“能行嗎？”林念突然有點緊張, 這還是她第一次做菜給陌生人吃。
“試試吧，”老闆的目光在面前這道菜上停留了一會兒，叫人先把菜端出去, 回頭跟林念說話, “剩下的幾道菜你都做來看看, 要是可以, 這個崗位你先臨時頂著，實在不會的菜叫劉師傅幫忙。”
劉師傅是剩下沒有走的廚師。
後廚的廚師一共有四個人, 王大廚來的時間短，除此之外就是劉師傅和另外兩個，他們也是飯店主要的廚師, 但這會兒突然走了兩個，意味著只有劉師傅能做基礎的菜，這才會導致老闆親自過來。
廚師的招聘比切菜工還要麻煩，因為只要是廚師，切菜的手藝肯定都是有的，但如果是切菜工, 卻不一定會做菜。
比如說魏一亮。
林念原先也不大會，不過是這段時間跟著學了一些，才算勉強入門。
對她來說, 不管是廚師還是切菜工，其實並沒有太大的差距，反正休息的時間跟值班的時間都差不多。
這會兒突然遇到這樣的意外，哪怕是趕鴨子上架也要做好。
終歸不會出現更不好的情況。
這麼想著, 林唸的心情平復下來，認真開始做後面的菜。
一道道菜出鍋上桌，所有人都透過後廚和前廳的小門觀察外頭食客的神情, 特別是魏一亮，每次看完都會回頭跟林念說一聲。
“吃了吃了。”
“表情沒甚麼變化，他們沒發現換了廚師嗎？”
“啊，他們在聊天，也不知道在聊甚麼，看著還挺開心的。”
“一邊吃飯一邊聊天，真爽。”
“完全沒有多說甚麼啊，還以為他們會有甚麼想法呢。”
後廚的人也聽著魏一亮的碎碎念，開始的時候還真的被他的話牽著鼻子走，到後來，臉上都帶上了笑容。
“不說甚麼不就是小林做的菜過關了麼，這是好事啊。”
“就是就是，我就說小林做的菜能行，這不，果然能行。”
“小林多認真啊，認真的人果然會有好回報。”
林念站在灶頭旁，臉上的緊張和嚴肅逐漸消退，心情比之前好了些。
老闆看了會兒，回頭跟林念說話：“不錯，看來這段時間你的努力確實有成果，這樣，你暫時先頂替著這個崗位，總要先試試，我讓李芸這段時間加把勁，把你們這邊的人找齊，至於你這個崗位，要是能行你就接著吧。”
林念認真點頭。
老闆想了想，又看著林念：“不過我聽說你這段時間在自己做生意？”
這話一出，林念並沒有感到太過驚訝，畢竟她賣雞蛋的事並沒有特意隱瞞。
如果是之前，她大概不能瞭解老闆的意思，但這會兒，不知道為甚麼她突然反應過來，開口道：“如果有一天我要走，肯定提前說好，一定等招到人之後才會離開。”
跟做生意相比，飯店的這點工資確實算是小錢了，如果是專心想要賺錢的，肯定不會在意飯店的工作。
只是林念一直都想要多學點東西，才會留在飯店。
但她跟飯店總有一份情誼在，該乾的活肯定得幹好，一定要走那也是在雙方都滿意的條件下。
果然，她這麼一說，老闆臉上露出了欣慰的笑容：“好，你這麼說我就放心了，先前李芸說你這個人特別實在，我還在想她是不是因為喜歡你，所以誇大了，現在看來，她說的原來是真話。”
林念低頭，有些不好意思，也有點奇奇怪怪的。
畢竟面前的人是老闆。
好在老闆也沒有停留太久，暫時解決了這個問題之後，他立刻忙去了。
老闆離開後沒過多久，李芸過來，沒有像之前幾次換崗那樣叫走她說話，而是笑著給她豎了個大拇指，之後悄悄離開。
孟柯敏跟劉欣大概是剛起來沒多久，聽到訊息就溜過來看，見林念適應很好，又是一番誇獎。
很神奇，就好像一切都準備好了，就等著林念換崗一樣。
飯店正式開始營業之後，林念跟劉師傅開始忙起來，林念終歸是半路出家，並不是專業的廚師，許多事她都不太懂，只能問劉師傅。
好在兩人之前打過交道，劉師傅也知道林念偶爾會跟王大廚學做菜，這會兒也樂的教她適應這個崗位。
臨近中午時分，王大廚慢悠悠溜達過來，見林念站在灶臺前也是一陣驚訝，聽到原因後也是一陣怒罵。
“要走走，就不能等一等嗎？幾天都等不了，偏要給人惹麻煩，不知道的還以為他們趕著去投胎。”
罵罵咧咧之後，他走到林念身側，看著她的動作，點了點頭：“挺好，看來你這段時間有在練習，不過你的資質還是一般了，勉強及格吧。”
林念知道王大廚評判的標準，對他的話沒有太大感覺，只是做好自己分內的事。
她想的開，自己資質不行，那就做好自己的資質下能做到的事，能養活自己就行，想太多反而會讓自己不開心。
有劉師傅跟王大廚在，給到林唸的那些菜都在她的能力範圍內，這工作不說跟切菜工比輕鬆程度如何，但好在也都是她會的，倒沒甚麼不習慣。
她偶爾也會悄悄去看看外頭客人的情況，次數不多，但有的時候聽到一兩句“味道不錯”，她就已經心滿意足了，更多的她並不強求。
畢竟她的水平擺在這裡，能得到一句“不錯”，已經算是最大的誇獎。
到了下午時分，值班的事還需要注意。
林念上周跟魏一亮換了值班，這周總得還回去，就算換了崗位，也不能言而無信，但廚師的崗位能輪班的只剩劉師傅一個人，也不能總讓劉師傅值班。
“我一個人值班可以嗎？”林念問道，“下午這時候的客人不多，我速度快一些，應該可以做好這兩份工作。”
“你真的能行？”雖然值班的時候不忙，可好不容易有休息時間，大家還是希望能出去溜溜，不用被困在廚房裡。
“能，”林念臉上露出了笑容，確認可以之後，她心裡鬆了口氣，“這本來就應該是我做的事。”
下午兩點，大家該休息的休息，該忙碌的忙碌，孟柯敏又從前廳悄悄走了過來，躲在門邊上跟林念說話：“小林，你也太厲害了吧，怎麼這麼巧，這樣的好事都叫你遇上了，廚師的工資比切菜工還要高呢。”
“大概是……機會留給有準備的人？”林念歪了歪頭。
孟柯敏仔細想了想，認真點頭：“這話有道理，你說我是不是也可以去多學點東西？可我才初中畢業，也不喜歡做後廚的這些事，能學甚麼呢？”
“或許可以去上夜校，”林念建議道，雖然她沒有在學校唸書，對這些卻有些瞭解，“不過我們的工作不太合適，孟姐可以試試一週上一天，選一個自己喜歡的科目。”
“那也太累了吧。”孟柯敏皺起眉頭。
話音落下，她看向林念，搖了搖頭：“啊，算了，跟你一比，確實也不算太累。”
林念微笑：“其實我覺得不管學甚麼，都是為自己學的，如果你適應服務員的工作，一直幹著也沒甚麼問題，但如果你有別的想法，比如你喜歡當幼兒園老師，可以去學教小孩子的一些東西，如果你喜歡坐在辦公室裡，可以去學會計，去學打字，再不然學一些自己感興趣的東西，都行。”
孟柯敏聽到這話，也在認真思考，好一會兒後點頭：“我覺得你說的有點道理，我也不一定非得都學好，就算是去玩玩，好像也行。”
林念點頭，這是孟柯敏的未來，她只能在旁邊說說，至於孟柯敏未來怎麼選擇，那是她自己的事。
自己不感興趣的東西，旁人逼著去做，只會出現反效果。
“不過小林，”孟柯敏突然俯身，看著林念眨了眨眼睛，“不知道為甚麼，你現在是不是比以前聰明瞭？我記得你剛來的時候，有點傻呆呆的，別人說甚麼就是甚麼，現在你也有自己的想法啦？”
林念也眨了眨眼：“大概是因為……我在認真唸書了？”
她自己也覺得自己這段時間似乎聰明瞭，前世的她一直都幹著搬運工的活，平時根本沒甚麼時間思考，現在開始唸書，做生意，她感覺就這段時間，她思考的次數比上輩子十年加起來還要多。
“有道理，”孟柯敏點了點頭，“你這麼一說，我也想去唸書，不過課本不行，我一看課本上的字就頭暈，我還是去學點別的吧，最好是不用看書的那種。”
林念哭笑不得，卻還是點了頭：“也行。”
兩人聊了一會兒，有新的單子過來，孟柯敏不好再打擾，招呼了一聲之後就快步離開了。
林念則拿著單子去備菜。
雖然下午的生意一般，但現在後廚備菜、廚師只有她自己一個人，忙的時候也會覺得慌亂。
好在她早就適應了高強度的工作，稍微忙碌了一會兒之後，她就適應了，不僅能夠很好地完成工作，出菜的速度也跟平時差不多。
到下午四點大家陸陸續續來上班的時候，林唸的動作已經看不出絲毫生澀。
“小林小林，你先前叫我給你打的架子，我已經做好了，漆也幹了，回頭怎麼拿給你？”魏一亮樂呵呵道。
林念驚喜抬頭，想到自己的倉庫裡很快就有專門擺放飯菜的地方，心裡更高興了：“晚上有空，你跟我去一趟我的住處，然後騎三輪車過去，行嗎？”
“行行行，真別說，你那邊有三輪車可就方便多了，”魏一亮笑道，“不過這段時間我爸還以為我要回去接手家裡的木匠活了呢，開玩笑麼不是，我就賺點小外快就行，你可別把我的事說出去。”
林念失笑，點了點頭，沒有告訴魏一亮，其實後廚的人都知道他家裡的情況，也就他自己，真以為別人甚麼都不知道。
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