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第103章

2022-07-09 作者:醛石

“會啊,不過今天做不起來了,等明天吧,明天中午我給你做地三鮮”邊瑞說道。

一般的家常菜邊瑞做的都不錯,這得益於以前在館子裡打工練出來的手藝,其實技法甚麼的邊瑞沒有問題,只是在幫廚的一年內,更加了解一般人的口味。

說真的,一般人真吃不了老祖的口味,就像是邊瑞偶爾吃上一兩頓還算是修身養性,要是天天吃,一週過後邊瑞估計就想抄刀子殺人了。也就那些嘴被養的極刁的人才能欣賞這種口味,用老祖的話就是嚐盡了人間至味,這才能領略清雅才是極至之味。

“小邊,小邊,過來看看這棟房子怎麼樣?”

就在這時候,巫老爺子歡愉的聲音傳進了邊瑞的耳朵裡。

邊瑞看了一下,發現離著紅燒肉出鍋還有十來分鐘的時間,於是再看了一下鍋底的火,估算了一下之後衝著顏嵐笑了笑,這才轉身出了廚房。

來到正屋門口,邊瑞伸著腦袋看了一下老爺子挑好的房子,頓時有點撓頭。

“這房子怎麼樣?”

邊瑞道:“不錯是不錯,但是這在建起來可要花上不少錢”。

“我看你那房子挺不錯的,而且聽說也是你們自己修的,我給人工好了,除了人工不就剩下木料了麼”巫廣龍老爺子問道。

邊瑞道:“首先是人工的問題,現在很多東西是可以用機器開了,但是這種房子的榫接可不是一般人能搞的,我修房子可沒有動到這部分,如果您想要新建的話,怎麼也得請這方面的專家來搞,請人家特意來一趟這價您自己估計去吧,還有料子的問題,像是樣的大料一根那得多少錢,買來料子還不行,還得做防水防腐處理,光是這樣的一根料子就在兩三千塊錢一根,這還是往少了說的,您這一棟小院子下來,光是這樣的大料您看看圖上有多少根……”。

邊瑞沒有想到,老爺子這麼大年紀了還會犯這樣的錯誤,有些東西只能看圖紙,但是真的玩起來那會要人命的。

咱們國內可不像是美國,咱們這邊的木料貴,木料的成本要遠高於水泥和石料,而一些森林資源發達的國家,像是美國和加拿大幾乎全用木料建房子,在國內那得比水泥磚制房子翻上好幾倍的價格。

就老爺子現在看的房子要建起來,並不比老祖的房子少功夫,而且因為所有的料子都要買,加上正兒八經的古建師傅過來,外加實木料子,不上個五六百萬根本別指望建的出來。

“你們這邊不是得多林子麼,不能用?”這時顏嵐也來到了邊瑞旁邊,好奇的問道。

還沒有等邊瑞回答,巫廣龍老爺子說道:“這些林子雖然說是村裡的,但是不能砍伐,哪怕是你種的樹也不能砍,受法律保護的”。

邊瑞點了點頭,表示贊同。

巫廣龍老爺子有點戀戀不捨的望著這個中式小院,然後翻出了另外一個小院。

這個小院就合時宜多了,雖然也是中式的,但是是仿中式,且去掉了一些繁瑣的柱頭銜接,只是有中式的表面而沒有中式的內裡。

巫老太太這時張口說道:“老頭子,我覺得咱們這麼建,乾脆就直接按著村裡民居的規制建,這樣一來也算是統一了,二來呢青磚白牆的也看起來素爽”。

巫老爺子想了一下,嘖巴了幾下嘴,最終還是同意自家老伴的說法,太喜歡的房子用料貴到了他無法承受,能承受的又失了原本的味道,現在一想還真不如按著村裡的民居風格來,用現代江南風格的建築,既省錢看起來還和村裡的建築統一。

“那行吧!要是想建村裡那樣的房子找誰?”巫老爺子問道。

邊瑞想了一下,掏出手機幫老爺子問了問,從父親那裡要來縣城一個包工頭的電話,邊瑞讓巫老爺子給撥了過去問了問。

三開間的大瓦房帶個廚房,還有屋裡的各種管道,人家給開出了十二萬塊的費用,如果自己買材料他們只施工,那就按著國家標準給人工費就行了。

老兩口得了訊息又開始算到底是買材料合適,還是自己買料請人建合適。

這時候邊瑞就不插話了,雖然這人是村裡老用的,但是邊瑞並不想給巫老爺子拿這主意,人家的房子人家自己會做主。

於是把電話給了巫老爺子之後,邊瑞回到了痡繼續做菜。

這時候魚已經烤好了,邊瑞用錫線把菜與魚裹成一個碩大的糖果狀,直接放到了燒的差不多的碳堆裡繼續烤。

放好了錫紙裹的烤魚,邊瑞打電話給三哥家讓他家派人來取魚,自己把已經燒好的紅燒肉給盛了出來,蓋上了碗保溫之後,開始炒花生米,伴黃瓜。

邊瑞不想拿,但很快巫老爺又找上了邊瑞,請邊瑞拿主意。

“你覺得我怎麼辦好?”巫老爺子巴巴的望著邊瑞問道。

邊瑞想了一下對著老爺子說道:“要不您問問祝同強,看他是甚麼想法,你們要是一起開工的話,說不準還能在人工上省一些!”

巫老爺子一聽,立刻覺得這主意不錯,於是要來了祝同強的電話。

打完了電話,巫老爺子這才瞭解,祝同強為了省事直接準備包工包料。

其實祝同強已經問過邊十七了,邊十七直接報了縣城小工頭的電話給他,而且這小工頭也不是別人,正是邊十七的表兄,這樣的話無論是工還是料價格最終其實也都差不多,而且質量也能保證。

鄉下包工頭大多還是挺講名聲的,而且一旦一門生意搞砸了,那不是一個村不找他蓋房,而是附近幾個村子都不會再找他了,所以大家雖然會省點料,但是不會沒著良心省料。

第075章吃酒

烤魚熟了,三嫂子家裡也派人過來拿了,考慮到三嫂子家人口太多,邊瑞給準備了兩條,除了自己吃的一條,剩下一條送到了父母家裡給四位老人添點菜。

回到了院子,邊瑞直接在廚房旁邊的小飯廳中擺開了桌子,邀請大家入了席。

等著所有人都坐好了,邊瑞伸手拍了拍自己左手邊的瓷罈子,對著桌上的眾人問道:“反正等會也沒甚麼事情,大家搞點小酒?”

巫老爺子望著邊瑞手邊黑乎乎的酒罈子,只見壇口上還有一些封泥,於是問道:“這是甚麼酒?”

“村裡自己釀的,也沒甚麼名字,不過酒可是好酒,度數雖然不高也就是三十幾度不到四十度的樣子,但是入口醇綿,酒味悠長,算了,讓我說也說不太明白,我喝酒喝的少,您應該是老喝酒的,嚐嚐咱們這山村自釀的酒如何?”

邊瑞說著伸手拍開了罈子上的封泥,撬開了封住壇口的密封臘,取下了罈子上的瓷蓋子。

蓋子一取下來,頓時一股子帶著濃香的酒氣散發到了空氣中,這種酒氣並不烈,不光是不烈還帶著一種甘甜的果味兒。

巫老爺子以前那也是一員酒場的悍將,這麼說吧,全國幾乎有點名氣的酒他都喝過,而且正兒八經的喝的是正宗貨,一點假貨都不帶有的。

“喔,這酒味道不錯,有點兒果酒的意思”巫老爺子嗅了一口酒香,然後對著身邊的老太太和顏嵐勸說了起來。

“你們也嚐嚐吧,這酒看樣子很不錯的,反正大家都嚐嚐,要不然邊瑞這白白的開了一罈子”。

顏嵐聞到了酒味,覺得這酒有點意思,於是點頭說道:“那我就來一點,一點點就行了,小酒杯一下子就好,聞著味道還有淡淡的桂花香氣”。

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