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第93章

2021-12-23 作者:月寂煙雨

了個黃魚宴,現在再辦第二次,也算有經驗。

能拿下這麼大的毛鱨魚,老翁感覺很長臉。

魚宴當天,老翁親自出席,給小翁坐鎮。

他家酒店全球連鎖,老翁能親自來,說明對這次魚宴確實重視。

為了辦好這個魚宴,翁謙請了國內最厲害的師傅操刀解魚。

陸岙沒去,競拍群的那些土豪們乾脆現場播報。

開始了開始了,師傅們已經將魚撈起來,送到後廚去放血排酸去了

小翁這酒店不錯,開胃菜很好吃

我剛剛看了一下,好傢伙,今天來了至少三百人

別說別的,就我們群裡,都來多少了,八十個總有吧?四分之三都在這裡了

競拍群裡的人都競拍過這條魚,多少對這魚有興趣。

正好翁謙的魚宴開在週六晚,大多數人都有空,攜妻帶子出來玩玩也好。

翁謙的酒店辦得不錯,西鼎市這家酒店是典型的華夏園林,吃完魚宴在這裡玩一天,週一剛好回去工作,一家人出來放鬆放鬆,就當聚會了。

魚宴開的時候,陸岙跟宋州正在吃飯。

這幾個月來,大大小小的魚他不知道吃了多少,一條毛鱨魚還不至於讓他發饞。

他也沒怎麼看群裡聊天。

等吃完飯,宋州收拾碗筷去洗,看他,“你也不好奇他們進行到哪個步驟了?”

“吃魚還能有甚麼新花樣?頂多就是人多一點。”陸岙懶洋洋,動作不太積極地撈起手機,“我看看。”

宋州笑著搖搖頭。

陸岙再點進群裡的時候,毛鱨魚已經放完血排完酸了。

群友們發了影片上來。

陸岙點開來看,只見幾個廚師正拿著大刀,先砍下魚頭,再用大刀將魚脊跟魚肉分離開來,庖丁解牛般利落地將魚分解成一塊一塊。

那些魚肉擺在案上,每一塊的肌理都很漂亮。

分離好的魚肉除了特地給歸杳杳家留出來的之外,其他都由十來位師傅一起切成薄片,做魚生。

陸岙看了解釋,說這魚已經送去檢測了,魚體基本沒有寄生蟲,人們可以放心食用。

今天魚宴的主題是魚生與魚肉火鍋,如果有問題,確實會比較麻煩。

師傅們還在切魚,群裡正熱烈討論著。

我剛湊近看了,這條毛鱨魚的肉真漂亮,裡面非常乾淨,紋理清晰,一個血點也沒有,我只在吃野生魚時看到過這種效果

我也看到了,我還拍了照

我也覺得,這魚真漂亮,光看起來就讓人很有食慾

小翁老闆@翁謙 魚甚麼時候好啊?迫不及待了!

翁謙出來:很快就好了,大家稍等一下,現在正在鋪冰,冰過之後口感會更爽脆

你是不是已經提前吃上了?

翁謙:總要試菜嘛。我可以很肯定地跟大家說,我們這條毛鱨魚非常不錯,並不是網上傳言的魚肉味道發酸,反而非常甘滑爽甜

老闆誇的都不算,有本事你快點上菜啊!

對對對,魚肉味道怎麼樣,我們親口嘗過之後就知道了

翁謙:再等五分鐘,五分鐘後保證好

我坐在前排,已經看見服務員們擺盤了,不得不說,這個魚肉真是讓人食指大動啊

擺盤藝術一流 點贊JPG

有人點贊,底下便開始一排中老年風格的點贊。

陸岙飛快划過去。

過了一會,有人拍了魚肉的照片上來。

這擺盤,這味道,沒話說!就是每桌送上來的魚肉太少了點

還沒吃過癮,魚肉就沒了皺眉JPG

對,小翁老闆

,你這邊送的毛鱨魚魚肉也太少了吧,我每人也就那麼幾片,夠誰吃?

我看隔壁小孩兒已經哭鬧著要繼續吃魚了

就是就是,老闆,你再多來點兒

翁謙:我倒是想給大家送,這不是一條毛鱨魚的肉就那麼多嘛。大家稍候,等會我們再送上新鮮金槍魚肉跟龍蝦肉

很快,魚宴開始,群裡大家又熱鬧起來了。

我已經嚐到了,這毛鱨魚肉口感確實很令人驚豔,不比頂級藍鰭金槍魚差

嚐到肉我才知道我錯過了甚麼好東西@陸岙,群主,下次打到了好魚,我們私聊啊

私聊個屁,群主別聽他的,下次有好魚我們還來這個群裡競價

對對對,下次我們再來。群主你還去打毛鱨魚不?

陸岙:毛鱨魚群被驚動了,暫時打不到了

說不定呢,你運氣那麼好,你甚麼時候打到了毛鱨魚,來群裡說一聲,不用往外賣了啊

陸岙:好

哎,這毛鱨魚就沒了啊?我才吃了幾塊呢!

我也才吃了九塊

我吃了七塊!

我還好,吃了十六塊哈哈哈哈,剛剛他們說想打火鍋,都被攔住了

不知道是不是錯覺,吃完毛鱨魚,再吃金槍魚跟龍蝦,都有點不對味啊

我也覺得,金槍魚跟龍蝦都好吃,比起毛鱨魚來卻還是差了點甚麼

興許是心理作用?這毛鱨魚可能是一輩子只吃一次的魚啊

毛鱨魚實在太珍貴,當晚,大家在群裡討論了很久。

魚已經賣出去了,錢了到了賬上,陸岙並不在意這些事,到點就睡了。

第二天一早,陸岙照常打完魚賣完魚買菜回來,邊吃早餐邊開啟手機刷訊息。

沒想到那個拍賣群裡資訊刷刷冒出來,轉眼就是九十九加。

陸岙沒怎麼看明白,他滑到最上面,看歷史記錄。

最早發訊息的是一個叫辭南燕的群友:各位親吃了毛鱨魚感覺怎麼樣?我怎麼覺得很補啊?!我老婆以前虧了身體,二十多年了,每天睡覺都手腳冰冷,虛得晚上一定要起兩三次夜。昨晚她難得手腳有點暖意,一覺睡到大天亮。

我還以為只是我的錯覺,我也是,以前每天入睡都很困難,昨晚難得睡得香甜

我起來也神清氣爽,現在已經在預約檢查了

真那麼神奇?該不會是你們這些吃了毛鱨魚的人的心理暗示吧?

不可能啊,昨晚宣傳又沒有宣傳毛鱨魚的食補功效,大家根本沒往那方面聯想,怎麼會有心理暗示?

我看就是這魚大補,都是魚的部位,不可能只有魚膠補吧

我感覺真是很補,以前每天早起嗓子都很不舒服,今天難得沒有不適

不知道哪裡還有毛鱨魚賣,我想買點

唉,誰不想買?早知道我就再多加兩萬塊了

早知道我還多加兩百萬呢

……

群裡十分熱鬧,對這次的魚宴評價也很高,老翁跟翁謙看到這些資訊卻並沒有覺得多高興。

老翁感覺簡直像錯失了整座江山:“你說你!我都說你了,你還不聽。這不聽老人言,吃虧就在眼前了吧!那麼大那麼補一條魚,你第一次沒買回來就算了,第二次買到手了,你居然開了個全魚宴,跟大家一起吃了!”

翁謙想反駁,

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