在村子背後那座山上,上面有梯田的那座
知道,稍等
陸岙得到他的回覆,便安心地坐到他家田邊的銀杏樹下等去了。
他家這棵銀杏樹種了近百年,現在樹幹比碗口還粗,從來沒結過果子。
祖上見這棵銀杏樹長得好,不忍心砍掉,又見它只佔用田裡的一角,不怎麼礙事,乾脆就一直留著。
陸岙也是上了學才知道,銀杏樹是雌雄異株的植物,想要它結果,必須有雌雄兩種樹存在,雄樹的花粉落到雌樹的花蕊上,雌樹的花受精後才能結果。
他知道這事後都是青春期了,那時他家已經搬到西鼎市,再不回來務農,也就算了。
再後來,他父母雙雙死亡,他也沒心思管老家這些東西。
現在他回來住,這麼一大株銀杏樹長在這裡,倒是可以分辨一下它是雌是雄,再在附近栽一株異性樹,明年期待一下銀杏。
宋州過來時,見他正盯著銀杏樹發呆,問他,“想甚麼?”
“嗯?”陸岙回過神,站起來伸個懶腰,道:“我在想要不要再栽一株樹?明年弄點銀杏吃。”
宋州也看了眼銀杏,“這樹長得不錯。”
“是啊,都有年頭了。”
兩人略說幾句,話陸岙話題轉到下面的田裡,“我想開墾這片地,這地裡的荒草太多了,想再託你出手除一次草,泥土裡的草籽也要弄掉。”
宋州看這塊地,這塊地倒不大,只有一分半田那樣。
“你想在這種西瓜?”
“是啊,不是說沙質壤種西瓜最好嗎?這邊風大,臨近溝渠,又是沙質壤,我感覺在這種就挺好。”
宋州理解,他看看地,道:“我先除草。”
“好。”
宋州彎下腰,輕輕一碰泥土。
陸岙家的地裡除了銀杏之外,所有植物都迅速乾枯發黃,而後變成灰燼。
此時陸岙感覺到一股熱意撲面而來,他不禁退了幾步,愕然望向宋州。
宋州道:“高溫殺菌。”
陸岙看向旁邊的銀杏樹,銀杏樹依舊蒼翠,半分沒受影響,可見宋州控制能力多麼精確。
草變成灰燼後,宋州再一碰地。
這片土地上成塊成塊的泥土忽然粉碎,蓬鬆松,整塊地平白高了兩三厘米。
宋州站起來,看向天空,天空烏雲聚集,飄到土地上空,下起小雨來。
陸岙再一次望見宋州的手段,震撼得不行。
整個人都要呆滯了。
雨先是小雨,後變大雨,涼意往陸岙身邊撲來,接著又是毛毛細雨將土面充分打溼,最後雨停。
宋州回頭看陸岙,“可以了。”
陸岙有些恍惚,“這我真能學?”
宋州彎起眼睛,“可以,你們龍族下雨下得比我好。”
陸岙摸摸溼潤而又不積水的泥土,有些難以置信。
在宋州的幫助下,種田變成了一件非常便利的事情。
花了一個多小時,陸岙起了壟,將西瓜籽全種下去了。
要是不出意外,兩三天後,這些西瓜就會發芽。
陸岙跟宋州到溝渠邊洗乾淨手。
兩人收拾東西回家。
回到院子裡,陸岙去倒茶,第一杯茶他先滿懷敬意地雙手遞給宋州,“宋老師,喝茶。”
“好說,請我吃大餐要吃甚麼?”
“說起這個,必須給你看一下——”陸岙跑去廚房,片刻後拎著一隻張牙舞爪的大龍蝦出來,略有些得意道:“這個!今天上午抓到的錦繡龍蝦,非常生猛!”
宋州真心實意讚歎,“這龍蝦真大。”
“我也覺得。”陸岙將提著龍蝦,“也不知道怎麼
回事,我最近總能收穫到特別多特別大的魚。”
“那是自然,這個位面最後一條龍,這名頭難道說著玩玩?”宋州笑,“活得越久的海洋生物越能感受到你的存在,越會不自覺靠近你。”
陸岙想起先前打的大龍躉,釣的大黃魚,心裡有些明白了。
他又想到:“是親近嗎?”
“大部分是,這種親近還比較淺,你龍身太小了。”宋州道:“更多的是吸引。”
“那這樣,我去大洋裡,會不會有危險?比如巨大的海洋生物離我過近,導致一些意外事故?”
“暫時不會,你龍身還小,吸引不到那些一噸以上的巨大生物。”
陸岙聞言有些放心,又有些失落。
默默鬱悶了一會,他提著手中的大龍蝦,“我們晚飯吃龍蝦吧?”
“好。”
陸岙興致勃勃,“那我們做個龍蝦刺身,再來盤黃油香煎龍蝦肉,主食就做龍蝦麵?”
宋州沒意見,“我給你打下手。”
陸岙提著龍蝦去洗刷。
這種龍蝦在自然界生長,還挺髒,得洗刷乾淨才能入鍋。
陸岙將龍蝦邊邊角角仔細刷洗乾淨,而後拿到案板上,按住龍蝦腦袋,握著龍蝦身子一擰。
他力氣極大,哪怕這隻龍蝦大得他一隻手握不住,在巨力之下,蝦身與蝦頭也輕易分開了。
擰下腦袋之後,就能見到龍蝦身上那奶白晶瑩的肉。
陸岙拿大剪刀剪開殼,將肉取出來,放在切熟食專用的案板上,輕輕切成片。
一半龍蝦肉切薄片,一半切厚片。
陸岙切完,手上滿是肉味,他呼喚打下手的宋州,“麻煩幫我拿個盤子裝一盤冰來,冰箱下面第一層就有乾淨的冰塊。”
宋州沒等他說完,已經盛了滿滿一大盤冰塊過來。
陸岙將切成薄片的龍蝦肉放入盤中,唸叨:“這份蝦肉要吃刺身,冰過更爽滑。”
龍蝦是海洋生物,裡面極少寄生蟲,就算有寄生蟲,也不習慣人體的環境。
一般來說,只要沒被汙染,這類海產品直接吃刺身也行。
宋州看著大半盤龍蝦肉,誇道:“刀工不錯。”
“那是。”陸岙將厚塊的龍蝦肉用胡椒粉料酒等略微醃製,包上保鮮膜放到一邊,“我先處理蝦頭。”
龍蝦頭裡面最讓人期待的就是一大塊一大塊的蝦膏蝦腦。
這些蝦膏蝦腦取出來另外擺放,陸岙將龍蝦頭的邊邊角角剪去,而後剁成兩半,再刷乾淨殼裡面的髒東西,將龍蝦腦袋剁成若干塊。
蝦頭蝦膏蝦腦等會都可以過油鍋煎,然後做成湯,用來打底。
陸岙飛快忙活著,聞著鍋裡飄來的一陣陣香味,覺得越來越餓。
黃油龍蝦肉已經煎出來了,一團團奶白的肉微微帶點黃色,撒上一點海鹽,鮮香味道直衝腦門,讓人口水橫流。
蝦頭蝦膏蝦腦煎過之後熬成湯,熬得濃郁鮮美后再調味。
陸岙特地調成酸辣湯,蝦殼不要,蝦膏蝦腦卻已經熬化了。
過濾後,湯汁呈現濃郁的奶黃色,陸岙往裡面一一放入麵條,肥牛,大蝦,貝類,小青菜,做了一大鍋龍蝦麵出來。
這香味非常提神醒腦,奶黃色的濃郁湯汁裡面滿滿都是料,讓人垂涎欲滴。
陸岙將麵條分成兩份,用專門的拉麵碗裝了,迫不及待地招呼宋