在這個物資匱乏的shòu世,挑剔已經是不可能的了,只要是吃的先存起來再說。
雪莉不明白米晴對這些'草'的執著,看到就兩眼冒光。不過卻總能被她找到能吃的,而且味道也是不錯的。所以雪莉相信米晴這麼做一定是又發現了甚麼好吃的。
終於經過十幾分鐘的鬥爭,一個橢圓形狀的物體被米晴從地裡挖了出來。雪莉並沒有見過能在地下結果實的植物,好奇的湊了過來。
“這個就是紅薯呀,能吃嗎?”跟著米晴在一起呆的久了,雪莉也是看著東西就想著吃。
米晴用骨刀輕輕地切下果實的一小點,也顧不得髒聞了聞又放進嘴裡嚐了嚐。甜甜的,是現代紅薯的味道,就是個頭有些大。
“是紅薯,真的是紅薯,太好了。”米晴心情激動極了,拉著雪莉的肩膀直晃。雪莉被晃的頭暈目眩,連連討饒。
“雪莉你也別摘哪些草了,跟我一起挖紅薯。”米晴遞了一個骨刀給米晴,然後給她講解怎麼挖紅薯。
雪莉倒也聰明很快就掌握了技巧,只是沒有米晴嫻熟挖的快。在她成功的自己挖出一個大紅薯時,心中滿滿的都是成就感。臉上散發天真的笑容,雪莉雖然沒有索菲亞美麗,但身為狐族的雌性卻別有一番風味。
米晴看著一直因繁衍後代而愁眉苦臉的雪莉終於敞開心扉的笑了,也感到很欣慰。在這個沒有喧囂的原始社會,雌性一點事情也不用做,就能得到雄性的追求和示好。她們沒有理想,每天只是在家中等待打獵的雄性回來和繁衍後代,米晴想想就覺得可悲。
這大好的年華,就làng費在了相夫教子的事情上,她可並沒有打算就這樣過完平淡無奇的一生。
米晴在腦海中規劃著未來的藍圖,手中的動作也不停歇。兩人用了一下午的時間也沒能將這塊空地上所有的紅薯給挖完,米晴只得在這個地方做上標記,明天繼續來採摘。
夏爾他們的收穫頗豐,米晴打算回家用鹹果將這些肉都醃上和風gān,這樣雖然有失口感,但是卻是個儲存食物的好方法。
更讓米晴感到高興的是,這裡的鹹果好像一年四季都有結果,鹹的問題就不用擔心了。
☆、第四十七章冬季保鮮醃製鹹肉
雄性們揹著揹簍,雪莉和米晴則有說有笑的跟在後面。現在幾人算是都在夏爾家中用餐,一是因為雪莉喜歡吃米晴做的菜,二是米晴覺得大家幫他們打獵她應該負責他們的飲食。
說是在夏爾家中用餐,實際上伊萊兄弟和托克吃的都是他們自己的打得獵物。
回到家中,米晴先是餵了餓了一天的兔子和jī,然後就準備著手做飯。
吃過飯後,米晴就和夏爾商量了一下醃製鹹肉的想法。
“醃製?那是甚麼,是東西嗎?”夏爾不明就裡歪著腦袋問道。
“不是,這麼說吧,就是肉質越鹹,就能儲存的時間越長,這樣我們就不用擔心冬天的肉放不住了。”米晴也不能給夏爾解釋醃製的原理,只能通俗易改的轉化為容易理解的。
“原來是這樣呀,這樣能行嗎?”伊萊想了想如果這個方法真的能夠行得通,那麼他們就不用擔心獵物打得多因為吃不完而壞掉了。
“我也不是十分確定,但總要試試看。就先用我們的獵物做實驗,如果十天以後食物還沒有壞掉就能行得通。”話雖這樣說,米晴心中確實摩拳霍霍向牛羊信心十足。只要有充足的鹽就一定能成功。
然後米晴就決定,明天她和夏爾去森林裡採摘鹹果,順便看看有沒有其他可以代替鹽的東西如果能夠找到鹽就最好了,還要有三個月的時間準備就算是失敗了也不怕。
她也打聽過這裡是有海,等到chūn天了有機會去海邊,能夠晾曬海水,那才是真正的海鹽。
說gān就gān,第二天一大早米晴就將家中所有能夠盛裝東西的籃子簍子都帶上來,準備收集鹹果用。然後一行六人就向鹹果樹的聚集地前往,本來米晴還想讓雪莉去昨天的空地挖紅薯,想了想覺得雪莉也是一個新手一天下來也不一定能挖多少,反正紅薯埋在地裡也不會壞,等她處理完鹹果在去挖紅薯也不遲。
幸好狐狸會爬樹,夏爾靈活得樹枝上來回跳躍,米晴和雪莉則在下面撿。很快幾個籃子和簍子都裝滿了,夏爾就自發的將這些先帶回去,然後繼續上樹摘鹹果。如此反覆直到中午,米晴覺得摘得差不多了就讓眾人休息吃下東西。
有了儲存食物的方法,伊萊他們就更加賣力的打獵,一上午就獵了不少動物。
眾人吃著米晴從家中帶來的熟jī蛋,討論著過冬要準備的東西。
“米晴,部落的冬天很冷的,雪下的能把樹枝都壓塌下來,你要做好防寒的準備。”雪莉以過來人的經驗警戒米晴,每年冬季部落都會有凍死的shòu人。食物和保暖是冬季最主要的問題,不能小看。
“嗯嗯,我知道,夏爾獵的皮毛我都有好好收著,等忙完這幾天我就開始做衣服。”米晴點點頭,家中已經存了幾張皮子夠做好幾身衣服的。
“雪莉說的對,米晴從今天開始我獵的shòu皮你也拿去做衣服吧。”
伊萊也十分贊同的點點頭,前些日子他的shòu皮都給了母親,現在母親其他的伴侶也有shòu皮給母親,母親今年過冬的衣服足夠了,那麼他自然是願意將shòu皮給米晴的,畢竟夏爾打得獵物少之又少。
“謝謝你,伊萊剛好家中的shòu皮有些少。”米晴剛要委婉的拒絕,夏爾這邊就同意了米晴不好駁了他的面子,只好淺笑著頷首致謝。心中卻暗自腹誹,夏爾真是大度連情敵的示好都能接受。
☆、第四十八章鹹味的果醬
收集了一天的鹹果回到家後,簡單的吃過飯後,米晴就開始準備醃製鹹肉。
其他的人做在草墊上看著米晴忙東忙西,而雪莉更是讓伊索拿來了收拾好的shòu皮做著衣服打發時間。
米晴先是在腦海中想了一遍做番茄醬的做法,準備用這個法子將鹹果做成鹽巴醬均勻的塗在肉上這樣應該就可以了。
心中有了想法之後,米晴就讓夏爾將今天獵的山羊肉和兔肉收拾下,剔去骨頭和放血清洗gān淨。她自己這是將一部分的鹹果清洗gān淨,去掉外面的皮放進石鍋中,先是用小火開始烘烤。
等到夏爾仔細的收拾gān淨肉之後,米晴這邊的鹹果已經變成了糊糊。此時還需要一個器皿來裝鹹肉,米晴看著石鍋決定在做一口大缸。
索性她身邊的勞動力不少,告訴了大缸的大概形狀,夏爾和伊索就去部落的附近尋找適合的石材打製。真應該慶幸這個shòu世沒有甚麼朝九晚五的工作,所以夏爾他們才會任由她搗鼓東西,不然她一個人真的搞不定呢。
時不時的攪拌一下石鍋中的果醬,還好當初石鍋做的是三個連體的就像現代農村的灶臺差不多,在那個下面燒火就可以做飯。
有事情gān的時候,總覺得時間過的特別快,兩個小時的時間果醬終於熬製成功了。一鍋熱騰騰的果醬成功了,米晴心中難掩的激動,第一次做就成功了她簡直是天才。
這時夏爾和伊索也扛著大缸回來了,伊索甚至細緻的打磨了一頂蓋子。米晴不由暗自覺得伊索有造物的天分,同時也為shòu人結實的拳頭感到震撼,這麼大的一口缸竟然是他們一圈圈砸出來的。
“米晴,這個我們已經清洗gān淨了,你可以直接用了。”這種石材是他們特意挑選的,十分方便實用。
米晴仔細的檢查了一遍大缸,發現大缸的石料類似鵝卵石光滑不已,還不掉渣清洗gān淨就像是瓷器一般,還有水珠附著在上面一碰就滑落在地部了。
“夏爾,你們太棒了,我正想著這裡沒有這樣的東西醃製的效果會不好呢,沒想到被你們找到了。”這樣成功的希望又大了一分,米晴興奮撲到夏爾的懷裡只跳。