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第69章 第六十九章 雞蛋漲價

2022-04-05 作者:穆煙

 “小林, 新的單子。”

 “來了。”林念應聲,立即上前去接單,低頭看單子上的菜品。

 現在的林念在切菜這一塊已經是完完全全的熟練工了, 切菜的速度不管是跟吳為民比還是跟魏一亮比, 都毫不遜色。

 飯店裡的員工也是來來去去, 但主要的切菜工跟廚師基本都不太會變動。

 過了年之後, 飯店的生意一直都不錯,林念也要比年前稍微忙碌一些, 但好在基本都能應付。

 “有點累了,年後的生意也太好了,”忙活了一小陣, 魏一亮拉了條板凳坐下休息,“聽說去年的時候,好多地方的東西都漲價了,做小生意的人也要比以前多,我們這樣的飯店生意也要越來越好。”

 “去年漲價了?”林念是對這一塊沒有甚麼太大的概念,不管是前世還是這一世, 她都一直在自己的小世界做自己的事。

 “可不是麼,”魏一亮抬頭看了眼,搖了搖頭, “你是不知道,早些年的時候這東西都還沒那麼貴,這兩年好多人跟不要錢似的買東西往家裡搬,生怕以後還得大漲, 可這外頭的東西越來越少,可不是得漲價麼。”

 林念似懂非懂地點頭。

 按照魏一亮的說法,東西漲價應該是從88年開始的, 但她兩輩子都是88年才從家裡出來,對外頭的瞭解也主要是88年之後,所以她只知道這後頭的物價和工資都在漲,不清楚到底是怎麼回事。

 但對方這麼一說,她卻是有些瞭解了。

 大概是因為早年的時候都有國家調控物價,憑票購買,這些年國家逐漸放開日常生活用品的售價,同時讓許多物品的價格都隨著市場的情況而變化,有些人家以為這樣一來,以後東西肯定會越來越貴,所以恨不得一口氣把需要買的都買好堆在家裡。

 這樣做倒是可以,但好多東西就算再耐存,頂多兩三年就得換,這時候一口氣囤那麼多,也就撐這麼幾年。

 後頭那些年,物價該漲還是漲。

 可那不是工資也要漲麼。

 “對了,我有點事跟你說。”林念看向魏一亮。

 魏一亮抬頭:“啊?”

 “是我的一個朋友,想要打一些架子,你不是有手藝麼,要不要賺點外快?”林念問道。

 魏一亮立刻來了精神,雖然他在這塊賺的不多,但林唸的要求也簡單啊,立即點頭答應:“行啊,你說你要甚麼樣的。”

 林念簡單描述了她要的架子模樣。

 說是架子,其實有點類似於櫃子,只不過是敞開式的,她打算弄一排架子,上頭都做成小格子狀,回頭可以放一些調味料之類。

 底下則做的大一點,回頭可以放一些新鮮的蔬菜。

 她自己有切菜的技術,倉庫又能保鮮,新鮮的蔬菜買回來之後直接切好,然後盛在專門的盆裡,底下的格子比她準備的盆要稍微大一些。

 最底下再留出點空隙,放上一桶桶米、面、油之類的東西,這樣的東西買多了會稍微便宜點,而且真的需要用的時候也方便拿取。

 至於中間,因為櫃子底下和頂上的寬度差距,可以當成臺子使用,回頭她在倉庫裡擺上一整排架子,自然就擁有了足夠的擺放成品菜餚的地方。

 這樣的架子說起來簡單,做起來也不難,魏一亮只是略一思索,就點頭答應下來。

 之後打聽林念是需要用三輪車帶著架子給她朋友,還特意為架子做了兩段式的設計,放進三輪車的時候先拆開,到地方了,直接把榫卯結構連線起來就可以,可以保證穩固性。

 林念自然是沒問題的,這事就算魏一亮不提起,她也打算這麼要求,這樣一來,架子不露在外頭,她收起架子時也不會特別引人注目。

 不過因為她的三輪車後頭的空間有限,她跟魏一亮說好了一個一個運,魏一亮也可以一個個打,打完一個叫人去刷漆。

 至於工錢,要比之前林唸的那幾個架子貴一點。

 當初林念叫魏一亮打架子的時候,那筆錢還有點重要,但這會兒她再要架子,甚至不需要從餘額裡取,直接用零花錢就可以,這也算是一大進步。

 簡單跟魏一亮說了要求之後,飯店裡又忙碌起來。

 這天下午輪到林念值班,她留在後廚收拾,順便休息一會兒。

 自從開始賣雞蛋,她每天都很忙碌,反倒是需要值班的這一天,下午能有一會兒休息時間,不過她今天早上也沒有去賣雞蛋。

 原先她著急賺錢,一分一秒的時間都不能浪費,忙碌了兩個月之後,她覺得自己這個工作狀態實在是過於緊湊,所以她打算從這一天開始,每次出去收雞蛋回來後的第二天早上,她都不會去賣雞蛋,權當調整休息。

 就這樣“休息了一整天”,第二天早上,她來飯店吃完早飯,回住處把之前擦好的雞蛋放在三輪車後頭,騎著三輪車出去賣雞蛋。

 她這段時間對附近這一圈已經很熟悉了,因為雞蛋消耗快,基本上每隔一段時間她都要重新走一遍。

 這次她還是按照之前的路往前走,剛到地方,她下車正打算喊,旁邊已經有人跑了出來。

 “小姑娘,你這雞蛋多少錢一個啊?”

 林念突然聽到這一聲還有些懵,畢竟過去的那段時間,大家都知道她這邊賣雞蛋的價格,早已經沒有人再跟她提價格的事。

 不過她還是如實回答:“2毛錢一個。”

 “兩毛錢好,這個價格好,”對方說著,抱著一個大的搪瓷臉盆出來,快步走到林念面前,“你給我挑雞蛋,把這一盆都裝滿了。”

 林念哭笑不得,忍不住道:“大姐,這雞蛋藏不住,我以後還得再來呢,不用一口氣買這麼多。”

 對方認真看著林念,懷裡還緊緊抱著臉盆,“那我跟你說,你不要漲價。”

 林念點頭,突然思緒一閃:“市場裡的雞蛋漲價了?”

 對方一臉苦色,點了點頭,抱怨道:“可不是麼,現在市場裡的雞蛋,差不多要2毛5分錢一個了。”

 林念恍然大悟,怪不得對方今天會突然問價格的問題,她之前就聽說雞蛋漲價的事,沒想到漲價竟然這麼突然。

 不過這對她來說也是一個機會。

 “大姐,我這邊的雞蛋收來的價格還跟之前差不多,所以也還是跟以前一樣2毛錢一個,但這一批賣完,下次這價格就不一定了,您要的話就拿一些。”林念說著,接過對方手裡的盆,雙手捧著,讓對方挑雞蛋。

 對方的臉上立刻露出了笑容,甚至連挑都不挑,直接從竹筐裡抓雞蛋,往臉盆裡放。

 “38、40、42……50,”林念幫忙數著雞蛋的個數,“大姐,差不多了吧,這盆已經裝不下了。”

 “還能再往上放幾個,”大姐說著,繼續把雞蛋往上頭摞,直到放滿60個雞蛋,才心滿意足地掏錢包,“60個雞蛋,一共12塊錢啊。”

 說著,她把12塊錢放在竹筐旁的小盆裡,吃力地接過林念手裡的臉盆往家裡走。

 林念生怕她砸碎了,確認她已經完全接過臉盆才敢放手。

 好在對方的力氣不小,接穩之後,後頭的一路都很順利,估計她也怕自己不小心摔了,每一步都走的很小心。

 林念一直站在三輪車旁邊,看著對方進屋,確認對方把一盆雞蛋在桌上擺好之後,才把目光看向兩邊。

 掃了一圈之後,她開始招呼著賣雞蛋。

 “乾淨的雞蛋,2毛錢一個,最後一批貨,走過路過不要錯過。”。

 杭城的雞蛋漲價其實對她沒甚麼影響,畢竟她現在的主要貨源在農村,而漲價的風潮要走到農村,往往需要很長一段時間。

 如果她願意,自然可以一直把雞蛋定價在2毛錢一個,但她要是這麼做了,對杭城市場的雞蛋價格會帶去很大的衝擊,反而不利於杭城市場雞蛋市場的發展。

 她這段時間賣雞蛋雖然銷量不錯,但按照實際價格算,她的雞蛋其實要比市場的雞蛋略貴一點,不過是勝在乾淨,許多人為了省錢,會選擇去市場購買。

 相對來說,對雞蛋市場帶去的影響不是很大。

 但她要是一直以低價銷售雞蛋,短期內她的生意確實會不錯,可時間一長,影響到本地雞蛋市場,對她自己也會帶來不利的影響。

 但這會兒來說,她銷售“最後一批2毛雞蛋”,帶來的影響並不會太大。

 能清庫存的機會,她自然不會錯過。

 果不其然,她這麼一喊,原先並沒有注意到她的那些人家,也都跑了出來,甚至之前從來沒有在她這裡買過雞蛋的人,都拿了盛雞蛋的容器出來買雞蛋。

 “真的賣2毛錢一個嗎?”

 “給我買一點。”

 “我也要,我也來一點。”

 “最後一批了,等賣完手頭這批雞蛋,下次再來,每個雞蛋的價格就要漲到2毛5分錢了,”林念大聲喊著,“先到先得,大家排好隊,不要擠。”

 “我要30個。”

 “我家人口多,給我來60個雞蛋。”

 “你那裡頭還有多少雞蛋?夠不夠賣啊?”

 “你們前面的少買一點啊,要是被你們買完了,我們就沒有了。”

 這樣的話自然是沒有人搭理的。

 林念看著越來越長的隊伍,想了想自己庫存的乾淨雞蛋,腦中突然閃過一個念頭,大聲喊道:“遠一點我待會兒騎三輪車過去,不然大老遠捧著雞蛋回去,不小心摔碎了就糟了,我家裡還有一些雞蛋,就是還沒擦過,也是2毛錢一個,你們願意買嗎?”

 “這算甚麼,小問題。”

 “那我們回去,待會兒你真的能過來嗎?”

 “有的,不過我早上十點要回去上班,早上這批賣完之後下午2點還會再來,到時候我再拉一車雞蛋,你們離的近,肯定都能買到。”林念安撫道。

 她這麼一說,隊伍果然短了不少。

 但隊伍雖然短,排隊的人卻各個都要五六十個雞蛋,三輪車上的雞蛋消耗也極快,這讓林念突然有了一種跟剛開始來賣雞蛋時的激動感。

 雞蛋生意真是前途光明!

 。

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