她，只不過礙於一個‘孝’字，不得不點頭答應。
梯子已經搭好，帝后非常欣慰，考慮三日就恩准了她的請求，並認她為義女，賜封號為‘仁孝’，給她建了奢華的公主府，允她婚嫁自由。
一步步籌謀，一步步攀爬，經歷了世間最大的苦難，也享受了世間最大的榮華，她終於得到了內心深處最想要的東西，然而還來不及呼吸自由的空氣就因極速衰弱的身體來到了這個異世，真是命運弄人！彷彿是為了實現對哥哥的承諾，她還是活下來了，只不過換了副身體。
安之瑤，不，現在應該叫瑪麗，無奈的嘆了口氣從chuáng上坐起，走到梳妝檯前站定，想好好認識一下自己。水銀的鏡面十分平滑，清晰的映出她的身影，纖毫畢現。
原本的瑪麗是五姐妹中長相最平庸的，濃烈的自卑感敦促她努力學習各種才藝以彌補容貌上的不足。這使得她性格更加木訥迂腐，滿口的哲學拉開了與姐妹之間的距離，越來越有‘孤芳自賞’的傾向。除了一如既往關愛她的貝內特夫人，她幾乎成了這個家庭中的隱形人，在號稱郎博恩第一美人的簡和眾位美人姐妹的襯托下更顯渺小。
在安之瑤看來，番邦人的長相都一個樣，很難分出誰是誰，再出眾的容貌都無法吸引她的眼球，然而，瑪麗的長相卻沒有令她失望。
與眾姐妹不同，瑪麗的五官並不深邃，反而帶著大夏人特有的柔和，鵝蛋般的小巧臉盤，jīng致有型的眉毛，大而明亮的藍色眼睛，挺翹的恰到好處的鼻頭和花朵般嬌嫩的嘴唇。也許在英國人眼中，這是一張沒甚麼特色的平板面孔，但以安之瑤的審美來看，這張臉無疑是jīng致美麗的，絲毫不遜於她曾經的容貌。