好像也沒甚麼特別想的。
便說：“隨便吧。反正能吃飽吃好就行。”
她上輩子yīn影太深了。
那三年饑荒啊……
為了救更多的人，她忙於碼字掙錢買糧之餘，可沒少捱餓。
因為她少吃點，就可以給別人多省點。
唔，那樣天天吃不飽的日子，成了她長久的yīn影。
哪怕是已經脫離了那個世界，都沒有徹底消失。
系統無語：“就這點出息？”
譚玉坦然：“民以食為天。”
確實是“民以食為天”。
所以譚玉，穿越成了——飯店老闆。
剛開始確認這個身份的時候，譚玉差點當場氣暈過去。
甚麼狀況？
她是要被人伺候著吃飽吃好，不是伺候別人吃飽吃好啊。
她很想把系統抓回來修理一番。
然而那貨是不是也心知肚明理虧了，所以送譚玉穿越後就失蹤了。
留了張紙條說是旅遊去了。
又旅遊！
譚玉呸呸呸，然後罵罵咧咧著從空間回來了，好好過日子。
雖然飯店老闆是她從未試過的，但既然來了，總要慢慢步入正軌。
當然，作為一個鹹魚屬性的懶宅，如果可以不努力，她是絕對不介意躺屍當米蟲的。
可偏偏，這個世界不允許。
等她清點完這個世界的現狀後，就哭了：米蟲甚麼的，是當不了了，還得養夥計。
是的，她這個飯店很小，並不是影視劇裡那種甚麼“醉仙樓”啊“八寶居”啊之類的大酒樓，而是一家真正的小飯店。
甚至，這飯店連名字都沒有，就掛個破舊的髒旗子，上面寫著“老湯”。
也就是說，這個店的賣點就是“老湯”。
店門口，放著一個大大的瓦罐，裡面常年“咕嚕嚕”煮著的，就是所謂的老湯。
這老湯多半是用來下面的。
一幫沒那麼有錢的人，來這裡偶爾吃碗麵。
掙不了多少錢，也就混個溫飽。
偏偏，還請了好幾個夥計：
一個負責洗菜打下手。是個年輕姑娘。
一個負責端菜和招呼客人，也就是所謂的跑堂。是個年輕小夥子。
一個負責出去採購。是個中年大叔。
好傢伙，連自己都養不起，還要養著三個夥計……簡直了。
默默計算著收支的譚玉淚流如海。
她並沒有把事業做大做qiáng的野心，也沒有奮鬥的激情。
但是，現在要養家餬口，只能……努力了。
哭唧唧～
光哭唧唧肯定是解決不了任何實際問題的。
矯情完，還是得一點一點理清目前的財務和收支狀況，以及對未來的發現定一個規劃基本盤。
“掌櫃的，給。”
見譚玉對著賬本揉太陽xué，體貼的洗菜打下手姑娘遞過來一個算盤。
譚玉看了看那玩意。
接過。
放到一邊。
繼續揉太陽xué。
用不來。
那姑娘見譚玉不動算盤，笑：“掌櫃的，雖然咱們店每日賺的都沒花的多，但賬還是要算一下的。”
“……”
譚玉震驚抬頭，望著那姑娘。
啥意思？
賺的沒有花的多，難道很值得驕傲麼？
你一個做生意的，說出這種話來都不嫌臉紅？
而那姑娘笑得開心。
笑容裡沒半點yīn霾。
顯然，她不覺得臉紅，反而很有些自得其樂。
譚玉無語，又閉眼繼續揉太陽xué。
只是揉的速度，更快了。
心累啊。
這樣一個爛攤子。
這樣一個虧本的店。
這樣不靠譜的夥計。
而更不靠譜的還在後面——
這會，見一個客人進來，坐下叫菜：“來一碗牛肉麵。”
沒人應。
“來一碗牛肉麵！”
客人提高音量。
還是沒人應。
“來一碗牛肉麵——！”
喊到後來，那客人已經是扯著脖子。
譚玉由剛開始的詫異，到後來的震驚，再到最後忍不住捂耳朵。
她是真的詫異、震驚，最後無語。
因為，她看到那個跑堂的夥計，從頭到尾都在飯店啊！
人家並不是不在，而是一直在那趴著休息。
見客人進來，不只沒上前招呼，反而繼續懶懶的，連對方叫菜都懶得應。
就算瞥到譚玉一直望著他，也一副無所謂的樣子。
任由那客人叫了一聲又一聲。
譚玉徹底由詫異變成震驚了。
還有這些的夥計？
這要是在以顧客為上帝的現代，估計早被辭退八百回了。
最後，那客人都扯著脖子喊了。聲音大得譚玉都忍不住捂了捂耳朵。
正待親自上前。
那夥計才終於起身，同時嘴裡還碎碎叨叨：“吵甚麼呢？吵甚麼呢？我又沒聾，喊那麼大聲gān甚麼？”