比起昨天晚上的教程簡單多了，“哎，別說啊，我兩天沒怎麼睡覺竟然一點都不困。”沒有那種很眼睛都睜不開的疲憊感，還真是挺奇怪的。

“你要是抓緊修煉說不定以後可以數十年都不用睡覺。”

那你成天在太陽底下曬毛毛睡懶覺呢？張於然也就敢在心裡想，沒敢說出來。

她早上五點的時候開始將昨晚揉的面拿出來，這東西不好儲存冷凍會影響發酵，自然發酵還要看溫度和老面含菌量的問題，最後的發麵的好壞很難控制甚至還會發huáng發黑，這也是為甚麼現在的麵食一般都不用老面發酵的原因，加加現成的酵母菌實在是太方便了。

不過張於然一直覺得麵食還是傳統做法好吃些。

她用的是韭菜粉絲餡料，韭菜這種東西加油少了會有草腥味，說白了加料少了就會有草味還會發澀，加鹽的時機和分量也特別重要少了沒味多了容易將汁水醃出來，韭菜本身的香味就淡了，加粉絲最大的作用就是吸水和中和韭菜的口感。

張於然覺得這簡直是世界上最美妙的搭配了。

張醒聽到動靜也走了出來，迷迷糊糊地撓著頭，“今天這麼早啊？”

“嗯，我準備去市裡，坐最早的公jiāo車。”張於然手上動作極快，連包子上的褶子都基本一樣多。

“你這是要去賣包子啊？這麼遠去了不得涼了？”張醒完全醒過來才看出來張於然這是蒸了多少包子，雖然好吃但也不是這個吃法。

張於然不動聲色地在自己要帶走的一堆包子上施了術法，暫時保鮮，不過以她的能力最多保持三個小時。

“這些是留在家裡吃的，這些是我要帶走的。”她用泡沫箱裝了包子說道：“你自己吃早飯吧，我得去村頭等車。”

“不是，你不是要去賣韭菜嗎？”張醒頂著一個jī窩頭指了指自己老妹。

“我倒是想，就咱們市蔬菜貿易都飽和了，那麼多大基地，我不得想點辦法？”這話還真是虛的，他們這兒村子裡散落的地是荒了，但大基地多啊，不愁各種種類各種質量的蔬菜水果吃。

“餘老師要跟我一起去嗎？”將早飯給張醒端到客廳，張於然抱起泡沫箱說道。

白貓歪著頭想了想，最後點了點頭，他出來夠久了也該去看看劇組那邊有沒有問題，畢竟他也是收了錢的。

“你怎麼給這貓起了這麼個名字？”甚麼餘老師？

“你好好在家工作吧。”張於然也沒回答將箱子卡在腿上單手開了門，這才搬著泡沫箱往外走。

餘谷跟著鑽出門向上一躍跳到了張於然的肩膀上。

早班車沒甚麼人張於然抱著東西也不突兀，車上只有兩三個人，大多數還是要去市中醫院看病的老人。

“他們好像看不見你啊。”張於然看沒人說自己怎麼把貓給帶上來了就知道餘老師又故意隱身了。

“嗯，麻煩。”

“對也好。”張於然見沒甚麼人才放心地把泡沫箱放到自己旁邊的空位上。

坐了將近一個多小時的公jiāo這才到了市裡，張於然抱著泡沫箱往外走，天有點冷了她縮著脖子按照自己記憶中的方向走。

她要去的是大學城附近的一家老店，這家店還挺有名的以前還上過美食節目，叫做盧氏早點，開了好幾家分店了最有名的是各種早餐餅，各種餡料都有，後來發展起來了也做午飯和晚飯，比較有名的是辣子jī和醬肘子，張於然知道的那麼清楚是因為張醒上大學的時候成天點這家的外賣，她來看張醒的時候遇到過隨口問了問。

張醒畢業後來市裡都會到這邊吃飯。

她還記得她哥說他家做大之後東西是越來越不好吃了，以前男人手掌大的肉餅現在只有小姑娘手掌大了，完全沒了以前的味道。

這三年大學城變化不大張於然很快就找到了盧氏早點，他們家好像是剛開門現在店裡沒甚麼人。在門口就能聞到淡淡的肉餡香味夾雜著小米粥的香氣。

不過張於然可沒有直接進去的意思，她也沒有靠近找了個邊上的位置，“賣包子了，韭菜餡包子。”她掀開泡沫箱子，裡面的包子用塑膠袋蓋了下，其實有法術不擔心落灰，不過是蓋給別人看的。

她像是個小販一樣叫賣起來，熟練的很。

“你這樣真不怕被人拍了？”說實在的張於然現在穿著一身舊校服綁著個馬尾辮看著和個高中生差不多，別被當成貧困生了。

“這個問題我真的想了想，我覺得現在也沒辦法，我想靠口碑擠一席之地太難了，面子這東西還是不要了吧。”主要她也不能躲一輩子，上次她哥幫她讓人把照片給撤了，以後還有這種事怎麼辦？再讓她哥去和人對線？還是算了。反正自己現在的模樣和生病的時候差別很大應該沒甚麼問題……吧？